文化覺(jué)醒時(shí)代下的王者歸來(lái)“李渡王”。

文 | 賣酒狼團(tuán)隊(duì)

編 | 南風(fēng)

在當(dāng)代消費(fèi)圖景中，宴席場(chǎng)景正經(jīng)歷著從儀式場(chǎng)域到情感媒介的嬗變，消費(fèi)者選擇標(biāo)準(zhǔn)已從單純的口感競(jìng)爭(zhēng)，躍升至文化認(rèn)同、場(chǎng)景適配與情感價(jià)值的復(fù)合維度。這種消費(fèi)范式的躍遷，正在重構(gòu)國(guó)內(nèi)宴席市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局……

誰(shuí)也不可否認(rèn)，當(dāng)消費(fèi)者為王的時(shí)代降臨，面對(duì)更高、更多的需求，酒企只能拿出一瓶“更好”的美酒。此時(shí)，“李渡王”產(chǎn)品被重啟，正是國(guó)寶李渡響應(yīng)市場(chǎng)需求變化、不斷創(chuàng)新的一個(gè)縮影，同時(shí)，也是對(duì)經(jīng)典品牌的致敬與傳承。

在這場(chǎng)無(wú)聲的產(chǎn)業(yè)變革中，國(guó)寶李渡以“李渡王”為戰(zhàn)略支點(diǎn)，完成了從酒品供應(yīng)商到文化策展人的角色蛻變。這款承載八百年古窖基因的產(chǎn)品，其破局之道恰在于對(duì)宴席市場(chǎng)需求改變的精準(zhǔn)把握。

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品質(zhì)賦能：一起舉杯歲月陳釀

李渡元代燒酒作坊遺址中元、明、清三代的蒸餾設(shè)施遺存形成完整證據(jù)鏈，不僅將中國(guó)白酒史前推至元代，其167個(gè)OTU構(gòu)成的菌群生態(tài)，堪稱中國(guó)白酒文明的DNA圖譜。這種不可復(fù)制的微生物矩陣，讓“李渡王”的每一滴酒液都蘊(yùn)含著穿越千年的生命密碼。

為進(jìn)一步分離、復(fù)壯、擴(kuò)培167個(gè)OTU，由珍酒李渡集團(tuán)投資建設(shè)的國(guó)寶李渡酒莊2021年在鄭家山啟動(dòng)，并被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授牌“中國(guó)白酒古跡遺存與微生物釀酒工程技術(shù)中心”。

“李渡王”正是國(guó)寶李渡酒莊投產(chǎn)后研發(fā)的第一款“王牌”產(chǎn)品，寓意李渡酒莊王者歸來(lái)，再上巔峰。

李渡王（水晶藍(lán)）與李渡王（滿堂紅），均精選優(yōu)質(zhì)富硒大米和高粱作為原料，進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵和存儲(chǔ)，糧香、曲香、窖香經(jīng)過(guò)歲月的萃取，最終完美融合，形成諸香協(xié)調(diào)的酒體風(fēng)味，入口綿柔、回味爽凈。

以元代古窖池為文化容器，以科學(xué)技術(shù)為品質(zhì)護(hù)航，“李渡王”不僅是對(duì)古法釀造的科學(xué)驗(yàn)證，更是對(duì)“守正創(chuàng)新”新時(shí)代精神的味覺(jué)詮釋，實(shí)現(xiàn)了古法釀造的科學(xué)化釀造。

這種“看得見(jiàn)時(shí)間價(jià)值”的文化白酒范式，不僅是王者歸來(lái)的品牌敘事，更是以“活文物釀造活文化”的產(chǎn)業(yè)宣言。

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場(chǎng)景重構(gòu)：儀式經(jīng)濟(jì)的價(jià)值再造

“宴席場(chǎng)景服務(wù)生態(tài)正突破傳統(tǒng)邊界，形成‘前置介入-場(chǎng)景營(yíng)造-記憶延續(xù)’的全周期體驗(yàn)……”在當(dāng)代宴會(huì)文化不斷迭代的今天，“李渡王”以匠心獨(dú)運(yùn)的場(chǎng)景定制服務(wù)重新定義宴會(huì)體驗(yàn)。

從新生兒滿月到家族慶典，每個(gè)主題宴會(huì)都化身為精心打磨的沉浸式劇場(chǎng)——專業(yè)團(tuán)隊(duì)通過(guò)三維空間敘事手法，將宴會(huì)廳蛻變?yōu)橹黝}鮮明的藝術(shù)空間；創(chuàng)新設(shè)計(jì)的儀式流程打破傳統(tǒng)宴會(huì)套路，兼具文化底蘊(yùn)與時(shí)尚創(chuàng)意的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)讓每位來(lái)賓都成為故事的主角；特別打造的360度光影打卡區(qū)，配合專業(yè)影像團(tuán)隊(duì)實(shí)時(shí)跟拍，讓稍縱即逝的歡愉時(shí)刻定格為可觸摸的永恒記憶。

在眾多創(chuàng)新服務(wù)中，最具人文深度的當(dāng)屬主題封壇儀式。以新生兒滿月宴為例，李渡王獨(dú)創(chuàng)的“時(shí)光膠囊”封壇禮將傳統(tǒng)酒文化注入現(xiàn)代情感表達(dá)。這個(gè)充滿儀式感的集體創(chuàng)作，既是對(duì)生命傳承的莊重禮贊，也是跨越時(shí)空的情感紐帶。

當(dāng)孩子成年之時(shí)啟封酒壇，泛黃的信箋與醇香的美酒將重現(xiàn)生命初始的溫暖祝福。這種將物質(zhì)載體與精神寄托完美融合的創(chuàng)意，讓宴會(huì)升華為可傳承的情感資產(chǎn)。

從宴會(huì)場(chǎng)景的沉浸式營(yíng)造到文化符號(hào)的現(xiàn)代表達(dá)，從即時(shí)互動(dòng)體驗(yàn)到跨時(shí)空情感聯(lián)結(jié)，每個(gè)細(xì)節(jié)都彰顯著對(duì)消費(fèi)者的用心。而這種將商業(yè)服務(wù)升華為文化載體的創(chuàng)新實(shí)踐，不僅重新定義了宴會(huì)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，更在浮躁的現(xiàn)代社會(huì)中搭建起情感回歸的精神家園。

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李渡王的成功密碼

在于構(gòu)建了以用戶為中心的“價(jià)值共生體”

當(dāng)白酒行業(yè)陷入價(jià)格戰(zhàn)與渠道戰(zhàn)的困局，李渡王的破局實(shí)踐揭示出新的產(chǎn)業(yè)邏輯：宴飲場(chǎng)景的本質(zhì)是文化記憶的容器，酒品價(jià)值應(yīng)超越物理屬性，成為情感聯(lián)結(jié)的介質(zhì)。

李渡王的探索證明，唯有將文化基因轉(zhuǎn)化為體驗(yàn)價(jià)值，構(gòu)建貫穿用戶全生命周期的價(jià)值生態(tài)系統(tǒng)，才能在紅海市場(chǎng)中開(kāi)辟真正的藍(lán)海航道。這場(chǎng)始于宴席場(chǎng)景的革新，或許正在醞釀中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的范式革命。

另值得一提的是，辦喜宴·李渡王——有情有義有“金”獎(jiǎng)活動(dòng)正在如火如荼地進(jìn)行中，消費(fèi)者“零門檻”參與，獎(jiǎng)池開(kāi)啟時(shí)間：4月18日-6月10日。

按照業(yè)內(nèi)人士的話說(shuō)，每一場(chǎng)宴席都是中國(guó)人情感表達(dá)的重要載體。李渡酒業(yè)以“有情有義有‘金’獎(jiǎng)”活動(dòng)切入宴席場(chǎng)景，以創(chuàng)新機(jī)制推動(dòng)白酒文化與情感價(jià)值的深度交融。