信息來源于@小斑馬,南方農(nóng)業(yè),上海魚類志,《中國淡水漁業(yè)史》。
男子偶遇嘉陵江大魚成群曬背
2025年5月5日,IP地址為四川的博主@小斑馬,發(fā)布了一則自己在嘉陵江某水電站閘口看到的震撼場景,配文是:“快來爆你們的桿吧!”
視頻是俯視角的,博主從高處拍攝著綠瑩瑩的江水,陽光照射在江面上波光粼粼,光看這個場景就挺值得記錄的了。但重點不是這個,重點是此時有大量的魚浮在水面附近曬背!雖然距離很遠(yuǎn),但還是能看出它們的體型確實不小,博主激動地說道:“全是50+的!全是!”當(dāng)然帶有一些表示感嘆的臟話,我就不寫出來了。
可以看到這些魚體色是灰黑色的,其頭部頭部寬大且呈鈍圓形,感覺能占據(jù)魚身的三分之一那么大了。魚身是整體輪廓顯得渾厚飽滿,身體中后部逐漸向尾部收窄。另外可以看到這些魚的眼睛位置較低,能隱約看到眼緣。背鰭短小且位置靠后,尾鰭寬大呈淺叉形。
通過這些細(xì)節(jié),我們可以確實這是四大家魚之一的鳙魚(Aristichthys nobilis)。
既然說到了種類,果然評論區(qū)有不少人對這些魚是否有50斤提出了質(zhì)疑,但是其實大部分人都認(rèn)為是有的。一位浙江網(wǎng)友表示這些鳙魚還真的有50左右,他馬上被質(zhì)疑了,另一位網(wǎng)友陰陽怪氣地表示:“你知道50+的鰱鳙有多大嗎?”顯然他認(rèn)為浙江網(wǎng)友不過是在裝,結(jié)果這個網(wǎng)友馬上的回復(fù)了,甚至?xí)癯隽藞D片作為證據(jù),然后那個質(zhì)疑的網(wǎng)友就不說話了。
更多的網(wǎng)友則是著急的詢問具體的位置,看到這樣的大魚群居,肯定是會手癢的。博主倒是沒有隱瞞,他表示這里是嘉陵江的沙溪水庫區(qū)域。
看到如此誘惑的魚情,網(wǎng)友好奇博主是怎么忍住的?
不過還是得忍住的,長江的十年禁漁計劃覆蓋了長江干流、主要支流和重要湖泊,但并非所有支流都完全納入禁漁范圍,不過嘉陵江是長江上游的重要支流,它是在計劃當(dāng)中的。
而且重慶市天然水域的禁釣期統(tǒng)一為每年3月1日0時至6月30日24時,涵蓋嘉陵江干流、支流及重點水庫,沙溪水庫雖然沒有被提及,但還是得通過當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門或政府官網(wǎng)查詢沙溪水庫是否存在禁漁政策比較穩(wěn)妥??刹灰в袃e幸心理,萬一被逮到真的是得不償失了。
關(guān)于鳙魚
鳙魚是真的好吃,雖然頭很大,出肉率看似一般,但是它的頭還能專門拿來做什么剁椒魚頭之類的好菜,難怪它們在我們中國人的餐桌上能占據(jù)一席之地。而且對鳙魚養(yǎng)殖技術(shù)的開發(fā),早在我國古代就不斷開展了。
早在戰(zhàn)國時期的《養(yǎng)魚經(jīng)》中就記載了鳙魚,不過當(dāng)時的養(yǎng)魚模式比較古早,就是攔截一段水體,把魚養(yǎng)里面。技術(shù)的突破發(fā)生在北魏,當(dāng)時賈思勰寫的《齊民要術(shù)》中記載,當(dāng)時的漁民居然就已經(jīng)攻克了“四大家魚”的繁殖技術(shù),雖然成活率似乎一般,但也算是實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖了。
明代的《農(nóng)政全書》《天工開物》中記載,農(nóng)民利用稻田溝渠培育鳙魚苗種,發(fā)明了新型的漁業(yè)模式,稻魚共生系統(tǒng)被開發(fā)出來!這種模式主要集中在長江中下游。后面還出現(xiàn)了將鳙魚與蠶桑、甘蔗構(gòu)成獨特的生態(tài)經(jīng)濟(jì)鏈,泥肥桑、桑葉養(yǎng)蠶、蠶沙喂魚,真的是創(chuàng)造力無限啊。
擁有這些老祖宗之法的技術(shù)累積,也難怪我國現(xiàn)代的鳙魚養(yǎng)殖技術(shù)能這么發(fā)達(dá)。2022年全國鳙魚產(chǎn)量達(dá)327萬噸,占淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的14.6%,在湖北、廣東等主產(chǎn)省,鳙魚產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已突破億元。
除了是人類好吃的伙伴,鳙魚在長江流域的生態(tài)系統(tǒng)中也扮演著“清道夫”的重要角色。雖然體型很大,但它們卻是濾食性魚類,終生以浮游動物為食,發(fā)達(dá)的鰓耙如同精密的過濾網(wǎng),每小時能處理數(shù)噸水體。
當(dāng)夏季藍(lán)藻在水面形成綠色油膜時,成群的鳙魚如同水下吸塵器,通過吞食藻類控制水體富營養(yǎng)化。它們與主食浮游植物的鰱魚形成完美搭檔,二者混養(yǎng)可使池塘藻類生物量下降60%以上。這種天然的生物調(diào)控機(jī)制,使得鳙魚成為維持淡水生態(tài)系統(tǒng)健康的關(guān)鍵物種。
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