4月24日至26日,由大竹縣人民政府與上海財經大學聯合主辦的“味美竹城,相約財大”美食宣傳活動在上海財經大學火熱舉行。活動通過沉浸式體驗、文化展演、互動品鑒等形式,搭建起校地文化交流與美食推廣的橋梁。上海財經大學黨委常委、副校長劉莉亞,大竹縣人大黨組書記、主任游金城,大竹縣政協黨組書記、主席梁經明等共同開啟了活動。
去年,上海財經大學與四川省達州市簽署戰略合作協議,聚焦數字經濟、鄉村振興、產教融合等領域深化合作。此次“竹鄉美食進校園”活動,正是落實合作的具體行動之一。當前,國家正大力推進巴蜀文化旅游走廊建設,達州市作為川渝毗鄰地區的樞紐節點,正迎來前所未有的發展機遇。上海財經大學與大竹縣攜手,以本次美食推廣活動為起點,深化“教育鏈、人才鏈、產業鏈、創新鏈”四鏈融合,共同書寫校地合作的“竹鄉樣本”。
活動期間,上海財經大學校園化身為大竹美食文化長廊,川劇變臉、竹嗩吶非遺演奏、長嘴壺茶藝表演等特色節目輪番登場。當地特色的大竹肉丁面、糯米醪糟、香椿醬、大竹白茶、小龍蝦等特色美食香氣四溢。湯圓、面條的試吃區前排起長隊,師生們紛紛點贊:“肉丁面的臊子鮮香濃郁,辣醬里帶著竹鄉的煙火氣!”除了美食,竹工藝品、苧麻制品等文創展位也吸引了眾多目光,成為師生們了解大竹非遺技藝的窗口?;顒又?,“大胃王挑戰賽”成為人氣環節,參賽者們在限定時間內比拼食用大竹肉丁面的速度,歡呼聲、加油聲此起彼伏,將現場氛圍推向頂點。文旅推介環節通過PPT與宣傳片展示大竹的竹海秘境、巴渠古道等旅游資源。
為期三天活動,讓大竹美食與文化悄然在財大學子心中留下印記。從一碗熱氣騰騰的肉丁面,到一場精彩絕倫的非遺表演,“味美竹城”的名片正通過校園窗口,向更廣闊的天地傳遞著竹鄉的溫暖與韻味,書寫了鄉村振興與高校賦能的創新實踐,為滬川文化交流增添了一抹鮮活底色。
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