福建
用料
梅干菜
一小顆
肉餡
15塊
生抽
一勺
半勺
蠔油
兩勺
三勺
玉米淀粉
兩勺
巨方便簡單：梅菜蒸肉餅的做法
- 梅菜浸泡一會
- 肉餡直接買了塊豬肉叫攪碎
- 梅菜擰干水分，切碎末
- 倒入肉餡，適當加入調味料
- 攪拌均勻
- 鋪平放入碟中
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- 和米飯一起開蒸
- 飯熟菜熟，把多余的汁水舀出來點
- 簡簡單單，超方便的家常送飯菜
- 開吃啦
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