近日，一則“寶安區(qū)某豬腳飯后廚驚現(xiàn)活鼠”的視頻出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)。4月29日，經(jīng)寶安區(qū)市監(jiān)部門及社區(qū)分別突擊檢查，涉事店鋪證照齊全且衛(wèi)生達標(biāo)。4月30日，店長回應(yīng)稱，視頻發(fā)布者系與前經(jīng)營者存在勞資糾紛，涉嫌惡意嫁接畫面誹謗，目前已向警方報案。

近日，有播主連續(xù)在抖音、小紅書等平臺發(fā)布視頻，稱寶安區(qū)西鄉(xiāng)街道某豬腳飯（固戍店）后廚存在“鼠患”，而且該店原材料來歷不明，員工沒有健康證等，引發(fā)消費者擔(dān)憂。記者實地探訪獲悉，寶安區(qū)市監(jiān)部門與屬地社區(qū)工作人員已于4月29日對該店進行突擊檢查。檢查結(jié)果顯示，該店持有有效食品經(jīng)營許可證，后廚三防設(shè)施完備，食材進貨臺賬清晰，未發(fā)現(xiàn)過期原料；5名員工中3人持有效健康證，另2名新員工證件正在辦理中。市監(jiān)部門現(xiàn)場評定其環(huán)境衛(wèi)生“符合餐飲操作規(guī)范”。

“視頻里的鹵料桶、灶臺布局和我們店完全對不上！”現(xiàn)任店長凌先生向記者出示了店鋪裝修記錄及設(shè)備采購單據(jù)。據(jù)其陳述，該店于2024年10月從原經(jīng)營者處接手，而視頻發(fā)布者張某曾是前經(jīng)營者雇傭的員工。張某在視頻評論區(qū)自述被拖欠2024年9月的5700元工資，但這屬于前經(jīng)營者的債務(wù)。對于欠薪糾紛，店長凌某表示，無論是上任老板應(yīng)該償還拖欠工資，還是自己應(yīng)該對這個拖欠工資承擔(dān)連帶責(zé)任，他都會尊重法律規(guī)定，大家可以依法處置。“我們已多次告知其可通過勞動仲裁依法維權(quán)，但對方堅持發(fā)布不實視頻。”

記者注意到，爭議視頻中未明確標(biāo)注拍攝時間與地點，畫面內(nèi)也無店鋪標(biāo)識。凌某表示，現(xiàn)任團隊接手后已全面翻新店面和后廚，“所謂的老鼠活動痕跡很可能是其他場所畫面”。目前，店鋪日均營業(yè)額較事件前斷崖式下降，幾乎沒有生意。凌某已于4月30日向派出所正式報案。

廣東深興律師事務(wù)所周克平律師指出，若查實視頻存在捏造或移花接木情形，發(fā)布者可能涉嫌違反《治安管理處罰法》第42條誹謗條款，需承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任；如造成商戶重大經(jīng)濟損失，或?qū)⒚媾R刑事自訴風(fēng)險。

周律師表示：網(wǎng)絡(luò)不是法外之地，消費者權(quán)益與商戶名譽均需依法維護。對于勞資糾紛，勞動者可直接到西鄉(xiāng)街道勞動辦或者寶安區(qū)欠薪維權(quán)網(wǎng)絡(luò)平臺等合法渠道申訴，切莫采取過激甚至違法手段。

采寫：南都記者 潘瑩瑜 通訊員 彭賜該