楚都千年韻，尋味在宜城。4月28日晚，由宜城市人民政府、宜城市文化和旅游局、小河鎮(zhèn)人民政府主辦的“香飄高康，尋味宜城”高康美食街暨楚都美食季活動正式啟動。

宜城，是一座有著2800多年建城史的楚文化名城，千百年來，宜城市將楚文化的厚重底蘊與八方風味的獨特魅力完美融合，孕育出了獨具特色的飲食文化。從鮮香四溢的宜城大蝦，到酥嫩可口的干炸仔雞，再到風味獨特的盤龍鱔，每一道美食都承載著楚地兒女的智慧結(jié)晶，每一口滋味都訴說著千年古城的文化傳承。

為充分挖掘宜城市美食資源，進一步擦亮楚都美食名片，用“宜城味道”助推縣域經(jīng)濟發(fā)展，今年來，宜城市委、市政府以打造楚文化傳承利用基地為契機，以楚都美食“十個一”創(chuàng)建工作為載體，推動楚都美食品牌化、特色化、標準化、產(chǎn)業(yè)化。

據(jù)悉，歷經(jīng)二十余載，宜城市小河鎮(zhèn)高康村農(nóng)家樂從最早的幾家到如今的32家，其中年營業(yè)額過百萬的農(nóng)家樂就有10家之多，更有4家營收突破200萬元，有1家甚至超過500萬元。美食產(chǎn)業(yè)顯著帶動了村級集體經(jīng)濟的發(fā)展，特別是今年，投入3000萬元對高康美食長廊進行全面升級，32家特色餐飲煥然一新，星級農(nóng)家樂與地道美食相得益彰，昔日的“美食長廊”蝶變?yōu)榻裉斓摹懊朗车貥恕薄?/p>

行走于高康村的“美食文化街”，游客們不僅能品嘗到令人回味無窮的美食，還能沉浸于濃厚的楚文化底蘊之中，體驗一場味覺與文化的雙重盛宴。高康美食文化街，正逐步成為宜城市一張亮麗的名片，吸引著八方游客慕名而來，共同見證這場由舌尖到心尖的旅行。

宜城市委副書記、市長肖平說，宜城市將以此次開街為契機，深入實施“文旅+”戰(zhàn)略：打造一條楚文化研學精品線路，讓游客穿越千年時光；推出一臺沉浸式楚文化演藝大劇，再現(xiàn)楚風漢韻；加快建設楚皇城遺址公園和宋玉辭賦園，讓歷史文物“活”起來；全力推動“千年楚都·宜味傾城”品牌走出湖北、走向全國。

啟動現(xiàn)場，包括“香飄高康 尋味宜城”高康美食街及楚都美食街兩條街區(qū)開街儀式、千人品雞宴、美食趕大集、楚都美食街巡演活動等環(huán)節(jié)，讓每一位參與者都能深刻體驗到宜城的風土人情和美食文化的魅力。（圖/王皓月 鄭新濤 李勤）

來源：中國日報網(wǎng)