「DONGXIANG」

點單式自助丨盡享高端料理

DONGXIANG

「東香精致料理」，連續多年躋身自助餐熱門榜，10余年來貫穿了哈爾濱人的自助回憶，到如今仍做到有口皆碑。

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走進店里，暗色調的風格大氣又內斂，超大的用餐空間，溫馨簡潔舒適。店里有許多卡臺、小雅間和大包間，來這里無論是親友小聚還是聚會宴請，絕對有面。店內的每個角落、每一處裝飾、每個擺件，都將雅致二字體現的淋漓盡致！在這里用餐不僅是味蕾的滿足，更是心靈的享受！

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高端美食丨鮮到味蕾

·--東香一品佛跳墻--·

佛跳墻又名“滿壇香”，必備海參、魚翅、鮑魚等食材文火慢煨，上餐后能感受到濃郁葷香撲鼻而來，最大限度還原菜肴原始口感。以醇厚馥郁的鮮香為核心，濃鮮交融，馥郁不膩。湯汁如絲綢般劃過舌尖，綿軟的膠質感透著絲絲甘甜，簡直是一口入魂的極致享受。

·--低溫煙熏牛小排--·

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肌理間天然的大理石紋脂肪，在低溫中化作醇厚的肉汁，琥珀色焦脆表皮以冷煙輕熏，木質的清甜裹挾著牛肉的馥郁，煙熏既平衡了肉的厚重，又為下一口留下清新回甘。

·--刺身拼盤--·

刺身作為料理的重頭戲，在餐桌必不可少。

100%新鮮制作，一次集齊多種刺身，一盤就實現刺身自由！品質上乘的甜蝦，入口軟糯卻不失嚼勁，還帶有絲絲香甜在口中回蕩

·--避風塘炒蟹--·

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肥蟹經過油炸，蟹膏溢出。金黃的蒜蓉和面包糠猛火爆炒，飽滿的蟹肉依舊鮮嫩無比，外殼被極致酥香包裹，金燦燦的誘惑，一口滿足到舌尖。

·--蒲燒鰻魚--·

鰻魚串上竹簽燒烤，形狀類似香蒲的穗，因此得名“蒲燒”。

秘制醬汁反復涂刷，高溫炙烤形成了琥珀色焦脆，溫潤的脂香在口中流淌，尾韻泛著微微的甘甜。

·--鹽烤海捕大蝦--·

鮮活海捕大蝦用鹽粒包裹，將海洋的鮮甜與鹽粒的焦香完美融合，內里蝦肉彈牙緊實。咸香滲入豐腴的蝦肉，汁水瞬間迸發，每一口都是鮮嫩與焦脆的碰撞。

·--京蔥燒海參--·

琥珀色的濃稠醬汁裹挾著彈牙滑嫩的海參，蔥段鮮甜，帶著微微的焦香，文火慢煨將海參的精華盡數釋放，鮮味在唇齒間化開，濃油赤醬中保留著韌性咬勁，醇厚醬香與鮮嫩質感征服味蕾。

·--芥末蝦球--·

芥末蝦球的造型相當別致，竹簽將蝦球和水果串起，清鮮與辛香的碰撞令人驚艷！金黃的薄殼和翠綠醬汁裹著粉白透亮的蝦球，入口薄如蟬翼的外層瞬間破裂，釋放出彈牙Q彈的蝦肉，似辣非辣的辛香激爽令人欲罷不能。

·--百余種輔菜無限暢吃--·

藍莓鵝肝、芝士焗蟹煲，生蠔等等，統統可以無限暢吃！

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在這里，不僅可以吃到精致的料理，就連各地特色的小菜也能吃到，還有比甜品店更精致的甜品，直接治好了“選擇困難癥”！

啤酒、葡萄酒等多種進口酒水，隨便暢飲。

東香精致料理

??電話：0451-87736668

營業時間：11:00-14:00，16:30-21:00

地址：卓展購物中心A座6層