臨期食品被裝進“盲盒”，以低價隨機售賣。如今，“開盲盒”儼然成為一種新的消費模式持續走紅，連食物也被安排上了。以低價隨機組合售賣，既緩解了食物浪費問題，又為消費者提供了高性價比的“拆盒”樂趣。然而，這種模式究竟是“減廢妙招”還是“營銷噱頭”？

隨機“開盲盒”：花小錢、買驚喜

與線下相比，線上平臺憑借流量聚合與即時觸達的優勢，正成為“盲盒套餐”的主戰場。消費者只需動動手指，便可跨區域搶購心儀商家的折扣商品，其靈活性與覆蓋面可見一斑。

“惜食魔法袋”小程序頁面

部分商家顯示“近兩天無剩余”“已售罄”

在微信小程序搜索“惜食魔法袋”，平臺首頁會展示附近合作商家的“魔法袋”信息，包括品類（烘焙、輕食、飲品等）、價格、剩余庫存及取貨時間。在選定盲盒并完成支付后，訂單生成取貨碼。平臺數據顯示，烘焙、輕食類“盲盒”最受歡迎，商家多選擇早晚時段分批次投放，消費者需“拼手速”下單，并于指定時間到店領取。

上午10點，記者通過“惜食魔法袋”線上購得“多樂之日”面包烘焙店的一款“盲盒”。僅僅6分鐘，該款“盲盒”就已顯示“售罄”。晚間9點，記者在規定的取袋時間來到“多樂之日”田林路店，此時店內貨架上的大部分商品已基本售空。在出示取貨碼后，店員便拿出了事先準備好的“盲盒”。售價15.9元的盲盒包含三袋當日現烤面包，原價總計40~42元，相當于4折購入。“不是白天買不起，而是晚上更有性價比。”市民梁女士調侃道：“平時單買歐包就要10幾塊錢，這個組合很劃算，我已經買過好幾次了。”

入駐商家

面包店15.9元“盲盒”

“盲盒內容每天隨機，但保證新鮮度，閉店前未售出的產品會直接報廢。”店員告訴記者：“我們的取貨時段是在每天21點到22點，逾期訂單會自動失效且不可退款。但是如果沒能按時領取，也可嘗試聯系平臺客服協商處理。”

是“減廢”還是“二次浪費”？

盡管社交平臺上“食物盲盒”熱度攀升，但記者隨機采訪發現，不少市民對該模式仍感陌生。線上討論亦呈現兩極分化：支持者認為其實現商家與消費者的雙贏；質疑者則指出盲盒內容不透明，部分消費者因開出忌口食品導致二次浪費。

包裝袋標有生產日期等信息

有網友分享經歷稱，曾購入某簡餐“盲盒”，卻因菜品搭配不合個人飲食習慣被迫丟棄。此外，部分商家未明確標注生產日期，引發食品安全擔憂。要讓“盲盒”真正成為可持續的消費模式，需多方合力，推動制定行業標準，明確臨期食品標注規范及盲盒銷售規則。商家層面，部分品牌已嘗試優化服務，在“盲盒”包裝內附贈食用建議，并開通線上反饋通道；輕食連鎖則推出“忌口備注”功能，減少消費者踩雷概率。

與此同時，消費者也需理性參與。在購買前應確認食品信息，按需下單，并保留消費憑證。臨期不等于劣質，但需警惕非正規渠道銷售的三無產品。

記者：張旺

編輯：葉芳芳

校對：耿潔玉

審校：韋麗

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