伍關宗近照

人物簡介：伍關宗，廣西四野牧業有限公司（以下簡稱：四野牧業）創始人，長期致力于農業產業化發展與鄉村振興事業。

2014年，伍關宗帶領原礦產企業轉型，成立四野牧業，專注現代生態肉牛全產業鏈，涵蓋肉牛繁育養殖、飼草飼料加工、屠宰加工與生物科技等領域。

在扶貧及鄉村振興方面，伍關宗推行“龍頭企業+合作社+農戶”模式，帶動3萬余農戶通過秸稈回收、肉牛養殖增收超10億元，累計發放分紅款數百萬元；他在廣西青秀區、天等縣等地建設扶貧車間和養殖小區，幫助2000余貧困戶年均增收4000元，并帶動2200余人參與肉牛產

農戶、合作社養牛分紅發放

在技術創新方面，他帶領四野牧業與中國農業大學、廣西大學等合作，改良本地黃牛，培育出增重顯著的地方品種“嶺南牛”，每頭牛可增收超8000元。先后注冊52項專利及商標，“嶺南牛”品牌在2023年估值達18.3億元，位列廣西品牌價值榜第49名。

2023年嶺南牛品牌價值

在他的帶領下，四野牧業開展了跨區域合作，推動肉牛育肥、飼料加工等項目在安徽、湖南等地落地，深化產業鏈合作。截至目前，公司業務覆蓋廣西、安徽、云南、貴州、湖南等10個省份，帶動肉牛養殖存欄超5萬頭，年銷售額突破50億元，成為農業產業化國家重點龍頭企業。

在伍關宗領導下，四野牧業先后被評為“中國農業企業500強”“廣西百強民營企業”等稱號，其個人也被視為廣西農業產業化的領軍人物。

四野牧業被國家農業農村部等部門評為農業產業化國家重點龍頭企業

2024年，伍關宗當選廣西農業產業化重點龍頭企業協會首任會長，推動全區1876家龍頭企業協同發展，覆蓋脫貧地區與鄉村振興重點縣。

伍關宗通過技術創新、產業融合與社會責任實踐，不僅推動了企業快速發展，也為廣西乃至全國的鄉村振興提供了可復制的模式。

近日，筆者邀請伍關宗以廣西農業產業化重點龍頭企業協會會長的身份，接受了《會長傳奇》欄目的專訪，揭開了“牛王”的傳奇面紗。

跨界轉型：從礦產到農業的破局之路

在中國南方的農業版圖上，四野牧業如同一顆璀璨的明珠，成為鄉村振興的龍頭企業。而作為四野牧業的掌門人、廣西農業產業化重點龍頭企業協會首任會長，伍關宗則因開創了中國現代農業產業化轉型升級的先河，而成為了中國現代農業產業優化轉型升級的“締造者”與“引領者”。

四野牧業創始人伍關宗作為廣西農業產業化重點龍頭企業協會首任會長發言

伍關宗與四野牧業的傳奇故事，不僅是一個企業家的創業史，更是一部中國南方農業現代化的縮影。

10多年前，廣西的肉牛產業仍以傳統散養為主，產業鏈分散、技術水平低，農民增收困難。

彼時，伍關宗敏銳捕捉到生態農業的潛力，提出“現代生態肉牛全產業鏈”的構想，涵蓋肉牛繁育、飼料加工、屠宰冷鏈、農業觀光等領域。于是，他做出了人生中最重要的決定——放棄深耕多年的礦產行業，帶領原企業轉型投身現代農業，于2014年創立廣西四野牧業有限公司。

然而，這一轉型并非一帆風順。

初期，農戶對標準化養殖模式持懷疑態度，秸稈回收、品種改良等創新舉措推進緩慢。

為此，伍關宗親自下村屯與村民溝通，承諾“兩年改變這里”。他推動土地流轉、免費提供養殖欄舍，甚至以現金現結方式收購秸稈，逐漸贏得信任而獲得了成功。

回收秸稈現金結算

截至目前，伍關宗帶領四野牧業逐步帶動了10個肉牛養殖基地的建設與投產，年銷售額突破50億元。

扶貧實踐：聯農帶農的“共富密碼”

“給我兩年時間，我會改變這里。”這是2015年3月，四野牧業進駐南寧市青秀區劉圩鎮譚村時，伍關宗給村民許下的承諾……

此后的兩年間，從土地流轉、肉牛養殖基地建設到推動秸稈回收利用、參與精準扶貧，伍關宗親自下村屯與村民溝通交流，動員貧困戶以土地、勞力入股，帶領村民著力建設“田野牧歌”肉牛產業示范區……

田野牧歌肉牛養殖示范區大門

“剛開始來到譚村的時候，村民們都很熱情，經常邀請我到他們家里吃飯，但是飯菜都比較簡單。”伍關宗說，村民逢年過節宴請客人喝的酒水，就是很簡單的“米飯泡白酒”，這令他印象非常深刻。

伍關宗說：“扶貧不是施舍式的給錢，而是給機會，讓農民成為產業鏈的主人。”因此，他帶領四野牧業以“公司+基地+合作社+農戶”為核心，通過委托經營、入股分紅、秸稈回收、技能培訓等七大路徑，將貧困戶嵌入產業鏈。

秸稈回收現場

伍關宗要求公司的相關負責人：“我們公司的勞務用工、工程建設等，只要是當地村民能做的，就讓當地的村民做，實惠要留給當地的人民群眾。對他們來說，給錢只能解決一時的困難，關鍵還是得幫他們找一條致富的路子。”在農民工勞務費用結算上，伍關宗也要求公司做到現做現結，絕不拖欠。

例如，村民譚建江年輕時，在外地跟著工頭跑工程，學會了開勾機，每月的收入有五六千元。“在城里做工程，雖然收入高，但經常跟著施工隊到處跑，居無定所。而且城里消費比較高，沒有積蓄，別說成家了，連談戀愛都不敢想。”

聽家人說有企業要入駐譚村，譚建江便抓住機會毅然辭職，貸款買了一臺勾機，回到家鄉參加田野牧歌肉牛產業示范區的建設。短短2年，譚建江的貸款不僅還清了，還娶妻成家。“現在在家門口工作，收入不比城里差，下班還能照顧家人，用工閑的時候還能開小車帶家人去城里逛逛，非常方便。”

據悉，僅2016年一年，建成投產后的“田野牧歌”肉牛產業示范區，銷售額就達到了約1.3億元，盈利1500萬元，勞務結算700萬元。

此后，伍關宗要求四野牧業常年收購水稻、木薯、玉米等農作物的秸稈和大量的甘蔗尾梢，符合條件的混合活化菌種，通過不同的加工工藝制作成飼料，除供基地使用外，還遠銷全國各地。投產以來，累計收購和加工木薯、玉米、甘蔗葉等廢棄農作物秸稈原料1.15萬噸，加工制成生物秸稈飼料1萬噸，銷售價350元/噸，產值350萬元。

“以前秸稈不是被丟棄就是焚燒處理，現在割秸稈成了村民創收的工作之一。”譚村村委婦女主任譚美玉介紹道，村民每割1噸秸稈收入75元，平均每人每天能割2噸秸稈。“另外，還有部分有條件的村民，承包了山地自種自收牧草，賣給公司獲得可觀的收益。”

“村民加入合作社后每年每戶有4000元的保底分紅；每畝土地流轉年收入有1000元；農戶養牛有資金補助、專人指導，收購價有企業保證；村民在基地務工每人每天有150元的收入，或者收割農作物秸稈賣給公司作為牧草，每天也有不少于150元的收入。”譚美玉動情地說道：“公司給我們創造了這么多條致富的路子，村民都變得忙起來了，還有什么理由不富起來呢？”

據統計，四野牧業在譚村的項目建成投產后，幫助該村2000余貧困戶年均增收達4000元以上。

“企業的發展離不開村民的支持，如果我對村民的承諾都兌現不了，企業也不會有長遠發展。”伍關宗說，“兩年后的2017年，眼看促進村民就業，增加村民收入，幫助貧困戶脫貧……當時的承諾一件件兌現，村民的飯菜變得豐盛了，逢年過節宴請的酒水不再是‘米飯泡白酒’，而是比較有檔次的酒了，一直壓在心里的大石頭總算放下了！看見老人用賣秸稈的錢買酒買肉時的笑容，是我最大的欣慰。”

之后，伍關宗將這一模式復制到了安徽、云南、貴州等地，覆蓋3萬余農戶，實現增收超10億元。其中，2023年赴安徽宿松縣考察時，他主導四野牧業給該縣捐贈了10萬元助力鄉村振興，并布局秸稈利用與肉牛養殖項目，將“四野模式”復制至長三角。

廣西四野牧業有限公司捐贈安徽宿松縣10萬元

科技創新：打造“嶺南牛”的黃金品牌

伍關宗深知，農業現代化離不開標準化。為此，他致力于標準化體系的建立。于是，他主導四野牧業聯合8家科研院所，制定了“六統一”的管理標準：統一品種、技術、防疫、配方、飼喂、銷售，并將這一標準對超過6000名養殖戶進行了培訓，其中貧困戶2000余人。

“六統一”體系的建立，不僅提升了養殖效率，更讓農戶從傳統經驗轉向科學管理。

2019年，四野牧業通過了“國家肉牛養殖標準化示范區”驗收，成為南方唯一獲此殊榮的企業。

目前，通過“六統一”管理模式，四野牧業帶動3萬余農戶養殖存欄超3萬頭，6000多名養殖戶人均年收入近2萬元。

與此同時，在伍關宗的規劃下，四野牧業以科技驅動生態循環，全力打造“種養結合”的生態鏈：肉牛糞便加工為有機肥反哺農田，秸稈飼料化減少焚燒污染，養殖廢水經處理后用于灌溉，形成“牛－肥－草－牛”閉環……這一生態循環模式，被農業農村部評定為“綠色經濟的鮮活樣板”。

值得一提的是，為突破本地黃牛生長慢、效益低的瓶頸，伍關宗帶領公司通過聯合中國農業大學、廣西大學等科研機構，耗時數年，終于培育出適應南方氣候的肉牛新品種“嶺南牛”——該品種比傳統黃牛增重400斤以上，每頭可為農戶增收超8000元。

嶺南牛

借此契機，伍關宗主導制定出145項肉牛養殖標準，牽頭編寫了《肉牛良種引種與繁育技術范》廣西地方標準，推動產業從粗放走向精細化，并同步推進品牌化戰略，“嶺南牛”商標在2023年估值達18.3億元，躋身廣西品牌價值榜前50名。

除了在科技方面進行創新，伍關宗還是一位推動農業產業化的跨界合作創新者——他打造的“田野牧歌”鄉村振興田園綜合體，將農業與文旅進行了跨界深度融合，在這里，游客可體驗肉牛養殖、品嘗特色牛肉、參與農事活動。

這個項目，伍關宗將農耕文化融入企業標識，以“田野牧歌”命名示范區，打造琉璃瓦牌樓、牛文化雕塑等景觀，賦予農業以美學內涵。這種文化塑造不僅提升品牌溢價，更喚醒城市游客的鄉土情懷。

這種“農業+文旅”模式，使四野牧業跳出單一養殖，成為三產融合的典范。

2018年，“田野牧歌”獲評廣西休閑農業與鄉村旅游示范點，景區年接待量超10萬人次，帶動周邊餐飲、民宿產業發展。

次年，伍關宗成為廣西唯一的“文化和旅游部2019年度鄉村文化和旅游能人支持項目”入選者。

伍關宗入選文化和旅游部2019年度鄉村文化和旅游能人支持項目

此外，伍關宗還將產學研進行深度融合，主導四野牧業與高校共建實訓基地，并親自授課，培養新型職業農民。

跨域布局：構建全國肉牛產業生態圈

令人敬佩的是，伍關宗的視野及產業版圖并不局限于廣西。他除了跨界進行產業融合創新發展，他還跨越區域進行布局，將“嶺南牛”模式復制到廣西各縣域乃到全國相關省份和地區。

近５年來，伍關宗率隊先后考察廣西天等縣、河池東蘭縣、防城港上思縣、安徽望江縣、重慶豐都縣省份區域，不斷推動肉牛育肥、飼料加工項目落地。

在安徽望江，伍關宗提出的“秸稈回收－生物飼料－育種育肥”循環產業鏈方案，很快便與當地政府達成成了共建現代化養殖基地的合作。

安徽望江縣肉牛秸稈變肉產業集群項目開工儀式

據悉，目前，四野牧業業務已覆蓋廣西、安徽、云南、貴州、內蒙等10多個省份，建設了飼料加工廠、有機肥加工廠、肉牛育種場、肉牛育肥場、生物菌劑廠、畜禽交易市場、肉牛屠宰廠、食品加工廠、鄉村文旅基地等一批重大項目，動全國肉牛存欄超5萬頭，年銷售額突破50億元。

2024年，伍關宗眾望所歸地當選廣西農業產業化重點龍頭企業協會首任會長，并整合全區1876家龍頭企業資源，推動54個脫貧縣實現產業全覆蓋。他提出了“綠色農業+技術推廣”的戰略目標，計劃未來五年布局10個萬頭種源基地，打造百億肉牛產業園。

至此，在伍關宗的領航下，四野牧業先后成為了中國農業企業500強、農業產業化國家重點龍頭企業、國家肉牛養殖標準化示范區、國家種業陣型企業、自治區農業龍頭企業、自治區扶貧龍頭企業、自治區現代農業（核心）示范區（四星級）、自治區休閑農業與鄉村旅游示范點等，圍繞肉牛產業核心，逐步形成了以飼草飼料加工供應、良種肉牛育種育肥、有機肥加工銷售、肉牛屠宰加工與冷鏈物流、農業休閑觀光等為主業的發展格局。

初心與未來：鄉村振興的“長期主義者”

“農業需要耐得住寂寞。”伍關宗常對團隊強調。從最初的秸稈回收到后來的生物科技研發，他始終將農民利益置于首位。

在南寧青秀區譚村，曾經用“米飯泡白酒”待客的村民，如今已紛紛開上了小車、住進了新房；焚燒秸稈的田野被標準化牛舍取代，成為國家肉牛養殖示范區。

伍關宗告訴筆者，2025年，四野牧業啟動了“智慧牧場”計劃，引入物聯網監測牛群健康，開發牛肉深加工產品。

面對未來，伍關宗規劃四野牧業向生物科技、數字農業延伸，建設智能化牛舍和電商平臺，并計劃五年內帶動10萬農戶。

伍關宗的目標是“讓中國南方牛肉走向世界餐桌”，而他更深的愿景，是證明鄉村振興不僅能脫貧，更能創造可持續的繁榮。

他堅信，農業不僅是產業，更是一種責任與情懷。

這就是伍關宗以企業家魄力與農民情懷，將一家轉型企業打造成國家級農業龍頭的傳奇故事。

他的故事不僅是產業創新的范本，更詮釋了“授人以漁”的共富哲學。正如他所說的：“企業的價值，在于讓每一寸土地、每一個農戶都成為產業鏈上的黃金節點。”

我們相期待并相信，在鄉村振興的大潮中，伍關宗這位“牛王”，將以創新與實干的行動，繼續譜寫更多屬于中國農業的“田野牧歌”傳奇輝煌篇章。

（作者：王祖能　南寧市作家協會會員，現任廣西民族文化發展研究會執行會長，資深新聞媒體人，曾任中央媒體駐廣西及東盟負責人）