第六屆健康科普大會

4月7日19時，第六屆健康科普大會暨2025健康科普傳播月在雄安新區(qū)健康中國傳播大廈正式啟動。

由中國醫(yī)師協(xié)會主辦，中國醫(yī)師協(xié)會健康傳播工作委員會、雄安新區(qū)衛(wèi)生健康局、雄安未來健康傳播中心聯(lián)合承辦，本次大會從健康科普網(wǎng)絡晚會轉(zhuǎn)型升級而來，是國內(nèi)首個聚焦“體重管理”的微綜藝科普大會，為公眾呈現(xiàn)了一場科學與人文交融的健康盛會，成為推進“健康中國”行動的生動實踐。

他是醫(yī)學與人文的跨界傳播者

亮相央視春晚

兩次登上《我是演說家》

全網(wǎng)500+萬粉絲追隨

他講述公眾對醫(yī)德的理解維度

從專業(yè)醫(yī)生到科普先行者

他創(chuàng)立“尚書TALKING”品牌

將真實診療搬上云端舞臺

用鏡頭傳遞醫(yī)學溫度

他是

中國醫(yī)師協(xié)會健康傳播工作委員會委員

沈陽市第五人民醫(yī)院消化內(nèi)鏡中心主任

尚書

他是健康科普的破界創(chuàng)新者

用專業(yè)與情懷重塑醫(yī)者溫度

以“鶴立煙雨”為科普陣地

筑起千萬粉絲的信任高墻

讓晦澀術語化作生活常識

他是醫(yī)患對話的橋梁建筑師

從門診室到短視頻直播間

他讓百萬患者讀懂心電圖背后的生命語言

他是

中國醫(yī)師協(xié)會健康傳播工作委員會委員

天津市南開醫(yī)院心內(nèi)科主治醫(yī)師

李鶴

她是慢性病護理的溫情解碼人

用南丁格爾之燈照亮健康盲區(qū)

她將循證醫(yī)學融入科普實踐

以通俗語言消解專業(yè)術語的隔閡

既是護理陣地的堅守者

更是健康中國戰(zhàn)略的追光人

兼具專業(yè)性與親和力的她

被患者譽為“健康生活的無聲良藥”

她就是

山西醫(yī)科大學第二醫(yī)院內(nèi)分泌科護土長

唐威

他們既是優(yōu)秀的臨床醫(yī)師

又是患者喜愛的互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)生

站在第六屆健康科普大會的舞臺上

攜手上海教育電視臺

上海健康頻道主持人 周杰

為公眾現(xiàn)身說法、形象科普

今天

讓我們一起學習

這場科普盛宴——

周杰：尚書老師曾經(jīng)參加過《健康脫口秀》，兩年前最后走的時候說“保重啊”，我是“保重”了，今年看來要改一改，要叫“減重”了，不過因為您是消化科的醫(yī)生，我很擔心你看到我今天的狀況，會直接說：要不切個胃吧。

尚書：還真不是，很多人都覺得胖是胃的事——吃的太多了，實際上消化和吸收是在腸道進行的，而不是胃，胃只是一個研磨和存儲中轉(zhuǎn)站而已，所以其實想瘦，要在腸道內(nèi)做文章，而不是說光切掉胃，像您這么能吃的，即便切小了，你還能給它撐大

周杰：我還欠著尚書醫(yī)生一次完整的胃腸鏡，那您今天來，肯定是帶了一些新技術和新方向吧。

尚書：沒錯，既然我們說了吸收，不管是營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還是糖分的吸收，都在小腸，那我們就在這做文章。我們現(xiàn)在發(fā)明了一種小腸的腸道支架，它是一個中空的方式，所有吃進去的食物在腸道支架當中走，它只吸收1/3，其他2/3都幫它排出去。小腸的黏膜本身有小絨毛，它們慢慢的萎縮塌陷，即便支架取出來之后，也不會影響它復胖，也就是說，這個技術特別適合體重還很大、貪吃管不住自己的嘴、邁不開腿的人群，他能在不耽誤吃喝的情況下，先幫你瘦掉體重的20%-30%，而且血糖血脂血壓全都平穩(wěn)。

周杰：所以說，我來健康科普大會是來對了。我和李鶴醫(yī)生其實是第一次見面，但是是在舞臺上的第一次見面，因為昨天晚上我還在看他網(wǎng)絡上的視頻，3月28號那期的標題就叫《減肥為什么這么難》。

李鶴：減肥其實最大的難度，還是在于大家沒有意志力去控制自己的食欲，去做這些事情。其實現(xiàn)在胖子減肥是更難的，瘦子其實反而更容易瘦。為什么呢？因為胖的人身體代謝其實已經(jīng)出了問題，他有胰島素抵抗，吃進去的東西很容易就會變成脂肪——因為胰島素是高的，而胰島素會把身體里的各種東西都會變成脂肪，所以就會越來越肥。

肥胖不僅是外在困擾，更是健康的隱形殺手，與多種疾病密切相關，今天我們邀請到李鶴老師，他將為我們詳細解讀肥胖背后的健康真相。

周杰：請李鶴老師給大家解釋一下，看板上的10個疾病跟肥胖之間的關系是什么，您可以從手上的先說起。

李鶴：胰島素抵抗——為什么胖的人減不下肥，因為胰島素抵抗。它是身體在號召你趕緊多吃東西，所以說肥胖最重要的機制，就是胰島素抵抗。但是我認為一型糖尿病其實是一個先天的基因病，他跟后天的肥胖，我認為關系不太大。

周杰：那還有剩下的疾病，請您也解釋一下。

李鶴：你看結(jié)核病，我們都知道它是一個傳染??；剩下的這些病都是跟肥胖相關的，大家可能會以為肥胖對自己沒有太大的健康危害。但其實它會引起各種各樣的疾病，大家還是應該盡量的自行控制，如果控制不了找尚主任。

周杰：其實我今天也是做了必要的一些修飾的，穿西裝的可以塑形，凸出來的地方可以遮掩一下，但是聽說我們唐醫(yī)生來了以后就遮不住了。

唐威：唐醫(yī)生今天要好好的給您量一量、測一測、算一算、比一比。其實我們判斷一個人他到底胖不胖，僅僅靠我們目測是不夠的，我們有一些非常客觀和科學的指標來告訴大家，首先第一關我們叫BMI關，也就是體重指數(shù)，非常簡單，就是用我們自己體重的公斤數(shù)÷身高的平方數(shù)，身高是以米來計算的。如果在18.5-24之間，那我們要恭喜各位老師，我們是健康的體重。那如果我們超過了24，在24-28之間，我們就說您是超重了；如果我們超過了28，那我們是可以靠這個指標來診斷是發(fā)生了肥胖。體重指數(shù)它又有一些局限性，因為它沒有辦法去分辨脂肪還是肌肉。比如說專業(yè)的運動員的老師，用它來衡量一個運動員的體型，是否偏胖還是偏瘦，就有一些欠缺。

周杰：所以我們有另外的方法對不對？請?zhí)漆t(yī)生告訴我們，接下來怎么去完成另外一個去測量肥胖的指標。

唐威：接下來的第二個指標叫腰臀比，顧名思義，就是用您的腰圍比臀圍。測量腰圍也是有講究有辦法的，第一是兩腳分開30-40厘米，在臍的上方2-3厘米的地方把手舉起來，呼氣的時候測量；臀圍就是在我們的臀部向后，最突出的位置去測量。

唐威：我們要揭曉一下答案了，中國對于腰圍的標準是——男士如果大于90，女士大于85，說明可能出現(xiàn)了內(nèi)臟脂肪的堆積；對于腰臀比的標準是——女士的腰臀比如果大于0.85，男士大于 0.9，說明可能有中心性肥胖。當然，中心性肥胖對于預測代謝性疾病，剛才李鶴老師，還有尚書老師講的這些疾病有更為重要的意義

周杰：從唐醫(yī)生這邊了解到自己現(xiàn)在的BMI指數(shù)、知道自己的腰臀比、知道自己是不是需要去體重管理，有些人上了年紀以后會有基礎病，這個時候更感受到體重管理的重要性，我們把掌聲送給三位專家，謝謝。

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主編 |施琳玲

責任編輯 |黃琳編輯 |盧文蓉