隨著國(guó)內(nèi)飲品市場(chǎng)細(xì)分趨勢(shì)的逐漸成熟,功能性飲品及中式養(yǎng)生水也開(kāi)始百花齊放。當(dāng)享譽(yù)世界的人參品牌“正官莊”開(kāi)始涉足功能飲料,會(huì)在行業(yè)激起怎樣的浪花?
作為在全球獲得了42%的行業(yè)市占率的傳統(tǒng)滋補(bǔ)巨頭,正官莊在中國(guó)人參市場(chǎng)也“遙遙領(lǐng)先”,但同樣面臨中國(guó)保健品行業(yè)特性的諸多限制,或許認(rèn)為當(dāng)下正是個(gè)入局破局的好時(shí)機(jī)。
據(jù)了解,上海超極飲食品銷售有限公司由SHINE與爆可品牌管理有限公司創(chuàng)立,正官莊攜手超極飲致力于功能性飲料的打造。
超極飲初期推出的產(chǎn)品嗷嗷飲上市獲得不錯(cuò)的反饋,出品即在FBIF WOWFOOD評(píng)選中獲飲品產(chǎn)品類提名,得到業(yè)內(nèi)專家們的專業(yè)認(rèn)可。在京東上線兩周即破1萬(wàn)單,好評(píng)率98%,線下喜士多、711、 羅森、石化系的易捷等渠道均已入駐。
對(duì)此,曾推動(dòng)百事可樂(lè)Campaign“突破渴望”落地的飲品營(yíng)銷老將,超極飲CMO王利剛先生對(duì)超極飲業(yè)務(wù)做了多維闡述:
一是產(chǎn)品源點(diǎn),雖然說(shuō)無(wú)用之用是為大用,但是對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講,產(chǎn)品到底有什么用還是根本之道,并且在新媒體語(yǔ)境下,更清晰、具體且顯性的用途更容易破圈。
正官莊作為一個(gè)1899年延續(xù)至今且在40多個(gè)國(guó)家接受消費(fèi)者檢驗(yàn)的人參品牌,其超高的復(fù)購(gòu)率即是有用的強(qiáng)注解,在中國(guó)人參補(bǔ)氣血、強(qiáng)精神的認(rèn)知又非常廣泛。那在飲料類的延展聯(lián)想首先就是能量型飲品。
能量飲繞不開(kāi)紅牛,雖然說(shuō)2024年?yáng)|鵬特飲的銷售額為133.04億,和紅牛的銷售額210.9億的差距不再是那么遙不可及,但是目前600億左右的牛磺酸能量飲市場(chǎng)都只能稱為類紅牛市場(chǎng)。
二是洞察需求,中國(guó)快消品已經(jīng)從生產(chǎn)線產(chǎn)什么、渠道賣什么,消費(fèi)者買什么的時(shí)代,變?yōu)閳?chǎng)景需求、功能需求時(shí)代。嗷嗷元飲立項(xiàng)伊始就關(guān)注消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)者具體功能需求,做到“類而不同”。
首先做到0糖,雖然在目前的食品飲品市場(chǎng)已經(jīng)不是一個(gè)新鮮的概念,但是在功能飲市場(chǎng)沒(méi)有0糖的標(biāo)桿企業(yè),而0糖在這一領(lǐng)域有獨(dú)特的意義,目前市場(chǎng)主流的能量運(yùn)動(dòng)飲料普遍配料表:糖、牛磺酸、咖啡因。
以目前市面上的金罐紅牛為例,一罐含有近30克的糖!高糖齁甜是“類紅牛”的顯著標(biāo)簽。而中國(guó)2024年糖尿病人數(shù)已經(jīng)過(guò)億,是全球糖尿病負(fù)擔(dān)最重的國(guó)家之一,控糖需求的大基數(shù)人群在加班、運(yùn)動(dòng)、熬夜等場(chǎng)景下的新需求仍未被滿足。
其次是“0糖”后怎么解決能量問(wèn)題,而且還要比同行更持久的能量?正官莊紅參+給出突出且均衡的解決方案,足足1000毫克紅參精粹+181.5毫克牛磺酸及肌醇等元素+溫和咖啡因(植物提取運(yùn)動(dòng)員可以喝),不但能快速醒神,還提供持續(xù)的滋養(yǎng)。
以前熬夜第二天身體被掏空、上班沒(méi)有精氣神、咖啡因不耐喝了心悸手抖,以上這些場(chǎng)景喝嗷嗷飲就對(duì)了!所以“參養(yǎng)不透支”也是產(chǎn)品的核心功能賣點(diǎn)。
除了溫和的咖啡因,溫潤(rùn)口味也是特點(diǎn)。現(xiàn)在理論上什么口味都好調(diào)出來(lái),但是超極飲研發(fā)堅(jiān)持不健康的絕不加,保持配料的“干凈無(wú)負(fù)擔(dān)”,最后選擇的是紅參的微甘+輕輕的檸檬味,整體呈現(xiàn)“溫潤(rùn)清雅有力量”的感覺(jué)。
理解時(shí)代特征,“站在時(shí)代的電車?yán)铮俾娜艘矔?huì)高速向前”。Z時(shí)代思潮的轉(zhuǎn)變,東方傳統(tǒng)文化復(fù)興,中式養(yǎng)生輕滋補(bǔ)市場(chǎng)也迎來(lái)了很多的關(guān)注。
通過(guò)線上線下多業(yè)態(tài)布局,觸達(dá)目標(biāo)人群,強(qiáng)化“能量補(bǔ)給”場(chǎng)景綁定和社交屬性,提升品牌滲透率和復(fù)購(gòu)率。嗷嗷元飲從起名字開(kāi)始就注入了“社交”基因,目前在社交媒體已經(jīng)出現(xiàn)了很多“嗷嗷叫”,“來(lái)嗷一下”等消費(fèi)者自發(fā)的社交梗。做好產(chǎn)品先做朋友,這就是最好的社交貨幣屬性。
整體來(lái)講,通過(guò)線上做聲量+轉(zhuǎn)化,線下做觸達(dá)+體驗(yàn)+復(fù)購(gòu),形成消費(fèi)閉環(huán)。精準(zhǔn)場(chǎng)景滲透,避免泛流量投放,提升渠道效率,通過(guò)會(huì)員體系和銷售數(shù)據(jù)調(diào)整渠道重心,成熟的打法也為接下來(lái)的引爆提供了支撐。
據(jù)了解,其后繼儲(chǔ)備產(chǎn)品真萃等也將陸續(xù)上線。正官莊與超極飲的這場(chǎng)實(shí)驗(yàn)或許正在開(kāi)啟功能飲料賽道的新篇章,值得持續(xù)關(guān)注。
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