導語：河北大姐五一做10人餐，女兒看不下去：做就媽媽一人做吃就全家吃

每年的五一假期，河北的莫大姐就會跟著老公回婆家，和公婆和其他親戚一起共聚天倫之樂，每次都是莫大姐做飯，大家都夸她廚藝好，這次也不例外。

莫大姐心靈手巧，知道這個時候不能做什么大餐，不然來不及，所以都會想法做一些快手菜，保證桌子上滿滿的，大家吃盡興。比如說這個腸，就不需要她動手，而是切好就可以，滿滿的肉看著實在，適合小孩子當零嘴，大老爺們下酒。
小蔥蘸醬、拍黃瓜、西紅柿等也是如此，都是一些簡單的菜，幾分鐘就做好了。而鹵大鵝、醬肘子等都是莫大姐在回家時就已經買好，回家要么直接裝盤，要么再蒸一下，不影響口感，可以說莫大姐做了十幾年飯，已經有經驗了。
當然一家聚會也要有熱菜，重頭菜就是這個水煮牛肉，真是特別豐盛。大塊的牛肉看著就好吃，而且全是牛腱子肉，腌制一下，等炒香紅油，煮熟湯底，一片片放進去煮熟，起鍋時還要燒油熗香蒜末和辣椒，這樣煮出來的牛肉才香，最重要是湯底還有配菜，什么豆芽黃瓜片，滲透了牛肉的香味，變得越來越好吃了。

這一盤黃燜雞也是莫大姐的拿手菜，大塊的雞肉看著就緊實，鮮美而入味，是一早莫大姐就買好，拿回家就開始做起來。和彩椒土豆一起燒，還加了蘑菇提味，這樣的黃燜雞想難吃都很難，湯汁濃郁，適合下飯。
當然一家人聚會還得吃魚，清蒸魚也是莫大姐一個人做的，沒有讓店家處理，把買回家的魚殺了，再腌制一下，上鍋蒸熟，因為有姜絲提味，所以一點也不腥，吃的就是魚肉本身的鮮甜。好幾個孩子都愛吃這個，說沒有刺，肉很鮮美。

桌子上的菜太多了，莫大姐自己做的咸鴨蛋冒著油、炸了花椒芽，香酥可口，芳香撲鼻，還有炒蘆筍炒絲瓜可以解膩，看得出來她真的很厲害，操持十人餐完全不在話下，家人們一邊吃一邊聊天，等著莫大姐上菜，大家都夸她厲害。
莫大姐習以為常，默默地做菜，她15歲的女兒現在已經長大了，明白事理了，開始心疼媽媽，表示為什么做就媽媽一個人做，吃就全家人一起吃，難道媽媽就是辛苦的命嗎？她的話讓莫大姐一下就愣住了，突然感受到了一絲不甘和心酸。對此你怎么看呢？（素材源自網絡，如有侵權，聯系刪除）