5月16日至18日，第二十屆海峽旅游博覽會暨2025第十屆中國（廈門）國際休閑旅游博覽會在廈門國際會展中心圓滿落幕。本屆展會以“融進來，走出去”為主線，吸引境內外30余個省市及地區參展，累計觀展超8萬人次，現場成交額突破2.1億元，老字號企業組團參展成為展會亮點，展現了廈門文旅融合與商業創新的雙重活力。

廈門老字號協會組織近30家老字號及會員企業參展，涵蓋中華老字號、福建老字號及廈門本土品牌，其中有中華老字號南普陀寺實業社、廈門中藥廠&八寶丹健康、古龍食品、中茶海堤，福建老字號通士達照明、亞洲釀酒、金門酒廠，廈門老字號奧佳華、歐芭（名姿）集團、廈門賓館、云香茶業、啟原洋傘、宏旺味香、東浦食品、汀溪萬利酒廠、黃送記、洋江食品、惠爾康、惠和石文化園、曠野茗茶、妙吉祥、亞珠餐廳、舒心餐飲，會員企業石語珠寶、鷺林食品、華威巧克力、普云香業、綠帝&港記等企業。展區面積達5000平方米，成為閩南文化展示的重要窗口。

中華老字號南普陀寺實業社展示的文創產品令人耳目一新，百年藥企廈門中藥廠攜市級非遺“八寶丹”制作技藝亮相，通過中醫藥文創產品和非遺工藝展示，吸引眾多采購商駐足；古龍食品以沙茶肉醬、鮑魚姜母鴨等經典產品激活“舌尖上的鄉愁”，中茶海堤還通過線上直播拓展消費場景。

廈門啟原洋傘工貿展出全球最輕的96克雨傘，以德系標準融合閩南文化的手工制傘工藝，彰顯“中國智造”實力；臺資企業金門酒廠、洋江食品等則以“0添加”健康調味品和出口30國的品質，展現老字號國際化布局。

廈門賓館呈現“國賓級”閩菜，華威巧克力以歐洲原料融合本土元素，云香茶業在福建館內開擺八仙桌成為年輕消費者的打卡熱點。

展會最后一天，廈門老字號協會聯合旅博會主委會舉辦“2025老字號創新傳承思維及高質量發展分享會”，邀請了建發國旅集團黨總書記、副總陳連保，海底撈區域事務總監劉斌，廈門老字號協會副會長和廈門中藥廠總經理墻世發，廈門老字號協會副會長和味正集團董事長張嘉輝等嘉賓做重點分享。

隨后與會者圍繞圍繞老字號企業的發展與創新展開討論，強調了老字號在經濟全球化和消費升級浪潮中的機遇與挑戰。會議提出，老字號企業需守正創新，結合文旅融合，拓展國內外市場，同時注重產品和服務質量，以適應消費者需求。與會者分享了出海經驗，探討了如何利用技術提升企業競爭力，并強調了企業文化和品牌故事的重要性。此外，會議還討論了如何通過會展和旅游活動推廣老字號，以及如何利用科技手段增強活動吸引力。

本屆旅博會通過“線上云逛展+線下體驗”模式，實現抖音、小紅書等平臺超1000萬次曝光，助力老字號觸達年輕消費群體。未來將持續推動老字號與“世界一流旅游休閑城市”建設深度融合，通過會展經濟、文旅線路開發及數字化營銷，助力品牌走向國際。

從非遺技藝到智能制造，從閩南鄉愁到全球市場，廈門老字號正以創新傳承思維書寫高質量發展新篇章。在政策與市場的雙重驅動下，這些“文化守護者”與“商業探索者”將繼續為廈門文旅產業注入持久活力。