在我國的火腿腸市場,雙匯獨占鰲頭,國內市場上每10根火腿腸,就有一半都是出產于此。自1992年漯河肉聯廠推出第一支雙匯火腿腸以來,雙匯始終走在創新前沿,并緊扣細分市場與不同消費群體的需求,積極進行產品創新與營銷創新,不但將自身打造成一流的現代化食品加工企業,也成長為家喻戶曉的國民品牌。
在雙匯王中王火腿腸成為高肉含量、高品質的火腿腸代表之后,雙匯火腿腸繼續細分市場需求,并于2009年開發推出新產品“泡面拍檔”。彼時火腿腸與泡面一樣是便于攜帶、充饑果腹的經典速食產品,雙匯直接將新產品準確定位為與泡面搭配的火腿腸,并通過升級原料與工藝保證產品的肉質細膩,香味濃郁,即便久泡也能保持富有彈性的結構,入口爽滑。憑借獨特的口感,雙匯泡面拍檔火腿腸一經上市就受到了廣泛歡迎,也成為無數人吃泡面時的經典搭配。
2020年10月,雙匯火腿腸進軍辣味零食細分賽道,重磅推出“辣嗎?辣”風味火腿腸,甄選四川藤椒、云南泡椒、印度魔鬼椒等特殊產地香辛料,創新性地將天然辣味與彈勁肉粒相結合,形成了藤椒風味、泡椒風味和幻辣風味三種“無辣不歡”的年輕人喜愛的口味。
值得一提的是,以“辣嗎?辣”為代表的雙匯火腿腸產品的推出,不但用獨特風味征服了消費者的胃,更通過演技派實力小花楊紫代言、中國嘻哈圈知名說唱歌手劉夫陽譜曲作詞并演唱同名主題曲、進駐《極限挑戰》《向往的生活》等熱門綜藝、主辦雙匯王者榮耀全民歡樂賽線下賽等創新潮酷玩法,與年輕消費者保持良好的互動與溝通,讓品牌形象走進了年輕一代的娛樂生活。
如今,雙匯火腿腸產品矩陣已得到了極大的豐富,除了熟悉的雙匯王中王、玉米熱狗腸,更有新潮時尚的辣嗎?辣、火炫風刻花香腸、輕享雞肉腸等個性化、年輕化的全新產品,滿足了不同消費群體的多樣化需求。
在雙匯火腿腸持續引爆腸類零食行業之后,這家世界肉類巨頭、中國優秀的肉類消費服務商也仍將保持積極姿態繼續創新升級,在打造品質基石的同時,讓品牌不斷煥發新的活力,更向著“百年雙匯”的目標不斷奮進。
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