磨牙小零食！

用料

瘦肉

1000克

燒烤料

2克

生芝麻

隨意

胡椒粉

1克

老抽

適量

生抽

適量

蜂蜜

適量

洋蔥

半個(gè)

1大塊

1克

瘦肉干的做法

1. 瘦肉修一下，筋膜都去掉！

1. 洗干凈，晾一下水分，切成自己喜歡的大小！

1. 加入所有調(diào)料！

1. 攪拌放冰箱冷藏3小時(shí)以上，過(guò)夜也行！

1. 第二天肉放燒架上，剛開(kāi)始150度烤30分鐘，之后看情況100度烤2個(gè)小時(shí)，不喜歡干的就少烤點(diǎn)時(shí)間，喜歡干的烤久點(diǎn)，都行！注意溫度，注意翻面！
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1. 剛烤的時(shí)候會(huì)掉汁，下面放個(gè)烤盤(pán)！

1. 烤成這樣！

1. 坐車(chē)最佳小零食！