“穿透”作者|七步半
近日的外賣江湖，再起風云，京東和美團之間，掀起了外賣大戰。
大戰當中兩者各有勝負，由于好久沒看到這類簡單粗暴的商戰了，大家的胃口都被吊了起來。
不過資本市場的反應暫時不樂觀。京東和美團的市值都出現大幅下跌。直到這兩天才有所上漲。
4月29日截至發稿，京東股價上漲2.96%、美團股價上漲2.37%。
據報道，4月17日到4月24日的四天時間，兩平臺合計蒸發了超千億港元。美團市值縮水約580億港元，京東市值則下跌約478億港元。
現在簡單回顧一下大戰過程，可以發現，此次跟以往的“千團大戰”“網約車大戰”“共享單車大戰”有很多相似之處，每個行業在野蠻生長期，都有這個過程。如今已經是很少見了，主要是增量市場沒有了，格局已定。說實在的，美團和餓了么兩者共存的格局，在外賣市場多年來已極為穩固。如今的京東是“鯰魚”，是攪局者。大家都在看，京東到底能不能撕開口子、搶到肉吃。
外賣領域的商戰，以前不是沒有，抖音曾試圖切出一塊蛋糕來，不過現在看來它沒做起來。那么京東會不會走抖音老路？這個商戰最難的就是“一口氣”的事兒。古語說“一鼓作氣再而衰三而竭”。
京東3個月實現一天1000萬單。這個頭開得很好了。用戶消費規模起來了，商家入駐意愿也就更強烈，騎手也會跟著越來越多，整個鏈條也就能越快地正循環起來了。反之，則整個鏈條都是快速遞減的效應。

當然，樸素的商戰，自然與補貼和讓利強相關。直白點就是用暫時的損失換市場、換空間。京東此前一系列打法，也不見得多高明，都是之前劉強東打蘇寧國美時期的老手段了，一是給消費者、商家、外賣騎手讓利；二是承諾保證食品安全和質量，注重消費體驗；三是打輿論戰，占據道德制高點；四是以小撬大，用給旗下1萬多騎手交社保，來撬動美團旗下80多萬騎手的社保規模；五是一號位劉強東親自出馬，又是公開信，又是海底撈和騎手兄弟喝酒，又是送外賣。這讓外界大呼：曾經那個臺前攪動行業的劉強東回來了！

外賣江湖，乃至互聯網江湖里，好久沒這么熱鬧了。這一戰備受矚目，無意間省了京東外賣的營銷費，媒體紛紛報道，輿論關注度越高，無疑對京東的利好大于美團和餓了么。
時至今日，民眾心智早已成熟，不像當年打外賣戰，美團和餓了么需要培育市場和消費者心智，這一點的麻煩京東是省了，京東需要做的便是把美團和餓了么上的消費者，吸引到自己的平臺上。最好的方式便是大張旗鼓，給人破釜沉舟之感，吸引所有人的眼球，讓那些猶猶豫豫的中間派，去嘗、去試新平臺，然后嘗到甜頭，然后沉淀到最終的粘性用戶群體。
如今來看，京東這口氣是運起來了，就看接下來，這一口氣能否頑強地頂住了。京東能否引來更多商家和騎手，以讓用戶得到更好體驗，從而從美團和餓了么身上撕下一大塊肉下來。接下來才是最最關鍵的時刻。