夏天來了！廣東荔枝，來了！

5月10日，立夏過后，茂名高州根子鎮(zhèn)，高州荔枝產(chǎn)銷對接大會成功舉行，全國200余家采購商達成約2600萬公斤的采購意向。5天后，湛江遂溪縣，烏塘仙品荔開采活動上，僅預(yù)售的荔枝超4500噸、金額近億元。

廣東荔枝，起步即沖刺，拼出“開門紅”。

荔枝，盛于廣東，風(fēng)靡世界。千年前，嶺南貢荔惹貴妃獨愛，“一騎紅塵妃子笑”流傳至今。如今，南粵大地分布早熟、中熟、晚熟三個類別的荔枝產(chǎn)區(qū)，從粵西湛江至粵東汕頭，橫跨1600多里路，超180萬人賴以生計。

荔枝來自人民，荔枝屬于人民。2023年，習(xí)近平總書記在廣東茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村考察調(diào)研時指出：“發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的一條重要途徑，要著力做好‘土特產(chǎn)’文章，以產(chǎn)業(yè)振興促進鄉(xiāng)村全面振興。”

驚濤駭浪從容渡，風(fēng)雨無阻向前行。荔枝是全省推進鄉(xiāng)村振興的重要抓手，事關(guān)“百千萬工程”三年初見成效的成色，事關(guān)千千萬萬荔農(nóng)的獲得感、幸福感。黨的十八大以來，一程程荔枝發(fā)展路，是廣東一次次地宣示“富民興村的荔枝”“世界共享的荔枝”……循著那些擲地有聲的話語穿越時光，千年風(fēng)雨沐浴下的廣東荔枝，沿著高質(zhì)量發(fā)展航道破浪向前。

從起勢看走勢，從開年看全年。高州妃子笑、遂溪仙品荔、增城仙進奉、從化井崗紅糯、汕頭雷嶺烏葉......2025年，荔枝營銷季，廣東布局早、手段新，鼓響千軍動。當(dāng)前，各產(chǎn)區(qū)以“拼”的精神、“闖”的勁頭、“實”的干勁，拿出拳頭之策。億萬嶺南人民一道拼、一道干、一道奮斗，向著“中國人的荔枝季”，奮楫再出發(fā)，奪取新勝利。

產(chǎn)區(qū)挑大梁

靠前謀劃打好主動仗

“要讓上海朋友們知道，廣東荔枝來了！”

5月14日，上海虹口區(qū)嘉和國際大廈，2025廣東早熟荔枝（粵西）上海采購商精準(zhǔn)對接會上，茂名、湛江、陽江三市帶著早熟荔枝，邀上海市民共品廣東甜蜜。這場提前數(shù)月謀劃的產(chǎn)銷對接會，現(xiàn)場吸引了華東地區(qū)近40家采購商交流、洽談。

如何把家鄉(xiāng)的甜蜜賣得更遠、更好，是廣東人對于荔枝的牽掛。今年以來，嶺南兒女把對荔枝最濃的情，化為最重的誓言、最硬的舉措，謀劃早、行動快，各產(chǎn)區(qū)積極亮目標(biāo)、亮行動，拿出助力荔枝營銷的真招實招。

廣東荔枝，產(chǎn)區(qū)挑大梁：揚帆起航，爭分奪秒對接市場；乘勢而上，昂揚奮發(fā)行進未來。

5月19日，茂名將舉辦“2025年茂名荔枝嘉年華”，通過文化展演、產(chǎn)業(yè)簽約、消費惠民等多項活動，打造荔枝節(jié)慶經(jīng)濟。當(dāng)前，該市多個產(chǎn)區(qū)已是熱火朝天的景象：主產(chǎn)區(qū)高州發(fā)布十大給“荔”政策、采購指南，攜手美團平臺開展直采活動，并提前數(shù)月推出荔枝定制，金額已超過3700萬元；茂南區(qū)探索“農(nóng)文旅”融合發(fā)展，打造“古荔”主題文旅（研學(xué)）線路，喊出“品古荔、游山水、探人文”的主題口號，并發(fā)布茂南荔枝家族IP形象，通過美“荔”文創(chuàng)吸引各地消費者；電白旦場鎮(zhèn)提前對轄區(qū)荔枝種植情況進行全面摸底，建立數(shù)據(jù)庫為全國采購商、消費者提供指引性信息。

湛江，遂溪烏塘鎮(zhèn)提前打響荔枝營銷戰(zhàn)，創(chuàng)新利用小紅書平臺，揭牌廣東首個“小紅書村”，發(fā)起“寶藏主理人計劃X遂溪烏塘小紅書村”培訓(xùn)活動，300多名荔農(nóng)和100多名志愿者形成小紅書矩陣，全鎮(zhèn)開號300多個，短短一個月已發(fā)布種草稿件及視頻1000多篇，流量超千萬。通過全民流量的加持，“我在遂溪烏塘有棵仙品荔”已認養(yǎng)荔枝樹約7500棵，認種定制套餐金額1500多萬元。

荔枝的千古流傳，靠的是一代代人嶺南兒女錨定奮斗目標(biāo)不放松，以“一張藍圖繪到底”的精神接續(xù)奮斗；靠的是一代代嶺南兒女把遠大理想和荔枝產(chǎn)業(yè)階段性目標(biāo)統(tǒng)一起來，以功成不必在我的精神境界、功成必定有我的歷史擔(dān)當(dāng)不懈奮斗。

5月13日，在廣州市增城仙村荔枝文化博覽館，由荔農(nóng)、技術(shù)專家、媒體人、電商主播組成的“尋親團”齊聚一堂，他們從兩棵百年仙進奉母樹出發(fā)，奔赴七省區(qū)市，與各地電商平臺代表面對面洽談，攜手廣西、海南等地實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)溯源、標(biāo)準(zhǔn)落地、品牌共營。另一邊，從化區(qū)啟動“四季泡溫泉、全年吃荔枝”2025從化溫泉荔枝文化季，發(fā)布了從化溫泉荔枝文化季精品旅游線路，邀請各地游客赴從化泡千年溫泉，品千年荔枝。

在粵東，汕頭市潮南區(qū)雷嶺鎮(zhèn)，荔枝園里繁花似雪。作為晚熟荔枝代表產(chǎn)區(qū)，雷嶺荔枝向來是廣東荔枝出口的重點產(chǎn)品，已是連續(xù)21年遠銷北美地區(qū)。當(dāng)前，雷嶺鎮(zhèn)已推動當(dāng)?shù)乩筠r(nóng)對接成熟銷售渠道，并加強與中荔、順豐、京東等知名企業(yè)的合作，提前鎖定訂單、布局物流，為上市季做好準(zhǔn)備。

雄師百萬越高山，荔香不負有心人。不馳于空想，不騖于虛聲，面對前有海南、后有廣西的市場形勢，廣東保持戰(zhàn)略定力，堅定必勝信心，真抓實干，敢于一馬當(dāng)先、一往無前。“提前行動，信心十足！已經(jīng)有幾家華東高端商超訂購了我的果。”高州市深山人生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理何輝亮在上海興奮地說道。

新質(zhì)生產(chǎn)力

科技助“荔”拓寬市場

今年3月，全省特色水果出口企業(yè)交流與產(chǎn)銷對接暨技貿(mào)措施培訓(xùn)會議在茂名市舉行。會上透露，盡管仍未到荔枝成熟期，茂名荔枝出口訂單量已達7100噸，同比增長率為132%。

“從茂名出口的荔枝深受歐美和東南亞市場客戶喜愛，今年計劃采購超1000噸荔枝。”廣東中荔農(nóng)業(yè)集團有限公司總監(jiān)黎焯鋒說。

山高路遠，但見風(fēng)光無限；跋山涉水，不改一往無前。每個荔枝從業(yè)者前進的腳步，疊加成廣東荔枝的進步；每個荔枝從業(yè)者創(chuàng)造的價值，匯聚為廣東荔枝前行的力量。

近年來，廣東荔枝每年出口量超過8000噸，占全國荔枝出口比重55.7%，優(yōu)質(zhì)荔枝品種妃子笑、白糖罌、黑葉、桂味等廣受海內(nèi)外消費者喜愛，出口國家有馬來西亞、新加坡、意大利、迪拜、阿聯(lián)酋、美國、巴拿馬、澳大利亞等。

作為最難保鮮的水果之一，廣東荔枝偏要“喊全球吃荔枝”，這背后是廣東充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，不斷迭代升級荔枝保鮮技術(shù)。在茂名，田頭小站降低荔枝20%至30%的田頭耗損率；在廣州，超低溫凍眠鎖鮮技術(shù)能夠讓荔枝保存近一年；在汕尾，企業(yè)用升級版創(chuàng)新型技術(shù)改革保鮮膜替代繁瑣傳統(tǒng)的保鮮工藝......從破堵點到清盲點，廣東通過新手段、新技術(shù)，讓荔枝產(chǎn)業(yè)跑出加速度。

“今年3月，在荔枝還沒大規(guī)模正式上市前，很多客商就通過獲取國內(nèi)信息和我們推薦的品種進行采購，還沒上市就訂單不斷。”中荔集團相關(guān)負責(zé)人說。

實現(xiàn)廣東荔枝世界共享、四季共享，這其中飽含嶺南兒女對于農(nóng)業(yè)的深思：持續(xù)不斷地擴大市場半徑，有效延長農(nóng)產(chǎn)品生命周期，讓農(nóng)業(yè)的價值不斷上升，讓果農(nóng)錢包越來越鼓。

在今年十五運會群眾賽事活動定向項目中，茂名的荔枝雪糕吸引全國各地參賽運動員，不少人感嘆“想在家門口如此還原荔枝味道的雪糕”，反映出消費者對荔枝加工產(chǎn)品的喜愛。

延長荔枝生命周期，廣東全面發(fā)力荔枝精深加工。茂名培育25家荔枝加工型龍頭企業(yè)，開發(fā)出荔枝汽水、牛奶等超30種產(chǎn)品，今年還將新建兩條荔枝冰淇淋生產(chǎn)線；東莞推出荔枝果醋、荔枝酒、荔枝曲奇餅、荔枝雪花酥等產(chǎn)品，做到荔枝“四季可期”；汕頭市潮南區(qū)引進廣藥王老吉，建成粵東地區(qū)最大荔枝飲料生產(chǎn)基地，年產(chǎn)能達700萬標(biāo)箱。

帶著荔枝闖世界，廣東人探索了一條荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。今年，廣東各產(chǎn)區(qū)把省外市場、海外市場作為切入點，以更加飽滿的姿態(tài)實現(xiàn)品牌興農(nóng)，力爭讓各地消費者都能體驗“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”

講好“荔枝+”

深挖荔枝文化故事

5月20日，包茂高速柏橋服務(wù)區(qū)正式運營，這是廣東首個荔枝文化特色示范服務(wù)區(qū)。

柏橋服務(wù)區(qū)以“荔鄉(xiāng)水韻，一枝獨秀”為主題，西區(qū)主樓以“破殼荔果”為造型，東區(qū)主樓則以一大一小兩片“連枝荔葉”為造型。運營后，服務(wù)區(qū)將與“大唐荔鄉(xiāng)”4A級景區(qū)及周邊旅游資源形成聯(lián)動，推出特色旅游線路及“茂名旅游護照”。通過服務(wù)區(qū)中轉(zhuǎn)，游客可以到中國荔枝博覽館、國家荔枝種質(zhì)資源圃、中國荔枝產(chǎn)業(yè)大會永久會址等景點沉浸式感受嶺南荔枝文化的魅力。

“我們已經(jīng)做好準(zhǔn)備，以高標(biāo)準(zhǔn)打造為集‘交農(nóng)文旅商’于一體的荔枝文化展示廳、會客廳、體驗場，以點上突破助力‘百千萬工程’縱深推進。”茂名市政府相關(guān)負責(zé)人說。

勝負之征，精神先見。荔枝文化是嶺南文明長期交流融匯的結(jié)晶，展示了中華民族的文化自信。如果不從源遠流長的荔枝歷史來認識廣東，就不可能理解古代廣東，也不可能理解現(xiàn)代廣東，更不可能理解未來廣東。

近年來，廣東上下同心，各界協(xié)力講好“荔枝+”，讓古老的荔枝文化在新時代綻放出前所未有的生命力：廣東粵劇院院長曾小敏領(lǐng)銜演繹新版《荔枝頌》；發(fā)布“廣東荔枝”高鐵專列紅色之旅；舉行“荔枝灣里嘆荔枝”品鑒會；打造“5·20我愛荔”節(jié)慶IP......在廣東荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史進程中，嶺南兒女正以前所未有的歷史主動精神、歷史創(chuàng)造精神，信心百倍地書寫新時代荔枝發(fā)展史。

商以求同，協(xié)以成事。當(dāng)前，為進一步講好荔枝文化，廣東充分發(fā)揮“媒體+”，強調(diào)“媒體助農(nóng)”要大顯身手，把2025年荔枝季作為“百千萬工程”三年初見成效宣傳戰(zhàn)役中的重要一戰(zhàn)，全省媒體系統(tǒng)性變革初步成果的一次集中檢驗：南方日報名記者“視評”荔枝產(chǎn)業(yè)脈絡(luò)、南方農(nóng)村報網(wǎng)紅記者田頭助農(nóng)賣荔枝、廣東電視臺主播一線直擊荔枝“出海”情況......讓好記者講好荔枝故事，讓優(yōu)質(zhì)內(nèi)容傳播力轉(zhuǎn)化為助農(nóng)行動力、消費力。

立足開年，展望全年，廣東充滿對明天的熱切渴望，充滿對荔枝未來的堅定信心。開好局、起好步，廣東以荔枝為抓手，一步一個腳印把“百千萬工程”的重大決策部署付諸于行動、見之于成效，在新的趕考之路上交出新的優(yōu)異答卷。

嶺南之夏，鼓聲響，千軍動。今日的千里荔道，時時無閑人。

撰文：韓安東

來源：南方農(nóng)村報