河南
用料
西藍花
400克
蝦仁
適量
不敢做這個菜，一上桌就被強光的做法
- 蝦仁解凍后清洗干凈加1勺料酒，1勺生抽，適量黑胡椒粉腌制10分鐘備用
- 西藍花切成小朵清洗，加1勺淀粉泡五分鐘左右，撈出沖洗干凈
- 西藍花焯一下水，撈出備用
- 油熱炒香蒜片
- 下蝦仁炒至變色
- 下西藍花翻炒
- 加1勺蠔油，1勺生抽，少許胡椒粉翻炒均勻，然后出鍋了
- 出鍋了，有營養(yǎng)，有顏值，口感也不錯，剩下的就是你動動手指收藏起來，記得回來交作業(yè)咯各位廚友們！
- 再來一張照片，照片不足以表達他的美味，還是自己動手做做吧！我愛你們！
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