北京時(shí)間5月19日晚，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織正式認(rèn)定2025年全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)新增項(xiàng)目名錄，浙江德清淡水珍珠復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)成功入選，成為中國(guó)首個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的世界級(jí)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。至此，浙江共有6項(xiàng)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

德清淡水珍珠復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)

德清淡水珍珠復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)是以魚、蚌之間基于自然的互利共生原理為基礎(chǔ)，以發(fā)源于本地的附殼珍珠養(yǎng)殖技術(shù)為核心，逐漸演化并形成的涵蓋蚌、魚、浮游動(dòng)物、底棲動(dòng)物和水生植物等豐富的水生生物資源的復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)。

德清淡水珍珠復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)示意圖

這一立體、循環(huán)的復(fù)合系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了資源的高效循環(huán)利用，維持了生物多樣性，保護(hù)了10余種育珠蚌類和40多種淡水魚類，并呈現(xiàn)“漾—基塘—耕地—林地—村莊”鑲嵌分布的景觀空間格局。同時(shí)，該系統(tǒng)孕育產(chǎn)生了以珍珠文化和漁文化為核心的文化體系，為全球水網(wǎng)平原地區(qū)的漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供重要借鑒。

上世紀(jì)70年代末，德清便啟動(dòng)對(duì)淡水珍珠養(yǎng)殖起源的系統(tǒng)性梳理。經(jīng)過(guò)30多年的文獻(xiàn)考據(jù)、實(shí)地踏勘，形成了《中國(guó)古代人工淡水珍珠規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)源地考證》等一系列成果。

2017年6月，該系統(tǒng)被認(rèn)定為中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；同年9月，德清啟動(dòng)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)申報(bào)工作。2019年7月，正式入選第二批中國(guó)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)預(yù)備名單。2024年5月被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推薦至聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。今年4月，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織專家赴德清實(shí)地評(píng)估，最終確認(rèn)入選。

早在南宋時(shí)期，湖州府人士葉金揚(yáng)就在德清“小山漾”首次發(fā)明了附殼珍珠養(yǎng)殖技術(shù)，解決了人類無(wú)法培育淡水珍珠的技術(shù)難題，促使淡水育珠蚌能夠穩(wěn)定生產(chǎn)出品質(zhì)上乘、數(shù)量可觀的珍珠。該項(xiàng)技術(shù)也經(jīng)由德清傳播至歐洲和日本，促進(jìn)了珍珠文化在全球的發(fā)展與興盛。

“我在一次出國(guó)考察中了解到中國(guó)最早進(jìn)行了人工珍珠養(yǎng)殖，回國(guó)后便開(kāi)始四處尋找相關(guān)資料，由此德清啟動(dòng)了對(duì)人工珍珠起源的系統(tǒng)性梳理。”德清淡水珍珠復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)繼承與發(fā)展者沈志榮介紹，從技術(shù)傳承到文化溯源，從地方探索到世界認(rèn)可，這次“尋根之旅”堅(jiān)持了46年，是對(duì)歷史的敬畏、對(duì)文脈的傳承，更是一個(gè)民族在時(shí)代浪潮中愈發(fā)堅(jiān)定的文化自覺(jué)。

“讓我印象深刻的是，傳統(tǒng)養(yǎng)殖智慧與當(dāng)代的種質(zhì)資源保護(hù)、社區(qū)參與、年輕人傳承之間形成了良性循環(huán)，這是農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)真正‘活起來(lái)’的樣本。”聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)科學(xué)咨詢小組專家Aicha Bammoun說(shuō)，該系統(tǒng)充分展現(xiàn)了中國(guó)農(nóng)業(yè)文明的持續(xù)生命力。

“我們要用現(xiàn)代科技攻克珍珠深加工技術(shù)，拓展珍珠在護(hù)膚領(lǐng)域的應(yīng)用，提升產(chǎn)品附加值。”德清珍珠產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、歐詩(shī)漫控股集團(tuán)董事局主席沈志榮說(shuō)。此外，珠之源作為江南之源項(xiàng)目的重要組成部分，德清正加快建設(shè)珍珠區(qū)域品牌標(biāo)識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)體系，持續(xù)擦亮全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)這塊“金字招牌”，推動(dòng)江南珍珠文化走向世界。

一直以來(lái)，德清注重繼承傳統(tǒng)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，發(fā)展現(xiàn)代立體化珍珠養(yǎng)殖模式，不斷提升珍珠附加值利用，衍生產(chǎn)業(yè)鏈，打造出范本式中國(guó)珍珠產(chǎn)業(yè)鏈。如今，德清珍珠深加工總量近100噸，占全國(guó)淡水珍珠總產(chǎn)量的10%左右，年產(chǎn)值超過(guò)70億元，全縣珍珠產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員近3000人，帶動(dòng)就業(yè)人員近2萬(wàn)人，有力助推鄉(xiāng)村振興和共同富裕。

“浙江德清淡水珍珠復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng)為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧走向國(guó)際舞臺(tái)搭建了新的橋梁，具有示范性意義。”全國(guó)政協(xié)委員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會(huì)主任委員閔慶文表示。

內(nèi)容綜合自浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖州發(fā)布、德清發(fā)布

編輯：李為民

責(zé)編：丁桂花