前幾天,一位20多年不聯(lián)系的老戰(zhàn)友給我打電話,說(shuō)他來(lái)山東旅游,現(xiàn)在在青島這邊,讓我出來(lái)請(qǐng)客吃飯。這個(gè)老戰(zhàn)友是我在云南當(dāng)兵時(shí)一個(gè)班的,那時(shí)我們一起參加了自衛(wèi)反擊戰(zhàn),退休后我復(fù)員回到了山東老家,他當(dāng)年榮獲一個(gè)個(gè)人二等功,回到河南老家被安排了工作,也算是走了仕途。
后來(lái)我們這批老戰(zhàn)友每年都要聚一次,但是后來(lái)我身體不好,加上工作不如意,所以就不再參加戰(zhàn)友聚會(huì)了,如今細(xì)算一下也有20多年,我和這個(gè)河南老戰(zhàn)友也有20多年沒(méi)有相見(jiàn),不過(guò)感情都是有的,畢竟一個(gè)戰(zhàn)壕出生入死過(guò),所以得知他來(lái)到了青島,我也是非常高興。
不過(guò)如今我的情況很不好,也不能出去工作,因?yàn)槭窃谵r(nóng)村,所以也沒(méi)有退休金,每月生活都是依靠媳婦做保潔3500的工資,但是老戰(zhàn)友來(lái)了我也不能不現(xiàn)代,于是就選在市里一家飯店相聚。到了飯店后,老戰(zhàn)友已經(jīng)提前到了,多年不見(jiàn)我們都老了,他也是兩鬢斑白,而我更是被生活摧殘得蒼老不已。
寒暄過(guò)后,我讓服務(wù)員點(diǎn)菜,老戰(zhàn)友頭一次來(lái)山東青島,必須要品嘗一下我們這邊小海鮮,于是我就點(diǎn)了幾道特色美食,還點(diǎn)了一瓶白酒,不一會(huì)酒菜都上齊了,我們二人一邊喝一邊回憶當(dāng)兵的歲月,回憶那些犧牲的戰(zhàn)友,一時(shí)間仿佛又回到了80年代,每一幅畫(huà)面都是歷歷在目。
老戰(zhàn)友很喜歡吃青島這邊的美食,下面看看幾道特色菜。
1、辣炒花蛤
到了青島必須品嘗這邊特色的花蛤,別看這種小海鮮個(gè)頭不大,但是味道鮮美,里面肉也很多,喝酒少不了這道下酒菜,關(guān)鍵價(jià)格還實(shí)惠,一大盤(pán)子才18元,大一些的飯店也就25左右,屬于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜品。
2、蔥燒海參
別看青島挨著海邊,以前海參也是普通人很難消費(fèi)的,不過(guò)現(xiàn)在價(jià)格都便宜了,這也是大量養(yǎng)殖的原因,海參是營(yíng)養(yǎng)美味的食物,適合中老年人食用,而且魯菜里面也有蔥燒海參這道菜,戰(zhàn)友很喜歡這道美食,味道鮮香,好吃又味美。
3、清蒸梭子蟹
這個(gè)季節(jié)正是梭子蟹肥美的時(shí)候,平時(shí)我在家都舍不得買(mǎi),畢竟價(jià)格都要好幾十一斤,不過(guò)戰(zhàn)友來(lái)了,必須點(diǎn)幾個(gè)個(gè)大體肥的母蟹,清蒸后蟹肉飽滿清香四溢,每個(gè)都帶有蟹黃,蟹肉香甜,好吃至極。
4、鲅魚(yú)餡餃子
迎客餃子送客面,這是我們山東的待客之道,青島有特產(chǎn)鲅魚(yú),用這種魚(yú)肉制作的餃子特別鮮美,戰(zhàn)友非常愛(ài)吃,不停夸贊味道香濃。
吃飽喝足后我就去結(jié)賬,我估計(jì)這頓飯少說(shuō)也要四五百,咬牙結(jié)賬時(shí)我愣了,沒(méi)想到收銀員說(shuō)餐費(fèi)已經(jīng)被結(jié)算過(guò)了。原來(lái)老戰(zhàn)友之前去洗手間時(shí)就給提前結(jié)了。出來(lái)后我們二人告別,他是開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的,臨走時(shí)從車(chē)?yán)锬贸鰜?lái)一個(gè)軍挎包,他說(shuō)這是當(dāng)初當(dāng)兵時(shí)留的紀(jì)念,里面還有我們戰(zhàn)友的相冊(cè),送我一份留念。
坐上回家的公交車(chē),我打開(kāi)軍挎包,讓我沒(méi)想到的是,里面不僅有一本相冊(cè),還有10萬(wàn)現(xiàn)金,還有一張紙條,上面是老戰(zhàn)友給我的留言,他從別的戰(zhàn)友知道了我的情況,這次特意來(lái)山東看我,這些錢(qián)是讓我看病生活的,以后有困難記得告訴大家,戰(zhàn)友們都會(huì)幫我解決。看完后我老淚縱橫,沒(méi)想到20多年不聯(lián)系的戰(zhàn)友還在想著我。
從這次相聚后,也讓我明白了,戰(zhàn)友情是一輩子的,大家對(duì)此怎么看呢?
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