上高縣地處江西省西北部，擁有得天獨厚的富硒資源，土壤內硒含量達0.42mg/kg，依托天然地質優勢，該縣將富硒蛋雞列為首位特色農業產業，通過科學規劃、科技賦能、品牌引領和全鏈融合，走出了一條產業升級與鄉村振興協同發展的創新之路。

“科技+政策”雙驅動，推動禽蛋產業現代化

上高蛋雞養殖歷史悠久，產業基礎扎實，但過去一直處于“粗放型”養殖模式，加上產業鏈不完整，缺乏品牌建設，產品附加值一直無法提高，制約了富硒蛋雞產業發展。

為推動產業轉型升級，該縣專門印發富硒蛋雞產業發展實施意見，出臺資金、金融、用地等政策支持，縣財政局對當年新購的“一手”自動化設備，按總金額30%進行獎補，有效帶動了現代化技術養殖技術的普及，全縣蛋雞養殖效率大幅提升，一系列強有力的政策組合拳有效促進了產業的發展壯大。2022年上高縣富硒蛋雞存籠量為420萬羽，到2024年年末，蛋雞存籠量突破700萬羽，增長幅度達66.67%，年產蛋量達53321.95 噸。如今，這枚小小“富硒”蛋的產業總產值已超30億元，成為該縣畜牧業的支柱產業。

“品質+品牌”雙保障，確保產品質量標準化

良好的品質才能推動產業“行穩致遠”，為實現“從源頭到餐桌”的全鏈條品質管控，該縣積極推進“七統一”，即統一布局規劃、統一建設標準、統一原料采購、統一防疫防治、統一技術培訓、統一縣域品牌、統一市場銷售，持續唱響“上高富硒雞蛋”區域公用品牌，目前“上高富硒雞蛋”已成功申報國家地理標志登記保護農產品，成為全國名特優新農產品，并入選2024年第一批全國名特優新農產品和省級134個優勢特色產業備案名錄。注冊的“徐家渡”“裕聯優品”等商標，均獲得了有機、富硒農產品認證證書。茶杉被評為“粵港澳大灣區菜籃子”基地，上高富硒雞蛋產品遠銷多個省市，深受消費者青睞。

“企業+農戶”雙盈利，力爭產業紅利最大化

獨木不成林，產業的壯大離不開上下游鏈條的發展。該縣富硒蛋雞產業不僅局限于養殖環節，還涵蓋飼料生產、禽蛋加工、冷鏈物流等多個領域。通過建設禽產品交易中心、富硒雞蛋分揀中心、冷鏈物流中心等設施，實現了從養殖到銷售的全產業鏈覆蓋。

先富帶后富，產業的壯大也帶動鄉親們的腰包鼓了起來。該縣采取“龍頭企業+合作社+基地+養殖戶”經營模式，讓產業紅利惠及千家萬戶。通過技術幫扶、訂單收購等方式，3680戶農戶實現穩定增收，生活水平顯著提升。茶杉禽業等龍頭企業還通過就業幫扶、產業扶貧等，為當地群眾提供更多就業機會，助力鄉村振興。這種模式不僅增強了農戶的自我發展能力，還促進了農村經濟的繁榮，推動了縣域經濟的高質量發展。(聶新華、付嘉林)