山西
在餐飲連鎖化率持續(xù)攀升的賽道上，塔斯汀從一家普通小店成長為覆蓋300多城、坐擁8000+加盟店的中式漢堡領(lǐng)軍者。其逆襲密碼，藏在供應(yīng)鏈、加盟商與品牌的三重協(xié)同創(chuàng)新中。
供應(yīng)鏈?zhǔn)撬雇〉摹坝埠说讱狻薄Ｗ越üS把控核心產(chǎn)品源頭，嚴(yán)選供應(yīng)商搭建完整鏈路，從田間到餐桌的全程管控，確保每一口漢堡的品質(zhì)穩(wěn)定。數(shù)字化管理系統(tǒng)更讓供應(yīng)鏈“聰明”起來：通過大數(shù)據(jù)分析銷售趨勢，精準(zhǔn)調(diào)配庫存、預(yù)測需求，既減少損耗又提升響應(yīng)速度。綠色環(huán)保的包裝與餐具選擇，則在細(xì)節(jié)處彰顯品牌責(zé)任感。這套標(biāo)準(zhǔn)化體系，讓塔斯汀得以在快速擴(kuò)張中始終守住品質(zhì)生命線。
加盟商是塔斯汀的“共生伙伴”。從選址到運(yùn)營，品牌以專業(yè)賦能為加盟商保駕護(hù)航。選址團(tuán)隊(duì)用數(shù)據(jù)模型精準(zhǔn)定位潛力商圈，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)；開業(yè)初期，多部門駐店指導(dǎo)，從員工培訓(xùn)到食安規(guī)范、流程優(yōu)化，手把手教學(xué)。智慧食安平臺的引入，更讓后臺管理化繁為簡，助力加盟商輕裝上陣。
品牌是塔斯汀的“破圈利器”。以“中國漢堡”為核心定位，將傳統(tǒng)面食工藝融入堡胚，用北京烤鴨、麻婆豆腐等中式餡料重塑味覺記憶。IP“塔獅”融合嶺南醒獅文化，以新中式形象圈粉Z世代；與新華網(wǎng)跨界聯(lián)動，將“中國味”推向新高度。塔斯汀用文化破局，讓中式漢堡從小眾嘗試變?yōu)榇蟊姵绷鳎谶B鎖餐飲賽道中開辟出專屬道路。
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