奶皮子

又有各種奇奇怪怪吃法了

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「 奶皮子蛋糕 」

- 盒馬 -

盒馬烘焙依舊不負眾望，在新品賽道上越闖越勇！新品奶皮子蛋糕加入了傳統的新疆奶皮子，奶味很純，和酸奶慕斯味道很搭，入口微甜；頂部點綴的蒙古炒米增加香脆的口感，值得一試。

Tips

「盒馬烘焙 新疆奶皮子酸奶蛋糕」

33.9元/盒

地址

盒馬門店有售，可就近選擇

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「 奶皮子專門店 」

- CozyCow -

這家內蒙奶制品專門店，從開業以來就一直很火。店里的奶皮子甜品很受歡迎，【奶皮千層】【奶fufu】都很有創意。除了奶制品甜品外，咖啡也是融入了奶制品，不過接受程度也是因人而異~

Tips

「奶皮千層」

38元/份

「奶fufu」

16元/份

地址

團結湖街道團結湖路14號團結新里together17-102

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「 奶皮子糖葫蘆 」

- 寧布酸奶NIBU yogurt -

隨著“奶皮子糖葫蘆”的崛起，很多店都做了類似的搭配。推薦他家的【炒米奶皮子糖葫蘆 22元】或【山楂奶皮子糖葫蘆 18元】，味道都很不錯！按扁的山楂外貼了一層干奶皮子，一層炒米，再裹糖殼。一口下去，奶味濃濃的同時又有脆米口感。

Tips

「炒米奶皮子糖葫蘆」

22元/根

「山楂奶皮子糖葫蘆」

18元/根

地址

北京市朝陽區建外街道恒河東路東朗電影創意產業園（近印刷二廠北門）

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「 奶皮子酸奶 」

- 紫光園 -

紫光園的明星產品【奶皮子酸奶】已經火了一段時間，8元/盒，每盒上會貼明制作時間、保存方式等。酸奶呈兩層，最上面是奶皮子，下面是固體酸奶。用勺子一挖就能感受到十分絲滑的觸感，吃起來確實奶味十足，細膩濃稠~

Tips

「奶皮子酸奶」

8元/盒

地址

紫光園門店有售，可就近選擇

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「 奶皮子元宵 」

- 滿恒記 -

過年時牛街清真滿恒記家新出了好多種口味的元宵，也算是在元宵界掀起了一些風浪。【內蒙古奶皮子酸奶餡】味道很像乳酸菌奶糖，細品有奶制品發酵的味道。內餡兒甜度較高，但由于元宵皮非常厚實（口感細膩、軟糯），一中和甜度還算合適~

Tips

「奶皮子元宵」

25元/10粒

（元宵節期間有售）

地址

平安里西大街與趙登禹路交叉口西南角

作者丨 四喜丸子

設計丨克拉

*文中圖片及文字為小分隊原創

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