浙江
進(jìn)入初夏，萬(wàn)物蓬勃生長(zhǎng)，這不，永康市多地的山梔花也迎來(lái)了盛開(kāi)期。
5月10日上午，記者在白云山附近，看到漫山遍野的山梔花競(jìng)相綻放，花朵隨風(fēng)搖曳生姿，散發(fā)出陣陣馨香，引得不少市民提籃采摘。
“前幾天我來(lái)爬山，就發(fā)現(xiàn)這邊的山梔花開(kāi)了。今天我就特地約了幾個(gè)朋友一塊兒來(lái)采摘。”市民徐瑩艷一邊采摘山梔花，一邊告訴記者，“這山梔花就像是大自然給予我們的饋贈(zèng)，光是聞著這花香，心情都變得格外舒暢。”
據(jù)了解，山梔花除了觀(guān)賞價(jià)值外，還具有清熱涼血、健脾開(kāi)胃的功效，是很多人喜愛(ài)的一道應(yīng)季美食。“焯水的時(shí)候得注意火候，稍微燙一下就行，撈出來(lái)后記得馬上用涼水沖一下，這樣山梔花就會(huì)變得晶瑩剔透。”市民周春枝分享道。
不過(guò)，山梔花雖美味，卻也不是人人都能敞開(kāi)肚皮享用的。由于它性寒味苦，體質(zhì)偏寒涼的朋友，以及孕婦、哺乳期婦女和兒童，在食用時(shí)一定要謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎。
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