隨著消費者健康意識持續提升，功能化、健康化、高端化已成為飲料行業的發展趨勢，無糖茶飲迎來爆發式增長。根據艾媒咨詢發布的報告顯示，中國無糖飲料市場規模已超過400億元，預計2028年將增長至815.6億元。

行業競爭日趨白熱化。整體來看，農夫山泉是當之無愧的領跑者，旗下的東方樹葉牢牢占據著50%以上的市場份額。根據財報顯示，去年茶飲料業務（包括東方樹葉、茶π等）實現營收167.45億元，同比大漲32.3%；首次超過包裝水業務（同比下滑21.3%至159.52億元，占比37.2%），成為公司第一大收入來源，占比提升9.3個百分點至39%。

東方樹葉誕生于2011年，提出“0糖、0卡、0脂、0香精、0防腐劑”概念，并斥巨資引進log6無菌技術生產線。經過十余年發展，已成為國內無糖茶標桿，先后推出青柑普洱、玄米茶、黑烏龍、桂花烏龍、龍井新茶等口味，并推出900ml大瓶裝、1.5升的超大瓶分享裝，滿足消費者對性價比的要求。

去年12月以來，農夫山泉投資1億元在云南陸續捐建了5家初制茶廠，分別位于普洱市景東彝族自治縣（已經正式投產）、思茅區、景谷傣族彝族自治縣，臨滄市臨翔區、云縣。

三得利位居次席。早在上世紀70年代末，這家日本企業就開始向中國市場出口威士，90年代中期進入軟飲料市場，是最早中國開辟無糖茶飲料賽道的品牌，喊出了“超越水的新一代飲料”口號。雖然前期三得利烏龍茶銷量平平，但給消費者心中留下深刻印象，如今，其茉莉烏龍、橘皮烏龍、黑烏龍茶等產品也受到消費者的追捧。

老牌玩家近年來積極布局無糖茶飲市場。康師傅從2020年以來，推出了無糖冷泡綠茶、無糖茉莉花茶、無糖冰紅茶、“純萃零糖”系列、無糖茉莉綠茶/花茶、無糖烏龍茶等新品，去年發布了無糖茶高端新品牌“茶的傳人”。

統一早在2004年就推出中國大陸首款無糖茶“茶里王”，但七年后退出，直到2019年才宣布回歸。去年4月新推出的無糖新品“春拂綠茶”，強調“真茶萃取、鮮葉發酵、0糖0脂”，包含500ml與900ml（6月份上市）兩種規格，單瓶售價常見在4-7元。

作為無糖茶新貴，果子熟了2024年3月-2025年2月銷量突破4億瓶，表現亮眼。根據第三方平臺“馬上贏”的最新數據顯示，近一年（2024Q2-2025Q1）來，其在無糖茶品類中的市場份額穩居第四，并且連續4個季度都保持增長，是TOP5中唯二做到這一點的（另一家是農夫山泉）。

公開資料顯示：果子熟了是果子熟了（南京）食品有限公司旗下品牌，成立于2019年，旗下有“果子熟了”和“東制方造”兩個品牌，產品涵蓋無糖茶系列、多多檸檬系列、果汁茶系列、活力水平衡系列、冷鏈果汁系列、熟奶茶系列、茶憨憨系列、燉系列、雪梨系列。

起初，果子熟了以氣泡水切入市場，此后陸續推出即飲奶茶、果味茶和電解質飲料，2023年1月涉足無糖茶賽道。為了“不苦不澀”的喝茶需求，品牌創新性提出利用“中國茶+中國花”的解決方案，將梔子、茉莉、櫻花等多種具有東方特色的傳統花香巧妙融入茶湯之中。目前，果子熟了無糖茶已經成功推出梔梔烏龍、金桂烏龍等10余種花香+茶香的口味，甚至集齊了“梅蘭竹菊”四君子風味。

去年5月6日，果子熟了官宣演員楊紫成為其無糖茶系列代言人，今年5月7日升任“全球品牌代言人”。在營銷從宣傳上，品牌還通過與熱門IP合作、開展線上線下互動活動等方式，精準觸達年輕消費群體。

根據馬上贏情報站統計，作為“領跑者”的農夫山泉和三得利占據著85%的市場份額，以康師傅、統一、娃哈哈、東鵬飲料、元氣森林為代表的“積極參與者”，以果子熟了、茶小開、讓茶為代表的“挑戰者”只能競逐剩下的蛋糕，競爭不可謂不激烈，未來行業格局會發生什么變化，我們將持續關注。