“代碼能跑，就不要亂動。”

一個杯具，引發的悲劇

有時候 好心沒好報，至少短期內沒有。

有位網友回婆家，無意中發現婆婆的杯子 太臟了，就順手給洗了一下：

圖：米娜兒/小紅書

這一洗倒不要緊，沒想到闖了大禍：婆婆竟然生病了。

婆婆很生氣，說她的水杯20年沒洗過了，有很多益生菌，這一洗把益生菌全部消滅掉了。

哇趣， bingo。

假力洗茶渣：代碼能跑，就不要動

眾碼農所周知，代碼能跑，就不要動。可惜這位朋友不是碼農，很多網友也不是，這 就導致了大量悲劇。

有網友說，能運 行起來的bug，那不叫bug：

有人提到，陳佩斯的兒媳婦把自己杯子茶垢洗了，還上火了：

還有網友曬出了自己的茶杯：

有網友的爺爺，改變了吃飯習慣，結果悲劇了：

有網友在政府上班，給領導洗茶杯，結果悲劇了：

有人給老公洗茶杯，結果悲劇了：

有人忍住沒洗老公茶杯，就沒有悲劇：

有個外國老人，幾十年不洗澡，一洗就悲劇了：

我查了一下，不是印度老人，是伊朗的，堅持60年沒洗澡，洗完澡悲劇了：

有一女酋長，住在深山老林，非要給檢測，測完陽了，悲劇了：

有大學舍友不洗澡，后來被拖著去擦了一下身，結果悲劇了：

有人說自己的婆婆也有類似愛好，但好在她不干涉：

有人說，老人有些習慣自己視而不見，就怕一旦改變悲劇了，只要老人過得舒服就行了：

有人說有些老人在農村過得好好的，搬到城里，就悲劇了：

也有不少網友支持婆婆的做法，比如有網友說，這位網友破壞了婆婆的生態圈：

有人說腸道菌群平衡被打破了：

有人說同事經常不刷牙，牙比誰都好：

有人提到美劇，說人不能太干凈，否則會生病：

然后，還有好多網友提到“養杯”的事：

有人說再用二八年喝茶都不用放茶葉了：

實際上用不了200年，因為有網友說，男友的普通不銹鋼保溫杯，倒入白開水，喝出茶葉味道，根本沒放茶葉：

有人說，這是茶垢，是干凈的，不洗也沒事：

有人說喝茶的人，有人會養這個：

有人說幸好洗的不是紫砂壺，不然會被罵死：

潮汕人早就有說法，早就明白這個道理：假力洗茶渣，吃力不討好，好心辦了壞事：

甚至有網友說，婆婆的杯子就算能摳出內膽來，她也不會動：

有人說，媽媽只能在亂七八糟的床上睡，在整理好的床上睡不著：

還有老板喜歡養咖啡垢：

有網友發出終極一問，整個人生就只能用這一個杯子嗎？：

支持的人，和反對的人，都有充足的理由。

這理由可以是科學的，也可以是玄學的，可以是物質的，也可以是精神的。

我自己有輕微潔癖，喝完茶或咖啡的杯子，必須得立刻洗刷，一旦有茶垢，必須上魔術海綿擦掉，或者用牙膏。

至于養杯，我不理解，但表示尊重。

汝之蜜糖，彼之砒霜，反之亦然。

茶垢是什么？到底要不要洗掉？

那么茶垢的成分，到底是什么呢？

本著不怕好奇害死貓的精神，我做了一番調查，針對這種陳年老杯，茶杯上殘留的東西，主要是“茶垢”，而不是什么益生菌。

大家常說的“茶垢”，主要成分是茶葉中茶多酚（尤其是鞣酸）與水中的鈣、鎂、鐵等金屬離子，長期反應生成的沉淀物。

成分復雜，以鞣酸金屬鹽為主，還包含咖啡因、氨基酸等有機物的聚合產物，通常呈棕褐色或黑色，緊密附著在杯壁，占茶垢的 60%~80%。

而益生菌這玩意兒，并非單指某一種細菌，而是分好多種，都是對人體有益的活菌（如乳酸菌、雙歧桿菌等），需在特定溫濕度、營養環境中存活。

茶杯如果長期不清洗，殘留的水分和有機物可能滋生細菌，但多為環境中的雜菌（如霉菌、大腸桿菌等潛在有害菌），而非對人體有益的益生菌。

至于益生菌，長時間干燥或高溫環境下，益生菌難以存活，反而是有害微生物更易繁殖。

那么茶杯要不要經常清洗呢？

支持的人認為需要定期清洗，主要基于衛生安全角度。

支持者指出，茶垢孔隙多，易吸附殘留的茶湯、唾液等有機物，成為細菌、霉菌（如黃曲霉）的滋生溫床，長期不清洗可能引發腹瀉、嘔吐等消化道問題。

還有研究表明，未清洗的茶杯中細菌數量隨時間呈指數增長，尤其在潮濕環境下，有害微生物（如銅綠假單胞菌）風險顯著升高。

另外，茶垢的另一種衛生安全隱患是，部分金屬離子（如鉛、鎘）可能通過劣質茶具溶出并被茶垢吸附，長期攝入存在健康風險。

鞣酸金屬鹽雖本身無害，但過量攝入可能影響人體對鐵、鋅等微量元素的吸收。

也有人提出茶垢會影響感官與口感。茶垢積累，會影響茶湯風味，可能帶入陳腐味或異味，降低品茗體驗。

而反對定期洗杯的人，則主要是為了“養杯”，咱們下面展開詳聊。

要不要“養杯”？

我自己沒有“養杯”的愛好，只能通過第三方的數據來探討。

目前網上主流的說法認為，長期不洗茶杯（“養杯”）有可能危害健康，并無明確的好處。

至于衛生風險，咱們上面已經說過了，不再重復。

那么“養杯” 到底是怎么回事呢？

經過調查，我發現原來“養杯”、“養壺”的說法，由來已久。

在古代或特定茶具（如紫砂壺）的養護中，“養杯”、“養壺” 指通過合理使用（及時清洗、擦干）讓茶壺和茶杯表面形成自然包漿，而非放任茶垢堆積。

比如，傳統養壺強調 “每次用后徹底清洗晾干”，核心是通過茶湯中的礦物質和油脂在壺體微孔中緩慢滲透，形成溫潤光澤，而非保留茶垢。

現代水質與古代不同，如今自來水多含氯、重金屬離子等，長期殘留的茶垢會富集這些物質，與傳統 “養杯” 的環境（天然軟水、手工茶具）沒有可比性。

所以說，“養杯”≠“不洗杯”。正確的茶具養護，應建立在 “清潔”、“衛生” 的基礎上。

每次使用后用溫水沖洗，定期用軟布或海綿去除茶垢（避免使用鋼絲球損傷表面），紫砂壺等特殊材質可使用專用養壺筆清理，保持茶具干燥通風。

這種養護方式既能避免衛生問題，又能通過合理使用形成自然包漿。

另外我覺得有必要提醒大家的一點，警惕 “過度養杯” 的營銷話術。

有些不良商家或茶文化宣傳中，把 “茶垢堆積” 包裝為 “養杯” 文化，實際上忽視了衛生風險，造成衛生安全隱患。

健康始終是第一位的，茶具的清潔度，直接影響飲茶體驗和安全性。

說點我自己的看法。個人喝茶，不要把“養杯”作為偷懶的借口，干凈衛生很重要。

我了解完“養杯”文化之后，甚至覺得要想“養好杯”，反而是需要更勤快、更用心，否則無法包出漂亮的漿。

當然啦，在保持健康衛生的前提下，是否“養杯”，完全是一個個人喜好問題，自己怎么順口怎么來，怎么開心怎么來，怎么舒服怎么來。