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輔酶Q10,對大腦健康有幫助么?哪些食物中可以獲取?

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很多朋友總是問,需不需要吃輔酶Q10?這是一個比較難回答的問題。首先目前市場上的,基本都歸于膳食補充劑,是介于食物和藥品中間的東西。如果您日常飲食均衡,是不需要的,如果不均衡,攝入可能有正面效果。


具體來說,輔酶Q10(Coenzyme Q10,簡稱CoQ10),又稱泛醌,是一種存在于人體細胞線粒體中的脂溶性化合物。它在細胞能量代謝和抗氧化過程中發揮關鍵作用。近年來,CoQ10因其潛在的健康益處,尤其是對大腦健康的影響,受到廣泛關注。本文將基于可查的科學研究,探討CoQ10對大腦健康的益處、其他健康功效、食物來源、推薦攝入量及補充劑注意事項。

CoQ10對大腦健康的益處

CoQ10在腦健康中的作用主要與其支持線粒體功能和抗氧化特性有關因此更多是間接的作用。CoQ10對帕金森病、阿爾茨海默病和偏頭痛的潛在益處得到部分支持,包括部分動物實驗和人體實驗,但效果因個體和劑量差異而異,總體正面結果更多,但仍需更多高質量人體試驗確認。

CoQ10的其他健康益處

除大腦健康外,CoQ10在以下方面也顯示出潛在益處:

  1. 心血管健康

    CoQ10可改善心力衰竭癥狀,降低心血管相關死亡風險。

  2. 抗疲勞

    CoQ10補充可減輕疲勞感,可能是通過提高線粒體能量生成效率。


富含CoQ10的食物來源

CoQ10廣泛存在于多種食物中,以下是主要來源及其含量(每100克的近似CoQ10含量):

肉類和禽類

牛肉:2.6毫克 雞肉:1.4-2.1毫克 豬肉:1.2-4.1毫克

魚類

沙丁魚:5.1-6.4毫克 鯖魚:4.3-6.7毫克 三文魚:0.4-0.8毫克

植物性食物

大豆油:8.7-9.2毫克 花生:2.7毫克 芝麻籽:1.8-2.3毫克 西蘭花:0.6-0.8毫克 橙子:0.1-0.3毫克

其他

蛋和乳制品含少量CoQ10(約0.1-0.5毫克/100克)。

注意:食物中的CoQ10含量因烹飪方式和加工過程而異,高溫長時間烹飪可能導致流失。

所以,如果考慮吃輔酶Q10的補劑,可以權衡自己日常攝入上述食品是否充足。

每日推薦攝入量

目前尚未為CoQ10設定具體的每日推薦攝入量。

  • 補充劑

    健康成年人: 每日30-200毫克 ,通常足以維持正常水平。 CoQ10是脂溶性物質,建議隨含脂肪的餐食服用以增強吸收。

  • 每日劑量超過100毫克時,建議分2-3次服用,以提高吸收效率。

  • 避免過量攝入(>1200毫克/天)

    以免增加副作用風險。

可能的副作用:

輕微副作用包括胃部不適、惡心或腹瀉,通常在劑量低于1200毫克/天時發生率低。高劑量可能引起失眠或頭痛。

他汀類藥物

他汀類藥物會降低體內CoQ10水平。

抗凝血藥物

CoQ10可能降低華法林的抗凝效果。

化療藥物和降壓藥

CoQ10可能干擾某些藥物的療效。


結語

輔酶Q10在支持大腦健康、改善心血管功能、抗疲勞顯示出潛在益處,富含CoQ10的食物包括肉類、魚類、堅果和植物油,日常飲食可提供CoQ10,如果選擇補劑,健康成年人每日30-200毫克的補充劑劑量通常安全,但需選擇高質量產品并注意藥物相互作用。

參考文獻

  • CoQ10and Mitochondrial Dysfunction in Alzheimer’s Disease

  • Jiménez-Jiménez, Félix Javier, et al. "Coenzyme Q10 and dementia: a systematic review." Antioxidants 12.2 (2023): 533.

免責聲明:本文僅為科普目的,不構成醫療建議。補充CoQ10前,請咨詢專業醫生。

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