中 醫(yī) 行 業(yè) 的 良 心 和 大 腦

■來源 | 全國黨媒信息公共平臺

近日，在浙江義烏幸福湖國際會議中心，義烏黃精產(chǎn)業(yè)再迎新突破。當天，浙江三溪御泰生物科技有限公司與南昌大學食品科學與資源挖掘全國重點實驗室（以下簡稱南昌大學食品全重實驗室）團隊簽署“黃精健康食品技術(shù)開發(fā)合作協(xié)議”。雙方將以“科技+產(chǎn)業(yè)+文化”深度融合為核心，開啟黃精健康食品技術(shù)研發(fā)的新篇章。

黃精是一種經(jīng)典的傳統(tǒng)食藥兩用中藥材，在中國具有2000多年的使用歷史。近年來，隨著黃精藥用價值被廣泛認知，黃精國際貿(mào)易增長迅速。據(jù)《中國黃精行業(yè)發(fā)展研究報告》指出，2021—2023年，我國黃精出口量年均增長約8%，出口金額年均增長率超過10%。

目前我國黃精主要出口至東亞、東南亞及歐美地區(qū)，但是目前缺乏統(tǒng)一的國際標準，黃精的質(zhì)量與安全無法進行客觀規(guī)范評價，各國和地區(qū)間的相關(guān)要求不一致，已不能滿足日益發(fā)展的黃精國際貿(mào)易的需求。

為暢通國際貿(mào)易、規(guī)范黃精國際市場，保證藥材與相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全穩(wěn)定可控，浙江三溪堂中藥有限公司主導，與義烏市標準化研究院、浙江（義烏）國家標準技術(shù)評審中心等機構(gòu)共同制定《中醫(yī)藥—黃精》ISO國際標準，這也是首個由義烏企業(yè)提出并主導制定的國際標準。

“標準是產(chǎn)業(yè)制高點，我們不僅要讓中國黃精走向世界，更要讓世界黃精看中國。”浙江三溪堂中藥有限公司創(chuàng)始人、浙江三溪御泰生物科技有限公司董事長朱智彪介紹，多年來，公司一直深耕藥食同源健康食品產(chǎn)業(yè)，在做強產(chǎn)品的同時，該公司以黃精產(chǎn)品為主體，打造高技術(shù)、高附加值的產(chǎn)品矩陣，正在聯(lián)合共建15個共2萬畝以上的黃精生態(tài)種植基地，構(gòu)建可追溯的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。

南昌大學食品國重團隊前期圍繞大健康產(chǎn)品研發(fā)開展了系列產(chǎn)學研合作，成果獲國家科技進步獎二等獎、何梁何利基金科學與技術(shù)創(chuàng)新獎等多項獎勵。

此次合作，雙方將依托實驗室的技術(shù)，企業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)能力和標準領(lǐng)先優(yōu)勢，開發(fā)黃精系列健康產(chǎn)品，將黃精健康食品市場做大做優(yōu)，進一步開拓更廣闊的海內(nèi)外市場。

“未來十年，黃精產(chǎn)業(yè)將經(jīng)歷從‘資源紅利’到‘科技紅利’的轉(zhuǎn)型。誰掌握核心技術(shù)與標準，誰就能領(lǐng)跑全球市場。”中國工程院院士、南昌大學食品全重實驗室主任謝明勇說。

目前浙江三溪御泰生物科技有限公司已有黃精餅、黃精人參膏等20余款產(chǎn)品。義烏四海大道邊占地28畝建筑10萬方的三溪藥食同源健康產(chǎn)業(yè)園已動工新建。去年，該公司黃精產(chǎn)品銷售額突破2000萬元。“借助南昌大學食品全重實驗室團隊的技術(shù)賦能，我們有信心在8—10年內(nèi)沖擊10億元的營收目標。”朱智彪說。

從義烏國際標準的“破冰”，到產(chǎn)學研合作的“深耕”，黃精產(chǎn)業(yè)正成為金華全力推進大健康產(chǎn)業(yè)培育的縮影。“此次合作是政企學研協(xié)同創(chuàng)新的典范。我們將進一步強化全鏈條服務(wù)保障，在標準制定、質(zhì)量監(jiān)管、知識產(chǎn)權(quán)保護等方面為項目落地保駕護航，助力打造‘金華產(chǎn)’健康食品金名片。”金華市市場監(jiān)督管理局局長姜能表示。

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