近日,重慶市經濟和信息化委員會公布了《重慶市消費品工業 “爆品” 培育清單(2025 年)》,銅梁區共有 8 家民營企業的 10 款產品成功上榜,這一成績標志著銅梁區在消費品工業領域的強勁發展勢頭。其中,國裕酒業的國裕厚 20 酒脫穎而出,成功入圍,成為重慶醬香白酒的又一代表之作,備受矚目。

國裕酒業集團有限公司坐落于風光宜人的中華龍故鄉 —— 重慶銅梁。其歷史可追溯至 1951 年,前身為國營銅梁縣釀酒廠,1979 年改制為少云酒廠,2009 年整體遷建于國家 4A 級景區巴岳山脈。目前,公司生產用地約 60 畝,廠區建筑面積約 36000 平米,年生產規模約 800 噸,年產值達 1.6 億元。

銅梁,這座素有 “中華龍的故鄉” 之稱的城市,地處北緯 30 度,海拔 560 米,空氣清新、濕度正好,是川渝地區絕佳的釀酒小產區。國裕酒業依托這一天然優勢,選料嚴苛,并嚴格執行 12987 醬香白酒傳統工藝。端午制曲、重陽下沙,兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,歷經一年生產周期,再經多年窖藏,方才成就一瓶醇厚的國裕醬酒。正是這種對品質的執著追求,使得國裕醬酒在眾多白酒品牌中嶄露頭角,成為重慶醬香白酒的代表。

“國裕” 二字,承載著人們最俗氣也最質樸的心愿,即國運昌盛、萬事豐裕;國家強大、人們富裕。作為一家集高品質白酒研發、釀造、銷售為一體的綜合性酒類專營企業,國裕酒業始終以 “振興渝酒?傳承中華傳統釀酒文化,注入匠心?打造重慶醬酒代表品牌” 為目標。公司以 “中國白酒 3C 計劃” 為標準,秉持 “匠心、生態、純糧” 的理念釀造健康白酒,致力于打造百年生態酒莊。

經風雨數載,國裕酒業積累了豐富的生產技術和管理經驗。公司堅持 “專業、匠心、獨特” 的高標準要求,先后通過了 ISO9001:2015 質量管理體系認證、ISO22000:2018 食品安全管理體系認證。在榮譽方面,國裕酒業收獲頗豐,先后獲得 “重慶市名特食品” 稱號,連續多屆榮獲七省一市質量品評 “質量金獎”,并在 2015 年榮獲酒中奧斯卡 “布魯塞爾國際大獎” 等殊榮。其品質更是獲得了曾祖訓、胡永松、徐占成、劉友金、賴登燡、鐘杰、李克明、郎定常等八位國內白酒行業泰斗的一致認可和高度評價。2023 年,“國裕” 被認定為 “重慶老字號” 稱號,這無疑是對其品牌歷史和品質的又一高度肯定。

據悉,重慶市開展的 “爆品” 培育工作,旨在以 “爆品” 打造為契機,推動塑造一批知名品牌,進而助力全市食品及農產品加工產業、輕紡產業高質量發展。本次經企業志愿申報、區縣推薦、專家評審等嚴格程序,最終確定了 226 個產品入選《重慶市消費品工業 “爆品” 培育清單(2025 年)》,產品涉及特色農業、食品飲料、家居生活、日化用品等多個領域。

銅梁區經濟和信息化委員會相關負責人表示,接下來,銅梁區將嚴格按照消費品 “爆品” 培育計劃,全力支持幫扶培育產品的所在企業。具體舉措包括支持企業實施品類創新,鼓勵企業在產品研發上大膽創新,滿足消費者日益多樣化的需求;推動企業進行技術改造,提升生產效率和產品質量;助力企業開展品牌發布等活動,提高品牌知名度和市場影響力。通過這些措施,銅梁區將努力打造出品質過硬、消費者喜愛且具有高辨識度的品牌產品,為助推全市消費品工業高質量發展貢獻力量。

國裕酒業相關負責人在得知國裕厚 20 酒入選 “爆品” 培育清單后表示,這不僅是對國裕酒業多年來堅持品質釀造的認可,更是一份沉甸甸的責任。未來,國裕酒業將以此為契機,進一步加大研發投入,提升產品品質,拓展市場渠道,為消費者帶來更多優質的醬香白酒,同時也為振興渝酒、推動重慶消費品工業發展貢獻自己的力量。相信在銅梁區政府的大力支持下,國裕酒業將在 “爆品” 培育的道路上越走越遠,書寫更加輝煌的篇章。