息來源于@兜圈圈,fishbase,《中國動物志》。
大量青尾鲴擱淺卻沒啥人想撿
2025年5月1日,IP地址為四川重慶的博主@兜圈圈發布了一則視頻,據配文所說,她拍到的滿地魚是來岸邊產卵,然后突然退水后擱淺的。一般遇到這種事情的時候,畫面中肯定除了大量的魚還有大量的人來撿便宜,然后這個視頻從頭拍到尾,都只有一個人在現場撿魚,這就有點奇怪了。
拍攝視頻的時候是晚上,周圍雖然一片漆黑,但是鏡頭近處還是能看到滿地都是魚,而且個頭都不算小,隱約有種豐收的喜悅要襲來的感覺,然后到視頻結束,附近都只有一個人帶著燈在撿魚。附近那么黑,如果有其他人肯定是能看到燈光的。
博主的鏡頭一直晃,截圖很難截得清楚,我只能一幀一幀看,總算是看清了這些魚的特征。只見為這些體側扁而延長,體背是青灰色的,腹部則為白色,體側具一條灰黑色縱帶,不過不是每條魚都很明顯。其背鰭起點略后于腹鰭起點,胸鰭、腹鰭及臀鰭都是淡黃色的,但是深分叉的尾鰭卻是深深的青灰色。
這顯然是大名鼎鼎的青尾鲴(Xenocypris microlepis)。
看到有這樣的便宜,很多網友的第一反應就是問:”在哪?“顯然也是想要分一杯羹了,非常正常。
不過看清楚是青尾鲴后,更多的網友的都是在評論區用各種各樣的表述來嫌棄青尾鲴。有人很直觀的說青尾鲴就是不好吃,泥腥味很重,甚至有人描述是”滂臭“;也有網友煞有介事地介紹了青尾鲴的烹飪方式后表示按他的食譜做完就能把鍋丟了;不過也有網友認為這魚還是能做烤魚的,其他做法確實不太行。
確實大部分人都認為青尾鲴不好吃,真的每次看到青尾鲴的視頻我都看到很多人在罵,我身邊的人確實也不愛吃。第一點是因為它們的肌間刺細密且分布復雜,吃起來真的怪麻煩的;第二點是它們雖然體長可達30厘米,但是的出肉率堪憂,一般體型很瘦長,而且肉也是比較柴的;第三點是它們的數量實在太多了,繁殖速度超級快,經常能看到的話,確實是挺煩的。不過也不一定,青尾鲴拉力還行,釣起來還是蠻爽的。
最后一點,也是最主要的一點原因就是它們作為底棲雜食性魚類,長期攝食水底藻類、腐殖質等,導致肉質易積累土腥味,尤其鰓部和腹膜若處理不當,腥氣就非常明顯。
作為經濟魚類來說,多刺、肉柴和土腥味重,這些特點似乎給它們判了”死刑“,但是口味這種事情本來就是因人而異,這種魚還是有一定的市場的,因為確實是便宜啊。
如果是因為不好吃而嫌棄它們,那我是理解的,但有些網友的說法真的太極端了,他們把青尾鲴貶得一文不值,直接說青尾鲴完全沒用,建議直接弄死!還說它們的泛濫對其他魚來說是滅頂之災。
我想為青尾鲴正名一下,可能它們對人類來說不怎么重要,但它們對自然生態卻發揮著重要的作用。
青尾鲴的生態價值
青尾鲴的食用價值確實有限,但其生態價值卻是得到認可的。
青尾鲴作為底棲雜食性魚類,巧妙地維系著淡水生態系統的微妙平衡。它們會用角質化的下頜刮食巖石表面的藻類,既抑制了藻類過度繁殖引發的水華風險,又通過擾動底質加速了有機碎屑的分解。
被擾動的底質會釋放出沉積的營養物質,重新進入水體循環,為浮游生物提供養分。而它們未完全消化的有機物顆粒隨排泄物沉降后,又成為底棲昆蟲和微生物的能量來源。
這能維持著水體中碳、氮的循環。
它們本身是各自水生肉食性動物的獵物,而因為其繁殖速度很快,因此給這些捕食者提供了穩定的食物,是食物鏈中不可或缺的一部分。
青尾鲴還被稱為環境變化的”活體監測儀“活體監測儀。一些研究發現,當水體中重金屬超標時,青尾鲴會主動避開受污染區域的藻類群落,這種規避行為往往早于儀器檢測出水質異常。
這種生物指示功能為水域生態健康提供了低成本,而且效率很高的預警機制。
過度泛濫當然會有危害
我上面雖然一直夸青尾鲴,但不可否認的是,如果它們數量過多,也是會造成威脅的。
很多人說青尾鲴很愛吃魚卵,所以它們泛濫后威脅更大!這其實不對,因為它們跟多數鯉科魚類一樣,遇到魚卵確實會吃,但不至于只吃魚卵,也不會專門去找魚卵吃。
它們數量多了,吃的也更多是藻類,而如果它們過度繁殖,其刮食行為可能導致附著藻類生物量銳減,影響以藻類為食的螺類、水生昆蟲等底棲生物群落,進而影響整個水體生態。
另外,高密度的青尾鲴種群在覓食的時候,會攪動底泥會加速營養鹽釋放,導致水體溶氧量下降。而且數量太多的話,它們肯定會搶占其他物種的生存空間,降低水域生物多樣性。
不過什么物種太過泛濫都是會危害自然平衡的,不能說就青尾鲴比較特殊。
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