-IPO動態-

海天味業赴港上市已獲港交所批準

近日，海天味業赴港上市已獲港交所批準，將籌資約10億美元。早在今年1月13日，佛山市海天調味食品股份有限公司向港交所遞交上市申請，中金公司、高盛、摩根士丹利為聯席保薦人。

海天擁有400年發展歷史，是目前全球最大的專業調味品生產和營銷企業。旗下產品包含醬油、蠔油、醬料、醋、料酒等超1000個SKU。（金融界）

小編評：

作為中國調味品絕對龍頭，海天味業醬油、蠔油銷量連續27年、11年穩居全國第一，市場份額超第二名三倍。本次香港IPO募資金額也將進一步用于產品開發及前沿技術研發等方面，推動品牌核心優勢持續加強。

-收購&出售-

迪卡儂擬售中國業務30%的股權

近日，法國體育零售巨頭迪卡儂正考慮出售其中國業務約30%的股權，并已與顧問展開相關討論，吸引部分潛在投資者關注，交易估值或超10億美元。

迪卡儂在華運營逾30年，擁有200多家門店，2023年收入約為100億元人民幣。其產品94%在中國本地生產，并計劃每年新增20至30家門店，持續擴大布局。（WWD）

小編評：

盡管當前迪卡儂尚未做出最終決定，也有可能選擇其他擴張策略，但不得不說，中國市場對于其而言依然較為重要。

王興或有意收購星巴克中國業務

近期，有市場傳聞，美團創始人王興可能參與競購星巴克中國業務。星巴克正與多方潛在買家接洽，評估在華未來布局。截至2025年3月，星巴克在中國擁有7758家門店。

若交易達成，美團可借助星巴克龐大的用戶基礎和線下網絡，強化本地生活服務平臺的實體化發展。此外，KKR、華潤集團等也參與競購，交易結果尚待揭曉。（donews）

小編評：

近年來，在中國市場，星巴克面臨本土品牌瑞幸、庫迪的各種競爭，此次潛在交易也從側面折射出了外資品牌或許將尋求通過另一種形式更好地在當地市場生存。

DTC泳裝品牌Andie收購Richer Poorer

近日，DTC泳裝品牌Andie宣布收購加州生活必需品品牌Richer Poorer。通過此次交易，Richer Poorer將被納入Andie的電商體系，借助數據驅動方式提升客戶獲取效率、優化庫存管理，并加速整體增長。該品牌將繼續以獨立身份運營，品牌定位與產品重心保持不變。這是Andie的首次收購，也是其邁向多品牌、多品類生活方式公司的關鍵一步。

Andie于2017年創立，憑借高品質泳裝迅速走紅，品牌以包容性剪裁與高端設計著稱。（品牌方舟）

小編評：

面對獲客成本不斷上升、盈利壓力不斷加劇的背景，各個品牌整合正在成為當前重要的戰略路徑。對于Andie而言也是如此，通過此次收購，其品牌矩陣及核心優勢也將進一步擴充及提升。

乳制品巨頭Chobani收購植物性冷凍冰沙和膳食初創公司 Daily Harvest

近日，乳制品巨頭Chobani宣布收購Daily Harvest，這是一家以植物為基礎的初創公司，提供一系列冷凍即食食品、冰沙、零食和蛋白質產品。

Chobani總部位于美國，以其希臘式酸奶而聞名，該公司于2025年5月16日確認以未披露的金額收購了這家植物性粉公司。該交易標志著Chobani進入即食食品類別，Daily Harvest將加入該集團現有的酸奶、奶精和RTD咖啡產品組合。（foodbev）

小編評：

通過此次收購，Chobani將進入即食冷凍食品市場，豐富其產品組合，并進一步鞏固其在健康食品領域的地位。

-品牌動態-

雀巢加碼生物科技與深科技研發布局

近日，雀巢宣布全面升級研發體系，重點強化生物技術創新能力并籌建全球食品營養行業首個深科技研究中心。公司通過精簡研發架構提升效率，將資源聚焦母嬰營養、醫學營養、健康老齡等關鍵增長領域，并著力開發精準發酵技術、新型生物活性成分等前沿技術。

雀巢耗資打造的深科技中心將于2026年在瑞士奧爾貝落成，重點攻關智能傳感、人工智能及機器人技術，推動智能咖啡機等創新產品開發。（Foodbev）

小編評：

為應對食品飲料行業快速變革，雀巢不斷加速變革，此次將通過籌建全球食品營養行業首個深科技研究中心，進一步提升全產業鏈效率。

沃爾瑪推出AI購物助理

近日，沃爾瑪宣布正在開發一款AI購物助理，旨在實現從商品搜索到結算付款的全流程自動化，幾乎無需用戶干預即可完成購買決策。

該AI助理將深度整合至沃爾瑪的應用程序和網頁端，不僅能自動采購日常雜貨，還能根據特定需求能搭配商品。同時，沃爾瑪計劃為第三方購物機器人提供支持，通過行業協議標準實現數據互通，確保外部智能體也能高效對接其系統。（donews）

小編評：

當前，AI采購的興起將重塑零售營銷策略，隨著沃爾瑪電商業務不斷增長，其在AI層面的布局或將進一步加速自身數字化轉型。

-人事動態-

M.A.C任命新任全球創意總監

近日，雅詩蘭黛集團宣布，任命時尚界資深人士Nicola Formichetti為旗下M.A.C Cosmetics品牌全球創意總監，任命于5月19日生效。Formichetti將直接向M.A.C高級副總裁兼全球總經A?da Moudachirou-Rébois匯報。

Formichetti曾在多個頂級時尚品牌擔任創意總監，2013年至2017年期間曾擔任意大利牛仔品牌Diesel的創意總監。（品牌官方）

小編評：

Formichetti是一位跨界創意人才，因與Lady Gaga等名人合作而聞名，此次任職M.A.C Cosmetics品牌全球創意總監，將依托于其豐富的經驗，推動品牌優勢進一步夯實。

荷美爾食品公司任命Jeff Baker為零售營銷集團副總裁

近日，荷美爾食品公司宣布，集團副總裁兼零售首席營銷官Scott Aakre將在公司2025財年結束時退休，此前他在公司工作了35年。增值肉類零售營銷集團副總裁Jeff Baker將在Aakre退休后擔任集團零售營銷副總裁一職。

Baker在Hormel工作了35年，于1990年加入公司，擔任過銷售、產品管理和營銷方面等職務。他于2015年晉升為餐飲服務集團副總裁，2018年起領導熟食部門，并于2022年擔任現職。（foodbev）

小編評：

在新的職位上，Baker將憑借以往的專業技能，推動公司品牌組合不斷革新，從而更好地應對不斷變化的市場環境及消費者需求。

露得清母公司Kenvue任命新首席財務官

近日，露得清母公司Kenvue Inc.a宣布任命Amit Banati為首席財務官，任命自5月12日起生效。作為首席財務官，Banati將負責監督公司的財務和戰略板塊，以加速實現盈利增長并為股東創造價值。

Banati最近擔任Kellanova副董事長兼首席財務官。此前曾在Kraft Foods，現億滋國際Mondelez International、Cadbury Schweppes和寶潔公司擔任財務和運營領導職位。（品牌官方）

小編評：

Banati擁有30年在消費品公司的財務和運營經驗，此次擔任Amit Banati首席財務官，將推動品牌有效降低運營成本，提高利潤率。