“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)前夕，為致敬東營(yíng)的奮斗者們，一場(chǎng)別開(kāi)生面的交流活動(dòng)——“傳奮斗精神，創(chuàng)美好東營(yíng)”2025東營(yíng)勞模匠心對(duì)話座談會(huì)，于4月26日在“村長(zhǎng)家的疙瘩湯·東營(yíng)菜”（新區(qū)店）成功舉辦。

本次活動(dòng)由深耕東營(yíng)21年的本土餐飲品牌“村長(zhǎng)家”主辦，邀請(qǐng)來(lái)自石油、電力、氣象、教育、醫(yī)療等領(lǐng)域的多位勞模代表，以及東營(yíng)本土餐企代表、村長(zhǎng)家員工共聚一堂。活動(dòng)以勞模精神為紐帶，將“東營(yíng)故事”與“東營(yíng)美食”深度融合，打造了一場(chǎng)傳承奮斗基因、彰顯東營(yíng)魅力的精神盛宴。

【村長(zhǎng)家創(chuàng)始人代景國(guó)深情致辭：東營(yíng)更好，我們才好】

活動(dòng)在中國(guó)烹飪大師、東營(yíng)市烹飪協(xié)會(huì)黃河口飲食文化研究會(huì)主任、國(guó)家餐飲業(yè)一級(jí)評(píng)委魏正濤的主持中拉開(kāi)帷幕。在開(kāi)場(chǎng)環(huán)節(jié)，東營(yíng)市綠色餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、村長(zhǎng)家的疙瘩湯·東營(yíng)菜創(chuàng)始人代景國(guó)進(jìn)行了致辭。他深情表達(dá)了對(duì)東營(yíng)這座城市的熱愛(ài)與感激，分享了個(gè)人及企業(yè)的發(fā)展歷程。

代景國(guó)稱，村長(zhǎng)家一直致力于東營(yíng)菜的發(fā)展與推廣。他深知，企業(yè)發(fā)展與城市繁榮息息相關(guān)。因此，村長(zhǎng)家不僅致力于提升菜品質(zhì)量與服務(wù)水平，更積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，希望通過(guò)東營(yíng)菜讓外地人了解東營(yíng)、愛(ài)上東營(yíng)。代景國(guó)還分享了近年來(lái)企業(yè)在推廣東營(yíng)菜方面所做的努力，如連續(xù)舉辦五屆“開(kāi)凌梭美食節(jié)”、組織和承辦首屆“東營(yíng)菜”評(píng)選認(rèn)證等。他表示，雖然取得了一些小進(jìn)步，但要讓東營(yíng)菜走出東營(yíng)、走向全國(guó)，還有很長(zhǎng)的路要走，希望能向各位前輩學(xué)習(xí)深耕行業(yè)的匠心、傳承文化的智慧，以及面對(duì)挑戰(zhàn)的韌性，在“做好東營(yíng)菜、講好東營(yíng)故事”的路上走得更穩(wěn)、更有方向。

“東營(yíng)更好我們才好，愿與大家一起打造東營(yíng)美食IP，讓咱東營(yíng)菜從家鄉(xiāng)味道變成中國(guó)味道，讓更多人知道咱們黃河口的鮮美。”

【指尖與舌尖的對(duì)話：東營(yíng)勞模用熱愛(ài)創(chuàng)造城市未來(lái)】

在隨后的匠心對(duì)話環(huán)節(jié)中，來(lái)自不同領(lǐng)域的勞模代表們以自身經(jīng)歷為引，生動(dòng)詮釋了奮斗與匠心的深刻內(nèi)涵。

全國(guó)勞動(dòng)模范李清玲女士，以其深厚的教育情懷，強(qiáng)調(diào)了學(xué)習(xí)的重要性。她分享了一個(gè)真實(shí)案例：一位學(xué)生，起初對(duì)學(xué)習(xí)漫不經(jīng)心。李清玲女士通過(guò)耐心溝通，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)不僅是獲取知識(shí)，更是為未來(lái)鋪就更多選擇之路。她指出，無(wú)論從事何種職業(yè)，知識(shí)與技能都是不可或缺的基石。同時(shí)，她呼吁餐飲企業(yè)重視人才培養(yǎng)，通過(guò)師帶徒等方式，傳承技藝，激發(fā)活力。

全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者李紹霞，則分享了自己豐富的測(cè)井解釋工作經(jīng)歷。她自喻為地下的“醫(yī)生”，用專業(yè)知識(shí)和技能為油氣層“把脈”。在新疆深井測(cè)井項(xiàng)目中，面對(duì)復(fù)雜地層結(jié)構(gòu)，她和團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新，成功破解測(cè)井難題。她強(qiáng)調(diào)，無(wú)論在哪個(gè)行業(yè)，愛(ài)崗敬業(yè)、踏實(shí)勤勉都是通往成功的金鑰匙。

黃河口醫(yī)學(xué)專家領(lǐng)軍人才劉迎春，分享了自己從普通高中生到醫(yī)學(xué)專家的勵(lì)志故事。她憑借不懈努力，考入醫(yī)學(xué)院校，最終成為神經(jīng)內(nèi)科專家。工作中，她敬畏生命，細(xì)致入微，多次成功救治危重患者。她特別提到一次夜班急救經(jīng)歷，憑借豐富經(jīng)驗(yàn)，將一名昏迷患者從死亡線上拉回。她鼓勵(lì)餐飲行業(yè)注重安全質(zhì)量，不斷創(chuàng)新，滿足消費(fèi)者需求。

全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者吳愛(ài)峰，從基層電工一步步成長(zhǎng)為技術(shù)骨干。他回憶初學(xué)電器維修時(shí)的艱辛，但從未放棄對(duì)技術(shù)的熱愛(ài)與追求。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)實(shí)踐，他掌握了精湛技術(shù)，并在技術(shù)改造中屢創(chuàng)佳績(jī)，有效提升了供電效率和安全性。他激勵(lì)年輕人要珍惜機(jī)會(huì)，踏實(shí)做事，勇于追求進(jìn)步。

東營(yíng)市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)代景良，以其深厚的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，對(duì)東營(yíng)菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值給予了高度評(píng)價(jià)。他分享了如何通過(guò)科學(xué)搭配食材和烹飪方式，保留食材的鮮味和營(yíng)養(yǎng)。他強(qiáng)調(diào)，熱愛(ài)本職工作，堅(jiān)持鉆研，才能在平凡的崗位上創(chuàng)造出不平凡的業(yè)績(jī)。

主持人魏正濤對(duì)勞模代表的精彩發(fā)言給予了高度評(píng)價(jià)，同時(shí)也對(duì)在場(chǎng)的餐飲行業(yè)員工們進(jìn)行了勉勵(lì)：人生一定要有目標(biāo)，學(xué)習(xí)比學(xué)歷更重要，不斷成長(zhǎng)比一時(shí)成功更重要。他鼓舞大家用奉獻(xiàn)精神守正創(chuàng)新，堅(jiān)守品質(zhì)，攻堅(jiān)研發(fā)，“用我們的激情打造屬于東營(yíng)人的味道，用我們的真誠(chéng)去溫暖這座城市，用我們的勞動(dòng)創(chuàng)造更加幸福的未來(lái)。”

【從井架林立到灶火升騰 奮斗基因書(shū)寫(xiě)東營(yíng)奇跡】

從勝利油田開(kāi)拓者在鹽堿灘豎起井架，到墾荒者將荒原變?yōu)榧Z倉(cāng)，正是各行業(yè)工作者的堅(jiān)守崗位，共同書(shū)寫(xiě)了東營(yíng)的發(fā)展奇跡。此次活動(dòng)的舉辦，旨在致敬東營(yíng)的奮斗基因，通過(guò)勞模們的親身經(jīng)歷，傳遞“愛(ài)崗敬業(yè)、爭(zhēng)創(chuàng)一流”的信念，讓更多人看到東營(yíng)的活力、溫情與奮斗精神。

隨著天色已暮，“傳奮斗精神，創(chuàng)美好東營(yíng)”2025東營(yíng)勞模匠心對(duì)話座談會(huì)也在意猶未盡的分享中畫(huà)上了圓滿的句號(hào)。正如主持人在開(kāi)場(chǎng)詞中所言：無(wú)論是車(chē)間里的技術(shù)革新、田野中的產(chǎn)業(yè)耕耘，還是灶臺(tái)上的風(fēng)味傳承，勞模精神始終是貫穿其中的 “主線調(diào)料”—— 它是“守正”的初心，也是“創(chuàng)新”的勇氣，更是“把每件小事做到極致”的執(zhí)著。

當(dāng)奮斗者的故事融入煙火炊香，東營(yíng)的精神基因，正在新一代建設(shè)者的手中，煥發(fā)出更蓬勃的生命力。