北京
2025 年 4 月 23 日下午兩點，八年級全體學生走進了重慶三耳火鍋博物館，開啟了一場別開生面的火鍋文化探秘與豆瓣醬制作之旅。
踏入博物館，仿佛穿越進了火鍋文化的時光隧道。館內陳列著琳瑯滿目的火鍋器具，從古樸的青銅火鍋到精致的現代款式，每一件都訴說著火鍋歷史的變遷。在講解員的帶領下，同學們了解到重慶火鍋的起源與發展，知曉了那些藏在麻辣鮮香背后的故事，驚嘆于火鍋文化的博大精深。
最令人期待的當屬豆瓣醬制作環節。在專業師傅的指導下，同學們擼起袖子，紛紛化身 “小廚神”。挑選新鮮的蠶豆、辣椒等原料，仔細清洗、研磨、調配，每一個步驟都充滿了新奇與挑戰。有的同學小心翼翼地控制著調料的用量，有的同學則大膽嘗試創新口味，現場氣氛熱烈非凡。經過一番努力，一瓶瓶獨具特色的豆瓣醬新鮮出爐，同學們捧著自己的勞動成果，臉上洋溢著自豪的笑容。
這次參觀與制作活動，不僅讓同學們深入了解了重慶火鍋文化，更通過親身體驗制作豆瓣醬，鍛煉了動手能力，培養了團隊協作精神。相信這段難忘的經歷，會成為同學們成長路上的一抹亮色，激勵著大家在未來的學習與生活中，不斷探索、勇于實踐！
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