一過立夏

廣東荔枝從西往東次第成熟

空氣中彌漫的都是甜蜜的味道

天公作美

今年廣東的荔枝包甜！管夠！

從5月份湛江和茂名的早熟荔枝

嘗鮮上市

到6月份粵西片區(qū)的荔枝

集中上市

緊接著珠三角片區(qū)

將在6月接過荔枝的接力棒

最晚成熟的粵東片區(qū)

荔枝可以賣到7月下旬

整整三個(gè)月

荔枝讓廣東甜度超標(biāo)

作為最具嶺南特色的廣東水果，荔枝矗立千年，是北方人通過詩句和課本認(rèn)識(shí)的佳果。

近年來因?yàn)殡娚糖溃笾U(kuò)大了銷售半徑，拉長了銷售周期，千年荔枝觸網(wǎng)“逆生長”。廣東的荔枝季，變成了全國的荔枝季、全球的荔枝季。

5月13日，廣東早熟荔枝搶灘大上海。

湛江：“小紅書書記”

跑出荔枝“第一棒”

廣東最早熟的，是來自湛江市遂溪縣烏塘鎮(zhèn)的“仙品荔”荔枝。

為何能冠上“仙品”二字？它的獨(dú)特之處，在于比其他產(chǎn)區(qū)早熟15天，能搶個(gè)“頭茬鮮”，在市場銷售中搶占先機(jī)。

仙品荔主要種植于烏塘鎮(zhèn)河谷地帶，也被稱為海水荔枝，以白糖罌、妃子笑、桂味、無核荔枝等優(yōu)質(zhì)品種為主，其富含硒元素，口感清甜不上火。

為了讓湛江荔枝尤其是仙品荔更好地走向市場，當(dāng)?shù)亟鑿V東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場體系建設(shè)的契機(jī)，全力推動(dòng)仙品荔品牌建設(shè)。

烏塘鎮(zhèn)黨委書記洪文澤化身“小紅書推薦官”，在社交平臺(tái)分享荔枝相關(guān)內(nèi)容，通過“書記IP”拉近與消費(fèi)者的距離。

在洪文澤的帶頭下，烏塘鎮(zhèn)全鎮(zhèn)學(xué)習(xí)小紅書的營銷技巧，組織超過150名新農(nóng)人參與小紅書筆記創(chuàng)作、短視頻制作、直播技能培訓(xùn)，將烏塘鎮(zhèn)打造成“小紅書村”，讓全鎮(zhèn)村民都成為“種草達(dá)人”，通過社交平臺(tái)進(jìn)行內(nèi)容種草，實(shí)現(xiàn)對(duì)年輕群體的精準(zhǔn)投放。

早在4月21日，“我在遂溪烏塘有棵仙品荔”定制平臺(tái)正式上線，開啟了荔枝定制的模式，消費(fèi)者不僅能獲得全年荔枝配送，還可參與“云施肥”“云采摘”，通過數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全程溯源。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門預(yù)測(cè)，湛江良垌鎮(zhèn)今年預(yù)計(jì)荔枝產(chǎn)量將超過12萬噸、遂溪縣今年荔枝產(chǎn)量預(yù)計(jì)突破3.5萬噸。2025年湛江荔枝在產(chǎn)量豐收與特色營銷、豐富活動(dòng)的加持下，不僅為消費(fèi)者帶來美味，也為當(dāng)?shù)乩筠r(nóng)帶來豐厚收益。

茂名：荔枝盲盒定制

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作為全國荔枝早熟產(chǎn)區(qū)和最大產(chǎn)區(qū)，茂名的特早熟荔枝已搶“鮮”上市，為今年的荔枝產(chǎn)業(yè)打響“頭炮”。

目前，茂名市142萬畝荔枝種植基地迎來良好開局，田頭收購價(jià)較往年提高5%～10%，預(yù)計(jì)全市荔枝產(chǎn)量約59萬噸。

茂名市正通過深化“12221”市場體系建設(shè)，全力推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，讓“小荔枝”成為鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)”。

銷售模式創(chuàng)新是茂名荔枝產(chǎn)業(yè)升級(jí)的一大亮點(diǎn)。自2022年起，茂名便積極探索定制荔枝樹、荔枝卡、高端“年份荔”和供應(yīng)鏈龍頭企業(yè)定制等新模式。

今年，茂名精準(zhǔn)對(duì)接年輕群體消費(fèi)趨勢(shì)，推出盲盒定制和節(jié)日?qǐng)鼍岸ㄖ疲⒊晒⒍ㄖ剖袌鐾卣怪梁Ｍ狻?/p>

截至5月10日，茂名荔枝定制已達(dá)5萬單，讓消費(fèi)者在品嘗美味的同時(shí)，也體驗(yàn)到獨(dú)特的消費(fèi)樂趣。

電商渠道的蓬勃發(fā)展為茂名荔枝打開了更廣闊的銷路。茂名聯(lián)合頭部電商平臺(tái)，持續(xù)做大做強(qiáng)“茂名十萬電商賣荔枝”活動(dòng)。

今年以來，茂名已累計(jì)開展電商新手培訓(xùn)超20場次，覆蓋電商初創(chuàng)人員約5000人。

目前，茂名擁有4000多家電商、1萬多家微商，約40%的特早熟品種荔枝通過電商渠道銷售，且收購均價(jià)比傳統(tǒng)渠道高出10%以上，電商正成為推動(dòng)荔枝銷售的重要力量。

在出口領(lǐng)域，茂名荔枝也在不斷開疆拓土。依托全國首個(gè)特色水果技貿(mào)評(píng)議基地，今年茂名新增科威特、塞爾維亞、烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦、基里巴斯等5個(gè)出口國家和地區(qū)，預(yù)計(jì)全市荔枝出口量將增長5%以上，出口國家和地區(qū)增加到22個(gè)，進(jìn)一步提升了茂名荔枝的國際影響力。

在荔枝精深加工方面，目前茂名已培育25家荔枝加工型龍頭企業(yè)，開發(fā)出荔枝汽水、牛奶、果酒、罐頭、果醬等超30種產(chǎn)品。今年，茂名投入約5200萬元新建兩條荔枝冰淇淋生產(chǎn)線，并計(jì)劃新開發(fā)7款荔枝冰淇淋產(chǎn)品，預(yù)計(jì)5月底可投產(chǎn)，將進(jìn)一步延伸荔枝產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值。

陽江陽西：早熟品種預(yù)計(jì)5月底上市

荔枝粵西片區(qū)的另一大主力產(chǎn)區(qū)是陽江市陽西縣，這里的荔枝主要品種有妃子笑、雙肩玉荷包、桂味、白糖罌、糯米糍等，其中上洋玉荷包、儒洞妃子笑最為出名，紅蜜荔、巨美人等新貴品種也享譽(yù)省內(nèi)外。

陽江荔枝正在枝頭排隊(duì)快要成熟準(zhǔn)備上市。

當(dāng)前的荔枝已陸續(xù)進(jìn)入發(fā)育期。走進(jìn)上洋鎮(zhèn)周新村的荔枝園，只見一片綠意盎然，荔枝樹枝繁葉茂，枝頭掛滿了果實(shí)，累累的果實(shí)盡顯勃勃生機(jī)。

果農(nóng)正搶抓晴好天氣，對(duì)荔枝進(jìn)行管護(hù)。果農(nóng)表示，當(dāng)前正處于荔枝保果的關(guān)鍵時(shí)期，要全方位做好保果和預(yù)防病蟲害的工作，才能確保有個(gè)好收成。

果農(nóng)許恩泳說：“我這里的荔枝面積是80畝，有白糖罌、妃子笑，還有新引進(jìn)的新品種情人荔，今年天氣比較好，掛果率比去年高多了。”

據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年陽西縣荔枝種植面積約10.77萬畝，掛果面積約9.76萬畝，以儒洞鎮(zhèn)、上洋鎮(zhèn)為主產(chǎn)區(qū)，今年妃子笑、白糖罌等早熟品種的開花率和掛果率達(dá)到九成以上，預(yù)計(jì)早熟品種5月底上市。

走進(jìn)銷區(qū)：Hi 上海，廣東荔枝來了！

5月13日，一場最甜蜜的對(duì)接會(huì)在上海灘成功舉辦。來自廣東的第一批早熟荔枝，吸引了長三角地區(qū)近40家主流采購商帶著大單來到現(xiàn)場。

高州荔枝產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)

就在三天前，2025高州荔枝產(chǎn)銷對(duì)接大會(huì)暨高州荔枝定制活動(dòng)在高州根子鎮(zhèn)中國荔枝產(chǎn)業(yè)大會(huì)會(huì)址啟動(dòng)。

5月13日，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳就帶著茂名市、湛江市、陽江市的荔枝營銷軍團(tuán)來到上海，乘勢(shì)荔枝“開門紅”，力拼廣東荔枝營銷“全季紅”，力爭將“小特產(chǎn)”做成“大產(chǎn)業(yè)”，使廣東荔枝“跨越千年”而“歷久彌新”。

近年來，廣東荔枝多次在上海舉辦推介活動(dòng)，借助上海的味蕾品嘗廣東荔枝這一世界級(jí)美味。

廣東荔枝是否暢銷長三角，已經(jīng)成為檢驗(yàn)廣東荔枝工作成效的試金石。對(duì)此到場的采購商均表示，長三角地區(qū)的消費(fèi)者早就翹首以待，隨著對(duì)接活動(dòng)的逐年深入，今年長三角地區(qū)的消費(fèi)者也能“日啖荔枝三百顆”了。

說到廣東荔枝，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳分管領(lǐng)導(dǎo)在致辭中娓娓道來：荔枝原產(chǎn)于中國，盛于嶺南，有“果中王者”的稱號(hào)。全球每10顆荔枝，有7顆來自中國，其中一半以上又來自廣東。廣東荔枝不僅產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu)，更擁有極強(qiáng)的歷史穿透力與文化表現(xiàn)力。從皇家貢品到國民水果，它的每一次傳播，都伴隨著一次技術(shù)、物流、審美和情感的升級(jí)。如今，廣東荔枝在傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)水果上的產(chǎn)業(yè)化能力，已經(jīng)走在世界前列。從種植標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)鏈建設(shè)，到市場組織、內(nèi)容營銷，都在不斷進(jìn)化。

千年前，荔枝是唐玄宗為博楊貴妃歡心，不惜耗費(fèi)大量人力、物力、財(cái)力，通過驛站快馬加鞭傳送，才得以從嶺南送達(dá)長安的稀罕物。那時(shí)候，荔枝是宮廷貴族的專屬，尋常百姓別說品嘗，可能連見都難得一見。

時(shí)光流轉(zhuǎn)，曾經(jīng)高高在上的荔枝如今早已走進(jìn)了千家萬戶，成為老百姓都能輕松享用的水果。上海的消費(fèi)者早上下單，借助順豐冷鏈直發(fā)，第二天就能收到從樹上新鮮采摘的荔枝，比楊貴妃當(dāng)年吃到的荔枝更新鮮。

此次茂名市、湛江市、陽江市組團(tuán)到上海銷區(qū)市場推介，三個(gè)主產(chǎn)區(qū)的荔枝產(chǎn)量占廣東荔枝的六成以上，荔枝早熟品種三月紅、白糖罌和中晚熟優(yōu)質(zhì)品種桂味、糯米糍等，已形成早中晚熟搭配、品種多元互補(bǔ)的產(chǎn)業(yè)格局。

活動(dòng)現(xiàn)場，采購商和荔枝大戶們就供應(yīng)鏈對(duì)接、品牌合作等內(nèi)容展開深入交流。多位采購商表示，廣東荔枝風(fēng)味獨(dú)特、品質(zhì)穩(wěn)定，具備進(jìn)入高端商超、電商平臺(tái)及餐飲渠道的競爭力。

通過面對(duì)面的溝通與交流，雙方在多個(gè)領(lǐng)域達(dá)成了廣泛的合作意向，為粵西荔枝拓展長三角市場打開了新局面。參會(huì)的荔枝龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人集體喊話長三角地區(qū)消費(fèi)者：今年的廣東荔枝包甜！管夠！

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來源 | 羊城晚報(bào)

編輯 | 張?jiān)?br/>

校對(duì) | 居偉強(qiáng)