2025年5月13日，全國生豬市場呈現(xiàn)出“穩(wěn)中偏弱”的整體格局，各大區(qū)域間的價格波動差異顯著。以下是對各地區(qū)具體行情的詳細解析：

?華東地區(qū)豬價動態(tài)?

在華東地區(qū)，上海市的豬價保持在7.7至7.8元/斤，已連續(xù)一周維持穩(wěn)定。本地屠宰企業(yè)的采購積極性一般，市場供需基本保持平衡。山東省的豬價則下跌至7.4至7.8元/斤，前幾日短暫上漲后因出欄量增加而出現(xiàn)回調(diào)，養(yǎng)殖戶需特別警惕壓欄風(fēng)險。安徽省的豬價也跌至7.5至7.8元/斤，受到周邊省份低價豬源的沖擊，本地成交量有所下滑。浙江省的豬價維持在7.7至7.8元/斤，消費端支撐有限，但供應(yīng)量控制得相對較好。江蘇省的豬價回落至7.5至7.8元/斤，屠宰企業(yè)壓價意愿增強，中小養(yǎng)殖戶的出欄節(jié)奏加快。值得注意的是，福建省的豬價逆勢上漲至7.4至7.7元/斤，部分集團豬企通過縮量挺價，帶動了市場情緒。

?華中地區(qū)豬價穩(wěn)定?

華中地區(qū)的四省豬價全線持平。江西省的豬價在7.2至7.4元/斤之間，湖北省為7.3至7.6元/斤，河南省為7.4至7.7元/斤，湖南省則為7.2至7.4元/斤。區(qū)域內(nèi)供需僵持，屠宰企業(yè)的開工率僅小幅提升，缺乏提價動力。

?華南地區(qū)豬價觀望?

華南地區(qū)的豬價也保持相對穩(wěn)定。廣東省的豬價為7.5至7.8元/斤，廣西區(qū)為6.9至7.1元/斤，海南省為7.2至7.3元/斤。價格已連續(xù)三日未變，高溫天氣抑制了消費，外地低價豬調(diào)入量減少，市場觀望情緒濃厚。

?華北地區(qū)豬價分化

華北地區(qū)的豬價出現(xiàn)分化。北京和天津的豬價穩(wěn)定在7.5至7.7元/斤之間，山西省為7.3至7.5元/斤。然而，河北省的豬價跌至7.3至7.6元/斤，受到山東省跌價的傳導(dǎo)影響，散戶集中出欄導(dǎo)致供過于求。

?東北地區(qū)豬價橫盤?

東北地區(qū)的豬價已橫盤一周。黑龍江省的豬價為7.1至7.3元/斤，吉林省為7.0至7.3元/斤，遼寧省也為7.1至7.3元/斤。養(yǎng)殖端挺價意愿較強，但終端白條走貨緩慢制約了上漲空間。

?西北地區(qū)豬價微跌?

西北地區(qū)的豬價出現(xiàn)微跌。陜西省的豬價跌至7.3至7.4元/斤，部分二次育肥戶獲利了結(jié)。甘肅省的豬價則持穩(wěn)在7.3至7.5元/斤之間，本地屠宰企業(yè)維持低收購量。

?西南地區(qū)豬價平穩(wěn)?

西南地區(qū)的豬價整體保持平穩(wěn)。重慶市的豬價為7.1至7.3元/斤，四川省為7.2至7.3元/斤，貴州省也為7.1至7.3元/斤。然而，云南省的豬價跌至7.2至7.3元/斤，云貴地區(qū)外調(diào)豬源增加，本地屠宰企業(yè)壓價明顯。

?市場驅(qū)動因素剖析?

當前生豬市場的供應(yīng)相對寬松，集團場按計劃出欄，散戶壓欄情緒減弱，市場豬源充足。從成本角度看，玉米價格漲至2280元/噸，但豆粕價格跌至3602元/噸，飼料成本總體持平。消費方面，五一假期后豬肉需求回落，批發(fā)市場剩貨現(xiàn)象增多。

短期內(nèi)，豬價預(yù)計將維持“大穩(wěn)小調(diào)”的態(tài)勢。北方低價區(qū)可能出現(xiàn)抗價情緒，而南方受高溫天氣影響，豬價難有起色。建議養(yǎng)殖戶合理安排出欄節(jié)奏，避免集中拋售。從中長期來看，三季度消費回暖或有望帶動豬價行情上行。

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