北京的老李喜歡旅游,今年五一放假他和家人去了山西游玩,山西古城很多,老李一家人游古城吃山西特色美食,最后結賬時直呼:這是今年物價?
老李在五一放假開車帶著老婆孩子去了山西大同,大同距離北京并不遠,開車4個小時就能抵達,不過五一趕上堵車,老李一家人到了大同都下午了,辦理完入住后,老李一家人就去大同古城游玩,酒店挨著古城沒多遠,漫步在千年古鎮上,老李仿佛穿越到了北魏時期。
下午的古城有很多表演節目,穿著古代服飾的演員載歌載舞,老李一家人從鐘樓到鼓樓,走完一圈也是大飽眼福,隨后感覺餓了才去找飯店吃飯,他知道古城屬于旅游景區,吃飯品質價格都不如外面,所以老李帶著家人去了一家特色山西飯店用餐。
都說山西菜上不了臺面,老李也是這樣認為的,但是點菜的時候就顛覆他的認知,人家飯店菜單每道山西菜看著就有食欲,而是飯店幾十張桌子都滿客,這也說明這家飯店人氣旺,菜品肯定好吃,隨后老李就點了幾道特色山西美食,不一會就上齊了,還別說,山西菜品量真大,下面看看有哪些美食吧。
1、過油肉
到了山西必須要吃當地特色美食過油肉,這也是大同招牌菜,食材看似簡單,味道卻很香濃,豬肉提前用生粉腌制,這樣過油后幾秒撈出來,肉質爽滑細嫩,配菜還有大蔥木耳等,是一道下飯美食,一大盤子才22元。
2、糖醋鯉魚
山西很多美食都是油炸的,這道糖醋鯉魚就是,而且還用到了山西老陳醋,鯉魚造型美觀,頭尾上翹,油炸到外皮金黃,里面的魚肉細嫩香濃,最后勾芡,酸甜可口,這道菜32元,也是非常實惠。
3、醋溜丸子
油炸的丸子很普通,但是做得入味好吃,丸子是用羊肉制作,山西大同的羊肉品質很好,肉質鮮美細嫩,油炸后外酥里嫩,最后還用老陳醋加上白糖等調料勾芡,看著就有食欲,聞著飄香四溢,這道菜30元。
4、刀削面
山西是碳水的故鄉,這里特別喜歡吃面食,尤其是各種的面條,關鍵價格實惠,味道還好吃,無論是大飯店還是街邊小館子,刀削面都能做到爽滑勁道,老李點了3碗刀削面,兩大一小,大碗8元,小碗7元,端上來一看真是吃不了,滿滿一大碗,里面還有豬肉和鹵蛋,青菜豆干也都有,真是太實惠了。
吃飽喝足老李叫過來服務員結賬,隨后服務員把消費小票遞給老李,老李定睛一看當時都驚呆了,直呼:這是今年物價嗎?他們一家人點了3道菜3碗刀削面,一共消費才107元,而且都沒吃完,菜量還大,就連餐具都不收費,這讓老李都驚嘆,這物價在北京10年前也吃不下來呀!
老李這次山西之行真是太值了,古城物價也便宜,沒有過度商業化,關鍵都是免費不花錢,就連古城停車都是2元一小時,愛喝更是物超所值,以后還要來山西旅游!大家對此怎么看呢?
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