二十四節氣
2025年5月21日
2時54分
將迎來二十四節氣中的第八個節氣
「小滿」
“滿”字既描述了
麥粒灌漿飽滿的物候特征
又蘊含著“盈而未滿”的人生智慧
高洪池/攝
小滿時節
“四月中,小滿者,物至于此小得盈滿。”《月令七十二候集解》中的記載,點明了小滿名稱的由來。此時,北方地區的冬小麥等夏熟作物籽粒開始灌漿飽滿,但尚未完全成熟,只是“小得盈滿” ;南方地區則進入雨季,降水頻繁,江河漸滿,民間有“小滿大滿江河滿”的說法。
小滿的花信風也別具特色,一候石榴花,二候梔子花,三候蜀葵花。石榴花火紅艷麗,“五月榴花照眼明,枝間時見子初成”,王安石的詩句生動描繪了石榴花盛開的熱烈景象 ;梔子花潔白素雅,香氣四溢,“梔子比眾木,人間誠未多”,杜甫對其贊美有加 ;蜀葵花絢麗多彩,花朵大而密集,為夏日增添了一抹亮麗的色彩。
馬麗華/攝
一候苦菜秀
苦菜在小滿時節生長茂盛,它是最早被人類食用的野菜之一,口感苦中帶澀卻營養豐富。民間有“小滿食苦,一夏不苦”的說法,吃苦菜不僅應時,還能清熱解毒,幫助人們適應夏季的炎熱。苦菜是耐旱野菜,開黃花,含苦味素,古人用它清熱解暑。
二候靡草死
小滿后日照逐漸增強、氣溫逐漸升高,喜陰的靡草在強烈的陽光下逐漸枯萎。這體現了自然界陽氣漸盛,生命力較弱的植物會被淘汰,將會呈現出更加生機勃勃的盛夏景象。
三候麥秋至
此時北方的麥子開始成熟,雖然尚未完全收割,但已透出豐收的氣息。“麥秋”并非指秋天,而是古人對麥子成熟的雅稱,預示著夏收的前奏即將奏響。麥子雖在夏季成熟,但古人稱此時為“麥秋”,因為麥收如同秋季豐收。
王詩維/攝
小滿習俗
Grain Buds
祭車神:在一些農村地區,至今仍保留著小滿祭車神的習俗。這里的車神指的是水車、牛車等農具的神靈。小滿時節,農田需水量大增,人們祭祀車神,祈求水源充足、灌溉順利。祭祀時,在水車基上擺上魚肉、香燭等祭品,還會將一杯白水潑入田中,以祝水源涌旺。
祈蠶節:江浙一帶,小滿有祈蠶節。蠶是嬌貴的生物,對氣溫、濕度等環境要求嚴苛,養殖難度大。傳說蠶神在小滿這天誕辰,為祈求蠶繭豐收,人們會舉行隆重的祭祀儀式。蠶農們供奉蠶神嫘祖,制作蠶繭形狀的糕點,相互饋贈,表達對蠶業豐收的期盼。
食苦菜:小滿食苦菜是傳統習俗。苦菜營養豐富,具有清熱解毒、涼血止血等功效。在物資匱乏的年代,苦菜是人們重要的食物來源。如今,雖然生活條件改善,但食苦菜的習俗依然保留,人們通過品嘗苦菜,感受大自然的饋贈,也寓意著生活中先苦后甜。
搶水:“小滿動三車,忙得不知他。” 三車指水車、油車和絲車。舊時,江南地區在小滿時節有 “搶水” 的習俗。黎明時分,以鼓為號,眾人擊器相和,踏上小河漢上事先裝好的水車,數十輛一齊踏動,把河水引灌入田,表達對水源的珍視和對豐收的渴望 。
趙昂/攝
“夜鶯啼綠柳,皓月醒長空。
最愛壟頭麥,迎風笑落紅。”
小滿
麥浪輕搖,雨水漸豐
處處洋溢著蓬勃生機
讓我們伴著蛙鳴與蟬聲
迎接更加熱烈燦爛的盛夏時光
來源:石景山區委宣傳部 石景山區融媒體中心
制圖:任翀
編輯:李嘉綺
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