尿酸高夏季冷飲放心喝 這些飲品在家也能做
尿酸高的患者夏季可選擇一些低嘌呤、有助于促進(jìn)尿酸排泄的冷飲。這幾款飲品緩解期可以放心喝,在家也能自己做。
1.牛奶水果冰沙
特點(diǎn)
:牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白且嘌呤含量低,水果可補(bǔ)充維生素和水分,冰沙口感清涼,適合尿酸高人群夏季飲用。
材料準(zhǔn)備
:低脂牛奶250毫升、草莓或其他低嘌呤水果(如藍(lán)莓、覆盆子)100克、冰塊適量。
制作步驟
將草莓洗凈去蒂,切成小塊;如果使用藍(lán)莓或覆盆子則無需切塊。
把牛奶、水果塊和冰塊一起放入攪拌機(jī)中。
啟動(dòng)攪拌機(jī),將食材攪拌至細(xì)膩均勻的冰沙狀即可。
2.綠豆薏仁百合飲
特點(diǎn)
:綠豆有清熱解毒、消暑利水的作用;薏仁可利水滲濕;百合能潤(rùn)肺止咳、清心安神。三者搭配煮成冷飲,既能消暑又能促進(jìn)尿酸排泄。
材料準(zhǔn)備
:綠豆50克、薏仁30克、百合20克、冰糖適量。
制作步驟
將綠豆、薏仁提前浸泡2 - 3小時(shí),使其更容易煮熟。
百合洗凈掰成小瓣。
把浸泡好的綠豆、薏仁放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至綠豆開花、薏仁軟爛。
加入百合繼續(xù)煮10 - 15分鐘,至百合熟透。
根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖調(diào)味,待飲品冷卻后放入冰箱冷藏。
3.檸檬蜂蜜水
特點(diǎn)
:檸檬富含維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,具有一定的堿化尿液作用,有助于尿酸排出;蜂蜜能潤(rùn)燥解毒,增添飲品的甜味。
材料準(zhǔn)備
:檸檬1 - 2個(gè)、蜂蜜適量、涼開水500毫升。
制作步驟
將檸檬洗凈,用鹽搓洗表皮后切成薄片,去籽。
把檸檬片放入干凈的容器中,加入蜂蜜,攪拌均勻,使每片檸檬都裹上蜂蜜。
倒入涼開水,攪拌均勻。
將容器密封好,放入冰箱冷藏2 - 3小時(shí),讓檸檬的味道充分融入水中。
4.菊花枸杞茶冰飲
特點(diǎn)
:菊花具有散風(fēng)清熱、平肝明目、清熱解毒的功效;枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目。二者搭配煮成冰飲,既能消暑又能養(yǎng)生。
材料準(zhǔn)備
:菊花5克、枸杞10克、冰糖適量、冰塊適量。
制作步驟
將菊花和枸杞放入茶壺中,用開水沖泡,燜泡5 - 10分鐘,讓菊花和枸杞的味道充分釋放出來。
根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖調(diào)味,攪拌均勻。
待茶水冷卻后,將茶水倒入裝有冰塊的杯子中即可。
5.山楂陳皮飲
特點(diǎn)
:山楂能消食化積、活血化瘀,陳皮可理氣健脾、燥濕化痰,二者搭配煮水飲用,有助于促進(jìn)消化,在夏季飲用還能起到一定的解暑作用。
材料準(zhǔn)備
:干山楂10克、陳皮5克、冰糖適量、清水500毫升。
制作步驟
將干山楂和陳皮放入清水中,輕輕搓洗幾遍,去除表面的灰塵雜質(zhì),然后撈出瀝干水分。
把洗凈的山楂和陳皮放入鍋中,加入500毫升清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉15 - 20分鐘。
待湯汁顏色變深,味道充分融合后,根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖,繼續(xù)煮至冰糖融化。
煮好后,將飲品倒入碗中,待其冷卻至常溫,再放入冰箱冷藏室冷藏1 - 2小時(shí),口感更佳。
6.菊花雪梨飲
特點(diǎn)
:菊花清熱解毒,雪梨潤(rùn)肺生津、清熱化痰,這款冷飲在夏季能起到清熱解暑、潤(rùn)喉止咳的作用,且嘌呤含量低。
材料準(zhǔn)備
:菊花5克、雪梨1個(gè)、冰糖適量、清水500毫升。
制作步驟
雪梨洗凈,去皮去核后切成小塊備用。
將菊花放入清水中,輕輕攪拌沖洗掉表面的灰塵,然后撈出瀝干。
把菊花和切好的雪梨塊一起放入鍋中,加入500毫升清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10 - 15分鐘。
加入適量冰糖,攪拌至冰糖融化,繼續(xù)煮2 - 3分鐘。
關(guān)火后,將飲品倒入容器中,待冷卻后放入冰箱冷藏。
7.玉米須茶
特點(diǎn)
:玉米須有利尿消腫的作用,能促進(jìn)尿酸排泄,降低體內(nèi)尿酸水平,且制作簡(jiǎn)單,成本低廉。
材料準(zhǔn)備
:干玉米須30克、冰糖適量、清水800毫升。
制作步驟
將干玉米須放入清水中,輕輕漂洗一下,去除表面的雜質(zhì),然后撈出瀝干。
把玉米須放入鍋中,加入800毫升清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15 - 20分鐘。
根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖,攪拌至冰糖融化。
煮好后,將飲品過濾到碗中,去除玉米須殘?jiān)?/p>
待飲品冷卻后,放入冰箱冷藏。
8.薏仁紅豆飲
特點(diǎn)
:薏仁利水滲濕、健脾止瀉,紅豆清熱解毒、利尿消腫,二者搭配煮水飲用,有助于促進(jìn)尿酸排泄,減輕水腫癥狀。
材料準(zhǔn)備
:薏仁30克、紅豆20克、冰糖適量、清水600毫升。
制作步驟
將薏仁和紅豆提前浸泡3 - 4小時(shí),使其充分吸收水分,更容易煮熟。
把浸泡好的薏仁和紅豆放入鍋中,加入600毫升清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30 - 40分鐘,直到薏仁和紅豆變得軟爛。
加入適量冰糖,攪拌至冰糖融化。
待飲品冷卻后,放入冰箱冷藏。
9.檸檬薄荷飲
特點(diǎn)
:檸檬富含維生素C,有抗氧化作用;薄荷清涼解暑,能提神醒腦。這款冷飲口感清新,適合夏季飲用。
材料準(zhǔn)備
:檸檬1個(gè)、薄荷葉5 - 10片、蜂蜜適量、涼開水500毫升、冰塊適量。
制作步驟
檸檬洗凈,用鹽搓洗表皮后切成薄片,去籽。
薄荷葉洗凈,用清水沖洗掉表面的灰塵。
將檸檬片和薄荷葉放入杯中,加入適量蜂蜜,用勺子輕輕按壓檸檬片,擠出檸檬汁。
倒入涼開水,攪拌均勻。
在杯中加入適量冰塊,放入冰箱冷藏片刻后飲用。
尿酸高的人在飲用冷飲時(shí)也需注意適量,避免一次性攝入過多糖分,同時(shí)仍需遵循低嘌呤飲食原則,定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平。
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