山東
嗨！大家好！我是懶懶，愛美食愛生活！
一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜歡做飯的業余美食制作者，用餐食記錄生活。
如果你也想不起吃什么，可以來我這里看看，這里會有你想要的靈感！！
這個季節新鮮蔬菜特別多，價格也不貴，從市場買了兩個甘藍，市場門口有個大爺賣西紅柿，讓他幫我拿了點西紅柿，他給那我拿了五斤，裝都裝完，也沒有讓他拿出來。
現在冰箱里還有一個甘藍，好多西紅柿。
今天就做個茄汁甘藍。（別問我為啥最近總做茄汁的菜，問就是買多了）
食材：甘藍、西紅柿
配料：鹽、味極鮮、醋、蔥、蒜。
做法：
1、鍋里熱油，油熱加入蔥花，炒出香味，加入切好的西紅柿，翻炒幾下，西紅柿炒出沙。
2、倒入切好的甘藍菜，炒至甘藍菜變軟。（觀察菜的狀態，菜如果特別干，可以適量加一點點的清水。）
3、加入鹽、味極鮮、醋調味。
4、才炒至入味就可以出鍋啦！
一道簡單又快手的茄汁甘藍就完成啦！
懶懶碎碎念：
比較喜歡這種蓬松一點的甘藍菜，吃起來口感脆脆的。
西紅柿自身是帶點酸味的，如果不喜歡吃酸味，可以不用再放醋了。
不過我很喜歡酸酸的味道，就再加了些醋，這個根據個人口味添加。
如果喜歡吃燒烤味道的，可以適量加一點燒烤料，味道也不錯呦。
做飯嘛，喜歡吃什么味道就做什么味道！
對于別的事懶懶散散，但在做飯這方面執行力特別強。
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