據新華社，法國參議院調查委員會19日公布一項針對“巴黎水”（Perrier）礦泉水產品丑聞的調查報告。報告顯示，“巴黎水”的生產商——總部位于瑞士的雀巢公司存在消費者欺詐行為，法國政府有關部門監(jiān)管不力甚至涉嫌蓄意包庇企業(yè)，包括幫助掩蓋水源污染情況、放寬礦泉水處理標準等。

2024年初，法國媒體曝光“巴黎水”丑聞，稱該品牌在法國的水廠在水源受污染后，以紫外線、活性炭等原用于自來水的消毒工藝對其進行非法處理，產品既不符合“天然礦泉水”標準，也存在健康風險，因為污染物中包含大腸桿菌、腸球菌等源自糞便的細菌。法國參議院于2024年底成立專項委員會對此展開調查，并于本月19日公布了被法國媒體稱為“爆炸性”“駭人聽聞”的調查報告。

報告說，雀巢公司相關部門2020年就發(fā)現其位于法國的部分礦泉水工廠存在非法水處理行為，2021年開始接觸法國政府有關部門，并提出改造計劃，包括對部分“維護較好”水井的水使用精細微濾技術消毒，以生產帶有“天然礦泉水”標簽的產品；對部分“老化嚴重”的水井進行改造，轉為生產不帶“天然礦泉水”標簽的飲用水，并用于生產“氼頌家巴黎水”品牌系列飲品。

報告指出，歐洲法律規(guī)定，天然礦泉水不得進行任何可能改變其特性的消毒或處理。而對于雀巢公司的非法消毒行為，法國政府有關部門并未采取相應行動，甚至在2023年修改法規(guī)放寬相關標準，批準該公司采用過濾精度為0.2微米的精細微濾技術進行水處理。法國現行法律規(guī)定，可用于天然礦泉水的過濾精度下限是0.8微米，低于此精度被認為是用于消毒目的。法國媒體指出，雀巢因此得以繼續(xù)靠“天然礦泉水”的標簽賺取高額利潤。

此外，針對雀巢改造水井以進行產品轉型的計劃，法國多個政府部門2023年還同意修改一份“巴黎水”水源衛(wèi)生質量報告，刪除了水井被細菌、除草劑以及殺蟲劑分解物等污染的檢測結果，將其替換成描述企業(yè)有益實踐的段落，為該企業(yè)取得相關生產許可鋪平了道路。

巴黎水部分水源被曝受到糞便污染病菌污染

據2024年報道，在法新社獲得的一份4月19日的官方文件中，該生產基地所在的加爾省省長正式通知雀巢公司立即暫停其位于韋爾熱的七個取水點中的一個，該取水點“自2024年3月10日起，在數日內受到糞便污染病菌（大腸菌群、大腸埃希氏菌）以及綠膿桿菌病菌的污染”。該法令還強調，瓶裝水的污染可能對消費者的健康構成威脅。

記者注意到，在巴黎水品牌的宣傳中，雀巢聲稱巴黎水唯一水源是南法孚日山脈。4月24日，雀巢水務公司曾回應世界報等多家媒體稱，銷毀200萬瓶巴黎水品牌礦泉水是“預防措施”，市面流通的巴黎水可安全飲用。雀巢方面稱，銷毀產品系因該公司在法國南部韋爾熱鎮(zhèn)的一處水井中發(fā)現了糞便細菌，雀巢公司將此歸因于該地區(qū)3月份的莫妮卡暴雨。

法國衛(wèi)生總局4月25日表示，在發(fā)現“糞便來源”細菌后，應國家服務部門的要求，銷毀了雀巢子公司200萬瓶巴黎水礦泉水。

來源 新華社、南方都市報

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