中國是茶的故鄉，歷史源遠流長，可以追溯至5000年前。按照氣候特點，可分為四大茶產地：江南茶區、江北茶區、西南茶區、華南茶區。中國茶葉流通協會數據顯示，2024年中國茶葉總產量349.9萬噸，農業產值3218億元，較2020年分別增長17.18%、22.52%。今年，我國茶園面積有望突破5300萬畝，總產值約3300億元，內銷總量有望接近260萬噸，全產業鏈總體規模約1.13萬億元。

2025年5月消息：由浙江大學CARD中國農業品牌研究中心、中國農業科學院茶葉研究所等4個相關單位組成的課題組開展的“2025中國茶葉區域公用品牌價值評估報告”重磅發布。該報告基于CARD模型（中國農產品區域公用品牌價值評估模型，品牌價值=品牌收益×品牌忠誠度因子×品牌強度乘數），對2022-2024年間相關數據進行分析、評估。

經課題組審核獲得有效評估的品牌共計135個，較上一年度增加4個，來自16個省（區、市），其中，浙江共有24個品牌上榜，其次是福建17個，安徽14個，湖北12個，四川11個，湖南10個，貴州、江西各9個，江蘇、山東各6個，陜西、重慶各4個，河南、云南各3個，廣西2個，廣東1個。

從茶類分布來看，綠茶或以綠茶為主的品牌有92個，占比高達68.15%；紅茶有19個，黑茶8個，烏龍茶6個，白茶4個，黃茶、其他（花茶、苦丁茶、桑葉茶）各有3個。

本次獲評的茶葉區域公用品牌的平均品牌價值為30.22億元，相較于2024年的平均值增長了2.39億元，增長率達到8.59%。排在榜單4-10位的依次是福鼎白茶、瀟湘茶、洞庭山碧螺春、武夷山大紅袍、大佛龍井、蒙頂山茶、安吉白茶。

其中，洞庭山碧螺春品牌價值增長幅度最大（8.28%），較2024年增加了4.71億元。這是是清朝康熙皇帝御賜欽定的歷史名茶，產于蘇州市吳中區太湖畔的洞庭山，因條索纖細、銀綠隱翠、卷曲呈螺形而得名，湯色碧綠，清香高雅、入口爽甜、回味無窮。以“形美、色艷、香濃、味醇”四絕名揚天下，得天獨厚的生態稟賦與源遠流長的人文歷史，造就其“茶中仙子”的聲譽。

洞庭山碧螺春傳承了1900多年的植茶與制茶歷史，是江蘇省目前唯一榮獲國家級“雙遺”的農產品——“洞庭山碧螺春手工制作技藝”列入中國非物質文化遺產名錄、“江蘇吳中碧螺春茶果復合系統”入選中國重要農業文化遺產。

信陽毛尖以81.78億元的品牌價值排名第三，作為河南茶的品牌符號，信陽毛尖種植始于東周，名于唐，興于宋，盛于清，迄今已有2300多年的歷史，鑄就了“細、圓、光、直、多白毫”的獨特風骨，“湯色碧綠、滋味甘醇”的雋永茶韻。截至2024年底，信陽市茶園面積達到216萬畝，年產干茶9.5萬噸，茶園面積、產量均占全省90%以上，產值突破170億元。

科技正為千年毛尖注入新動能，全市60余家重點龍頭茶企打造“毛尖+”矩陣，隨著毛尖啤酒、毛尖鮮奶茶、毛尖冰淇淋、毛尖化妝品等深加工產品的新鮮出爐，信陽茶產業鏈不斷拓展，茶產業效益快速攀升。

普洱茶位居次席，品牌價值同比增長3.08%至86.11億元。按照發酵程度不同，茶葉可以分為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶，即傳統的六大茶類。其中，綠茶和黃茶基本不發酵，白茶和青茶是部分發酵，例如鐵觀音、烏龍茶等就屬于青茶。紅茶、黑茶和普洱茶都是全發酵茶，區別在于發酵工序的時間不同，黑茶和普洱都是“后發酵”，因此也有人主張，普洱應該獨立成為第七大類。

西湖龍井連續七年位居全國茶葉區域公用品牌價值榜首，品牌價值為86.39億元，較2024年增長2.04億元，增長率為2.42%。品牌收益（指剔除生產、勞動等環節產生的收益，由品牌所帶來的收益部分）同樣高居第一，同比增長1.1%至5.16億元。

這是杭州最具城市辨識度的“金名片”，其外形扁平挺直光滑尖削，嫩綠油潤，素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕，被譽為“綠茶皇后”，位列中國十大名茶之首，有著1000多年歷史。“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅”堪稱西湖龍井的絕妙寫真。

截至目前，西湖龍井核心產區（獅峰山、龍井村、云棲村、虎跑泉、梅家塢等）茶園面積穩定在2.2萬畝，年產量約500噸。2024年茶產業總產值達20億元，較2020年的15億元增長33%。