山東
為進一步規范企業生產經營行為，幫助企業解決生產環節的高風險問題，近日，濰坊青州市市場監管局舉辦食品生產企業培訓會，對預包裝食品標簽合規、風險防控等內容開展專題培訓。
此次培訓分主場、專場2個會場舉行。18名相關科室及市場監管所業務骨干、59名重點企業負責人參加培訓。在王墳鎮開展食品生產企業食品標簽專場培訓，84名山楂制品生產企業負責人參加會議。
主場、專場培訓均邀請全國“企業風險排查專項小組”山東組組長、北京中康溯源食品安全技術研究院副院長李化賓授課，以“標簽風險前置防控”為核心，從條形碼、國家標準、食品標簽成分等投訴重點領域著手分析。圍繞企業生產環節高風險問題，結合典型案例深入解讀最新標簽監管法律法規，系統梳理了企業生產環節中常見的預包裝食品標簽問題，引導企業規范生產行為，鼓勵企業創新生產工藝和標簽標識。會上，李化賓同志對參會企業攜帶的標簽標識進行一對一指導，指出存在問題，提出改進意見，幫助企業切實規范生產經營行為。
下一步，青州市市場監管局將繼續加大服務企業力度，督促企業加強內部管理，有效規避風險，從源頭上減少投訴發生，為企業發展、群眾消費保駕護航。
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