上海
2025年4月22日上午，在浦東南匯一瓜棚內，臺州瓜農鄭聰和姐夫開始采摘打包今年的第一批西瓜，等待采購員上門復檢。
明天，這批頭茬“南匯8424”就會在叮咚買菜平臺上架開售。
作為第二代瓜農，鄭聰和家人來南匯種植西瓜已有30多年，每年從播種育苗開始就不敢有一絲馬虎。“8424”種植并不容易，首先選擇的土壤要足夠好，一般同一塊地要隔七八年后才能再種。另外，日常的照顧也格外費心，營養均衡和枝藤瓜型都需要每天觀察，防治病蟲害的同時對農藥使用嚴格限制。
“目前已經全部做到一藤一瓜，而且今年的氣候條件較好，光照充足，雨水適度。頭茬瓜比往年提早5天左右采摘，生長情況和口感都好于往年?！必S收的喜悅洋溢在鄭聰和家人臉上，但他們自己沒舍得吃瓜。
“瓜肉脆嫩，汁多味甜，優質的8424西瓜甜度會達到12。”叮咚買菜瓜類商品采購負責人艾偉亞在現場測得西瓜甜度。
瓜農們不怕種不出好瓜，就怕難找銷路。鄭聰說，“如今好品質的瓜有人接盤，我們只要把心思放在種植上就好了！”如今他承包的60畝瓜地里有近80%都通過叮咚平臺簽約銷售。
采購負責人艾偉亞介紹，今年售賣的“南匯8424”，均由基地直采，合作基地都在浦東新區農委指定的37個“南匯8424”種植生產合作社名單中。
據介紹，今年上架的8424西瓜使用統一專用包裝，上面印有“申農碼”，掃描后可直接鏈接“隨申辦”，一瓜一碼，能溯源產地、合作社信息、瓜的新鮮度等信息。
原標題：《城事｜吃瓜時間到啦！頭茬“南匯8424”明上市，瓜農都沒舍得吃》
欄目主編：張春海
來源：作者：解放日報 孟雨涵
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