浙江
5月3日清晨，永康市前倉鎮塘頭村的田野上一片繁忙景象。十幾位農民拿著小墊子坐在田壟間，小耙子劃過松軟的泥土，帶出一顆顆黃棕色的元胡塊莖。一位老農捏起一枚圓潤的元胡，在晨光中瞇眼端詳成色；戴草帽的婦人膝前的竹籃里，新采的元胡已鋪滿籃底，散發著淡淡的泥土清香。
元胡，又稱延胡索，其外觀黃亮，生物堿含量高，是傳統中藥材之一，具有活血散瘀、行氣止痛的功效。
“盤龍谷這邊空氣清新，土壤肥沃，特別適合種元胡。”來自磐安的藥農陳小麗擦了擦額角的汗珠說。這是她第一次在永康種元胡，去年稻收后種下了10畝，畝產在千斤左右，現在正值收獲季。
在田間采收元胡的吳月齊阿婆是前倉鎮荊州村人，今年88歲，她說：“我一天能收60來斤元胡，活動筋骨總比閑著強，還能賺到100多元。”
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