在層疊的梯田中，尋找內心深處的“詩和遠方”。

作者 | 高華龍

題圖 | 崇義上堡梯田

入夏，隨著“云耕上堡 歡趣開犁”梯田開犁節拉開序幕，上堡梯田迎來一年中的絕佳觀賞時節。滿溢清水、尚未插秧的梯田宛如天空之鏡，倒映著云卷云舒，層次感極為豐富；座座客家民居點綴在山水畫廊中，上堡人開始了一年的辛勤勞作。

作為同時擁有重要農業文化遺產和世界灌溉工程遺產“雙遺產”榮譽的景區，上堡梯田是集農耕文化、客家民俗、高山梯田、非遺傳承、研學旅游于一體的田園綜合體。這個有著中國三大梯田奇觀之一的農業文化景觀，正等待著人們去探尋它的前世今生。

“云耕上堡 歡趣開犁”梯田開犁節現場。曾劉洲/攝

總面積達5萬畝的上堡梯田群落，暗藏著中國農耕文明密碼。回溯歷史，上堡梯田的規模開發自秦漢肇始，經宋元淬煉，至明清大成。

明朝中期，贛湘湖郴之間，猺寇大起。王陽明親率中軍駐扎上堡，平定謝志珊、藍天鳳等人的賊亂，在桶崗勒石紀功，他深情賦詩云：“處處山田盡入輋，可憐黎庶半無家”。他兩次上疏朝廷，割上猶之崇義、上堡、雁湖三里，大余之忠義、永安兩里，南康隆平、尚德兩里，奏立了崇義縣。

上堡離崇義縣城一百二十里，眾山壁立，山多田少，路如鳥道，路通郴州桂陽，還和賊巢桶崗相鄰，治安壓力巨大。王陽明新設鉛廠、長龍兩個巡檢司，將過埠巡檢司移至上堡，在獅背設立司署，其主要任務就是防盜安民。

王陽明修筑城池，大力實施移民墾荒政策，鼓勵移民崇義山區，主動面向南贛“八府一州”招募新民。不僅如此，他還為歸來耕作的山賊分發土地和山林，贈送銀兩購買農具。同時開辦學校，大力鼓勵商貿發展。他十分體諒新縣初創時期流民的不易，積極向朝廷爭取休養生息、輕徭薄賦的政策，凡在崇義山區開墾的土地均實施稅賦減免政策。

此項鼓勵移民開發山區的政策被后世當政者采用。康熙初年實施重農政策，獎勵進山墾種，并給予相應的補助款。德政惠民，上堡由一甲發展成為六甲，人煙逐漸興盛，人們在高山流水間安居樂業，在白云深處繁衍生息。上堡梯田見證了王陽明文治武功的不朽勛績。

明末清初，大批流民進山開發，這些移民絕大部分都是客家人。客家先民吃苦耐勞、不懈奮斗，推進大規模墾荒造田，帶動鄰近思順、豐州等梯田火熱開發，上堡梯田群落規模得以迅速增長。

崇義上堡梯田。曾劉洲/攝

若想找個一年四季皆是看點的旅游勝地，上堡梯田定是不可錯過的絕佳風景。

5萬余畝梯田分布在上堡周邊山巒之間，垂直落差近千米。在海拔1260米至280米的垂直落差間，62層梯田疊就出了上堡梯田群落的壯闊格局。有的梯田從高到低不斷延續，達百層之多，就像一條條長梯，架搭在山間嶺谷，層層疊疊，涌向天際，令人嘆為觀止。在這里，四季輪回的生態劇場不斷上演。

春分時節，鏡面梯田映照著藍天白云，如大地灑下的銀河；芒種時節，翡翠綠浪在風中翻涌著生命的悸動；霜降時分，金色稻浪鋪展出豐收的喜悅；冬至的水墨丹青，勾勒出天地的留白……

當下，農人披蓑戴笠，佝僂著腰在田地上插秧，一塊塊水田充滿了蔥綠的生機。現在，大多梯田只插一季中稻，梯田翻耕時間延長到芒種，有的蒔田時間推遲到夏至。

上堡梯田帶給人們的絕不僅是一場視覺盛宴，更是一本生動的生態“教科書”。

“上堡，上堡，高山頂上水淼淼”，這句廣為傳頌的民謠是上堡梯田的獨特寫照。每塊梯田均設置了入水口和放水口，錯位布置，渾水時把泥沙沉淀下來，水流路線呈“之”字形，水源自溪流引至梯田頂部水頭田丘后，自上而下灌溉每一塊田。

在這里，淺窩溪流、石頭陂、小水洼等都是一個個天然的蓄水池。水藏在山里，進而實現山養林、林蓄水、水養田、田保土的良性循環。梯山為田，因山成形，因水而興，上堡梯田擁有完善的農田水利灌溉系統，形成了良好的“森林—水系—梯田—村落”生態保護系統。如此一來既保障了水源，又改善了人居環境。

村民在修筑梯田時，常常采用原始的竹木、石塊和泥土。三五鋤頭開條渠，三五石頭壘個陂。沿著天然林山腳開的水圳，常常設在半山腰。遠遠地，可以望見竹筧搭的竹橋，將山泉水從竹筒引入田中。古老樸素的水利科技在今天仍然發揮重要作用，上堡梯田保持傳統的渠排系統，依靠少量的渡槽，筑起少量的陂頭，用水泥石塊把溝槽壘得堅實。一溝一渠，引水分水，順應天時，潤澤一方。

2018年，“江西崇義客家梯田”被聯合國糧農組織正式認定為全球重要農業文化遺產。四年后，它又成功入選了“世界灌溉工程遺產”名錄，成了同時擁有重要農業文化遺產和世界灌溉工程遺產“雙遺產”榮譽的景區。

“云耕上堡 歡趣開犁”梯田開犁節現場。曾劉洲/攝

農耕是中國傳統文化重要篇章，耕耘種植是廣大農民刻印在心中的重要元素。

近年來，崇義縣著力做好“文旅＋節慶”文章，通過開犁節、豐收節等節慶活動，延續古老開犁等習俗，同時以引導生態認養的方式，推廣農耕文化，走出了一條文旅賦能鄉村振興之路。

崇義縣專門成立上堡梯田旅游綜合開發有限公司，對核心景區的梯田和民居進行收儲。梯田采取統一耕作模式，引入國內外客商投資民宿等旅游開發，帶動附近村民從事相關產業。

有了政策的大力支持，村民開發的熱情不斷高漲，梯田旅游開發一片火熱。水南村村黨支部書記朱忠寶介紹：“梯田身價上漲，帶動了農民增收，去年村里集體經濟收入實現翻番。”據不完全統計，上堡鄉有800多戶山上人家搬下山來，小城鎮建設新增落戶500多戶，梯田旅游公司收儲了5000多畝梯田，每年生產高山梯田米增收800多萬元。

生態含綠，就是發展含金。如今，上堡梯田不僅成了眾多游客休閑放松的首選，還為村民提供了“家門口”的就業崗位，更為村集體經濟注入了新的活力。

水南村村民張書福和妻子在核心景區周邊經營了一家客家梯田飯店，所需食材均為本地現種現采。稻田養魚，林下養雞，自家菜園種菜，梯田種出來的水稻綠色健康無污染，是響當當的純天然食品。據了解，上堡梯田核心景區年最多接待游客近百萬人次，年增加旅游收入2億多元。

在這里，游客清晨可以在八卦田觀景臺看云海漫過梯田；午后，在觀山悅民宿觀倒映山色；傍晚，在農家小院品嘗新米釀成的甜酒；夜晚，躺在星空帳篷里聆聽蟲鳴蛙鼓……不勝悠哉。

從秦皇漢武的拓荒足跡，到聯合國遺產名錄的榮譽附身，上堡梯田始終在書寫著人與自然和諧共生的永恒命題。在層疊的梯田中，等待著我們去讀懂中國農耕文明的密碼、觸摸客家人的精神脈絡，尋找內心深處的“詩和遠方”。

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