中 醫(yī) 行 業(yè) 的 良 心 和 大 腦

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15日，國(guó)家中醫(yī)藥管理局舉行健康中國(guó)中醫(yī)藥健康促進(jìn)系列發(fā)布會(huì)之“飲食中的中醫(yī)養(yǎng)生”專題發(fā)布會(huì)。國(guó)家中醫(yī)藥管理局中西醫(yī)結(jié)合與少數(shù)民族醫(yī)藥司副司長(zhǎng)歐陽(yáng)波介紹，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，人們主動(dòng)健康意識(shí)進(jìn)一步提高，中醫(yī)食養(yǎng)藥膳也越來(lái)越受到關(guān)注和歡迎。

在國(guó)家中醫(yī)藥管理局組織制定的400余個(gè)中醫(yī)診療方案、50多個(gè)中醫(yī)護(hù)理方案、20項(xiàng)中醫(yī)治未病干預(yù)指南中均包含有飲食調(diào)護(hù)內(nèi)容，并在全國(guó)推廣使用，飲食調(diào)養(yǎng)內(nèi)容已融入未病先防、既病防變、瘥后防復(fù)中。

此外，今年，國(guó)家中醫(yī)藥管理局還啟動(dòng)實(shí)施了中醫(yī)藥健康促進(jìn)行動(dòng)，明確提出鼓勵(lì)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)開展中醫(yī)藥膳服務(wù)。許多中醫(yī)醫(yī)院結(jié)合專科優(yōu)勢(shì)探索提供形式多樣的藥膳服務(wù)，不僅在日常診療中辨證施膳，為患者提供膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，也通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院平臺(tái)、藥膳坊、食養(yǎng)廚房等推廣藥膳。

下一步，國(guó)家中醫(yī)藥管理局將結(jié)合實(shí)施中醫(yī)藥健康促進(jìn)行動(dòng)，加強(qiáng)食養(yǎng)藥膳有關(guān)科普宣傳和推廣應(yīng)用。將指導(dǎo)中醫(yī)醫(yī)院加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)科、治未病科設(shè)置和服務(wù)能力建設(shè)，推動(dòng)家庭醫(yī)生提供個(gè)性化膳食指導(dǎo)服務(wù)。鼓勵(lì)相關(guān)社會(huì)組織面向家庭健康指導(dǎo)員、藥膳制作師、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)及家政服務(wù)人員等，開展針對(duì)性食養(yǎng)藥膳知識(shí)技能培訓(xùn)。

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