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西湖邊上的國賓館，竟然也可以這么寶藏而時髦。

現在的年輕人，對于選酒店越來越有想法。出門旅行住國賓館，成為一股全新的熱潮。

而說到國賓館，Miss心目中的頭牌當屬杭州西湖邊的浙江西子賓館。

這是距離西湖最近的酒店之一。尤其是眼下的西湖邊真的是游人如織，擁有私家湖岸線和無比迷人的園林景致的西子賓館，更像是西湖之畔的一處秘境，可以自在愜意地享受清凈的西湖。

而且以西子賓館為代表的國賓館們也在變身，變得更加新潮和有趣，也更注重生活方式。

西子賓館就在最近煥新了西園茶館，還有煥然一新的6號樓客房，用更時髦也更雅致的方式，帶來西湖邊全新的奢華生活方式的演繹。

Part 01

西園茶館臨湖品茗

風雅奢華的生活圖卷

最近剛剛完成煥新的西園茶館坐落于酒店最臨近西湖的一角，獨占三面環水的絕佳視野，整座西子賓館的靈氣仿佛盡數在此交匯。

更遑論，西園茶館與酒店前身的汪莊本就有著密不可分的聯系。

興建于1927年的汪莊，為 汪裕泰茶莊第二代掌門人汪自新的私人別業，除去其中的山丘亭壑與青磚黑瓦的院落式建筑，還在園中設有汪氏茶莊。

誕生于上世紀末的西園茶館，便是汪莊百年茶文化的濃縮與延續。

1995年，彼時剛剛落成的西園酒廊（西園茶館的前身）作為酒店的休憩娛樂之所，即是那個年代國營星級飯店對于生活方式演繹的縮影。

2007年，西園酒廊升級為西園茶館，臨湖而設的湖畔茶座與古典雅致的室內飲茶空間皆令人眼前一亮，成為杭州西湖邊飲茶品茗的絕佳去處。

而伴隨著2016年G20峰會的召開，西園茶館再度煥新。除了以古色古香的奢華風貌示人，茶香流轉、琴聲悠揚讓整座茶館更顯雅致與悠然。

如今，在創立30載之際煥然一新歸來的西園茶館，以現代的筆觸演繹江南的精致與風雅，將獨屬于東方的禪意和韻味悉數融于這座古典現代交織的空間。

相較于以往表現古色古香偏好用深色中式傳統家具等濃墨重彩的方式，如今的西園茶館顯得更為克制和內斂。

空間正中，是一座木質亭臺。身處其中的半開放式茶座，腳邊是流水潺潺，景觀魚池環繞兩側，真有一種置身于園林亭臺水榭中飲茶的錯覺。

落地窗邊的幾方雅座，則是茶館的最佳景觀位，能將如畫卷般的園林與西湖景致盡收眼底。

沿旋轉樓梯而上行至二樓，入眼處便是染翠軒。

閃爍著波光的湖面和近在咫尺的綠意枝頭像是被定格在用玻璃制成的畫框內。

此刻一陣清風拂過，簌簌的風聲和靈動的翠綠就像是開啟了Live模式，讓這幅“畫”也變得有聲有色起來。

尤其是春季櫻花綻放時，這里將限時成為“ 染櫻軒”，窗 外是成片的白色櫻花，美不勝 收。

而最令人拍案叫絕的是 染翠軒的家具陳設。

深知不能一味保守復古的西子賓館，放棄了古板的中式家具，而是選用了質感考究的黑色絨面沙發，亦有一組配套的黑色沙發椅，讓空間整體更具時髦的居家感，像是來到了一座優雅的私家會客廳。

若是不想在室內，也可以去西園茶館的湖畔茶座，品上 新鮮沖泡的龍井，嘗一塊手工制作的龍井茶糕，在茶香氤氳間盡攬西湖的湖光山色。

上月，西子賓館一月一度的西湖月會——醒春茶會，就在西園茶館的二樓露臺舉行。

與傳統的茶會雅集不同，這場茶會代表著西子賓館對于更為新潮的生活方式的演繹。

一改傳統雅集的古琴曲配樂，此次茶會邀請藝術家，用傳統民樂的中阮和二胡結合貝斯與鼓，在現場演奏民樂爵士，這樣的創新和變體，亦讓觀者眼前一亮。

在席間還可以品嘗到龍井精釀啤酒，將經典的龍井茶和時下流行的精釀相結合，同樣獨具創意。

有茶有酒，有春光有詩意，這就是西子賓館呈現的現代雅集。

其實雅集并不一定像是古人一 樣品茗論道、聞香插 花，也可以用更現代的方式玩出新花樣。

像這樣的雅集，每個月度都在西子賓館上演，例如最初的“四時和樂”琴茶劇場，再到非遺燒箔畫手工坊、醒春茶會， 在四季的變幻中讓西子賓館的四時景致同兼具經典與創新的西湖生活 方式交織，創作出一幅幅風雅奢華的生活圖卷。

Part 02

食春日之鮮

訪西湖之精粹

其實，生活方式素來是西子賓館的強項。

酒店的牡丹廳，依舊是西湖邊中餐的經典選擇。無論午市還是晚市，都可以見到許多慕名而來的食客。

最近上新的春季新菜，更是盡顯主廚朱師傅對于春季時令食材的非凡創意和數十年鉆研杭州本幫菜的深厚功力。

一道安吉竹林雞煲，選用一年以上的安吉飛雞，小火慢燉數個鐘頭，將雞肉的鮮美與精華盡數融入湯中，再加入少量黃酒，酒香撲鼻的同時也讓雞湯更為醇厚和滋補。

茶香牛排，同樣是春季限定，用龍井茶的干香激發牛排的風味，令人唇齒留香。

經典的杭州名菜——龍井蝦仁，除了加入新鮮采摘的龍井茶以增加香氣，還預先用牛奶浸泡，賦予蝦仁更加嫩滑的口感。

酒足飯飽之后，不妨先跟隨行浸西湖人文守護大使，開啟一場關于西子賓館和西湖的人文精粹導賞體驗。

一襲民國裝扮的導賞老師，扮演的是百年前汪莊主人汪自新，他從汪裕泰茶園說起，將西子賓館的百年歷史和趣聞軼事都娓娓道來。

駐足民國時期的今蜷還琴樓前，仿佛依舊能聽到百年前的裊裊琴音；步入恢弘的漪園宴會廳，G20峰會的盛況似乎仍在眼前。

逛累了就去漪園吧。這里正以新茶為靈感，創作“春茶”主題下午茶。尤其是落座于漪園吧延伸而出的回廊，一邊賞景一邊享用“櫻花優格慕斯”、“魚子醬野菜水晶卷”等甜品，真是別有一番意趣。

更有創新推出的多款特調飲品，用玻璃蓋碗呈現的“裕泰茶香”，點綴于桂花瓊漿中的龍井嫩芽，帶來舒爽的鮮味。“蘋果架下”，最宜黃昏時分飲用，蘋果汁裹著茉莉幽香，好似遠處天邊如金色琥珀般的落日。

吃完下午茶，穿過富有詩情畫意的長廊，在漪園碼頭登上酒店的畫舫，開啟在西湖之上的私人探索之旅。

船行水上，像是推開了淡青色的綢緞，那細碎的漣漪里浮現出雷峰塔的碎金光影。

回首望去，雷峰塔在身后矗立，而西子賓館的青墻黛瓦掩映于翠色層疊之中。

或許直到此刻，來過杭州西湖無數次的Miss，才能體會“欲把西湖比西子”的真正含義。

Part 03

雷峰塔下的秘境

枕著西湖水入眠

只有在船上回望酒店的時候，方能明白西子賓館的地理位置究竟有多好。

盡管杭州西湖沿線的酒店并不在少數，但坐落于雷峰塔下的卻只有西子賓館一家。

酒店更是占據1560米的湖岸線，像是一塊泊于西湖之畔的溫潤美玉，蘇堤春曉、三潭印月、柳浪聞鶯和雷峰夕照等“西湖十景”都環繞于此。

相較于其他一線臨湖酒店的繁華與喧囂，西子賓館無疑顯得更為靜謐與逸世。

從百年前汪自新建立汪莊，再到1958年由建筑名家戴念慈先生主持改造創立了西子賓館，這組坐落于300畝園林綠洲的新派中式建筑群，已然成為杭州西湖一張十分亮眼的名片。

而酒店的精髓除卻巧奪天工般的詩意園林和西園茶館、牡丹廳等生活方式之所，大多聚集于散落其間的客房。

和西湖近乎零距離的5號樓，占據著酒店風光最旖旎的一段湖岸線。

部分客房還有延伸至西湖水面上的闊綽露臺，躺在床上就能飽大片湖景，如此居停堪稱夢幻。

而枕著西湖水入眠，這樣的體驗更是杭州獨一份的存在。

兩年前完成煥新的6號樓，身處酒店地勢較高的腹地，盡管未能擁有一線的湖景，但被蒼翠高大的樹木和雋秀靜逸的庭院裝點得清新雅致。

在硬件和設計上都更為新穎的6號樓客房，無疑一改人們對于國賓館“老干部風”的刻板印象，橙色元素點綴其中，讓房間更具活力符合年輕化審美潮流的同時，依舊延續著西子賓館一貫的清雅之風。

陽光透過樹葉間的縫隙，將重重疊疊的樹影倒映于黑色桌面，透出朦朧的綠。

坐在窗邊，用刻有雷峰夕照景致浮雕的茶壺沏上一泡精心準備的龍井，一邊小口啜飲茶中的鮮味，一邊曬著太陽欣賞眼前由綠意的畫卷，享受專屬于度假的悠然和雅趣。

待至夜幕降臨，精心準備的夜床禮已然放置于床頭——古法制作的老山檀香。在讓人感受香道雅致的文化的同時，也用更平和與淡雅的香氣營造屬于入眠的儀式感。

關于生活方式的革新也同樣延續至第二天的早餐中，酒店的國宴團隊尋訪江南各處的地道美食，將它們帶到西子賓館的早餐廳。

富陽非遺的龍門油面筋、手工現包的鍋貼、杭州名小吃蔥包燴還有熱辣爽口的米粉，每一口都是人間煙火和滿滿的元氣。

逍遙避世的度假居停，在浙江西子賓館有了全新的注解。

你住過浙江西子賓館嗎？

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