“吃飯七分飽，健康活到老”——這句老話背后竟藏著中醫(yī)養(yǎng)生的大智慧！現(xiàn)代人脾胃問(wèn)題頻發(fā)，往往不是因?yàn)槌缘貌粔?，而是因?yàn)槌缘锰?、太飽。中醫(yī)專家提醒，有些常見(jiàn)疾病反而需要“餓一餓”。

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中醫(yī)提醒：想要脾胃好，要舍得餓自己

北京市宣武中醫(yī)醫(yī)院脾胃科主任醫(yī)師來(lái)要良2024年個(gè)人微信公號(hào)刊文指出，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾胃是后天之本，是氣血生化之源。一個(gè)人的健康狀況，與脾胃的功能強(qiáng)弱有著密不可分的關(guān)系。因此，養(yǎng)護(hù)脾胃顯得尤為重要。在養(yǎng)脾胃的方法中，“饑餓療法”用得好，就是一個(gè)非常有效的調(diào)理手段。

中醫(yī)里有“饑而不食，養(yǎng)得脾氣”之說(shuō)，指的是適當(dāng)?shù)酿囸I可以調(diào)養(yǎng)脾臟，適量的饑餓感能刺激胃腸道蠕動(dòng)，使胃液分泌正常，有利于食物的消化吸收，還能使身體的內(nèi)在調(diào)節(jié)機(jī)制得到休息和恢復(fù)。

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院脾胃科副主任醫(yī)師張如蘭2025年5月也在個(gè)人微信公號(hào)刊文強(qiáng)調(diào)，很多人的飲食習(xí)慣對(duì)吃撐有點(diǎn)執(zhí)著，經(jīng)常把自己吃得撐得坐立難安，這導(dǎo)致脾胃長(zhǎng)期處于負(fù)荷、過(guò)勞狀態(tài)，剛開(kāi)始可能只是腹脹、消耗不良；時(shí)間久了，脾胃損傷，容易形成脾胃問(wèn)題，便秘、積食、氣血不足等。

想要脾胃好，就要舍得讓自己感覺(jué)餓一點(diǎn)！很多人說(shuō)養(yǎng)脾胃要吃什么，其實(shí)吃什么不重要，脾胃虛弱吃的不一定吸收運(yùn)化，反而增加負(fù)擔(dān)，不妨試試，管住嘴，少吃點(diǎn)，保持饑餓感，堅(jiān)持一段時(shí)間，真的會(huì)慢慢變好的。

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這5種疾病，適當(dāng)餓一餓更好

在中醫(yī)看來(lái)，適當(dāng)餓一餓，可以很好地調(diào)理一些常見(jiàn)疾病。

1. 部分胃病

北京中醫(yī)醫(yī)院明醫(yī)館主任醫(yī)師馬淑華2024年在其個(gè)人微信公號(hào)刊文表示，得了胃病吃多了會(huì)反酸、燒心、肚子脹。中醫(yī)認(rèn)為脾主運(yùn)化，一旦你吃得太多了，脾胃運(yùn)化功能失調(diào)，出現(xiàn)胃脹、胃疼等問(wèn)題，如何改善呢？那就不要吃多了，不要一感覺(jué)餓了就去吃東西。要少食，但也不是不吃，保持一點(diǎn)饑餓感。

2. 有些失眠

馬淑華醫(yī)生指出，肯定有很多人因?yàn)橥砩铣缘枚嗔怂恢?，?jīng)常失眠。其實(shí)這個(gè)也很好調(diào)理，晚上只吃七分飽，盡量在七點(diǎn)過(guò)后不要進(jìn)食，有些失眠自然會(huì)消失。

3. 很多肥胖

馬淑華醫(yī)生表示，現(xiàn)在肥胖的人很多，多少人天天說(shuō)著“管住嘴，邁開(kāi)腿”，但如果你不管住嘴，就算你天天運(yùn)動(dòng)再多，也是減不了肥的。肥胖不光影響美觀，還會(huì)引發(fā)多種疾病。想要預(yù)防就不能吃得太油膩、不能吃得太多，稍微餓一餓很關(guān)鍵。

4. 輕度便秘

北京中醫(yī)藥大學(xué)附屬護(hù)國(guó)寺中醫(yī)醫(yī)院名醫(yī)館主任醫(yī)師黃儉2025年在個(gè)人微信公號(hào)表示，很多時(shí)候，便秘是由于腸道內(nèi)食物殘?jiān)^(guò)多，腸道蠕動(dòng)緩慢導(dǎo)致。適當(dāng)減少食物攝入，讓腸道得以“減負(fù)”，可以激發(fā)腸道的自我清理功能。在餓的過(guò)程中，腸道會(huì)加速蠕動(dòng)，將堆積的糞便排出體外。不過(guò)，這里的“餓”并非完全禁食，而是適當(dāng)控制食量，同時(shí)要保證充足的水分?jǐn)z入，以潤(rùn)滑腸道，促進(jìn)排便。

5. 積熱上火

黃儉醫(yī)生表示，脾胃積熱也會(huì)引發(fā)上火，如口腔潰瘍、牙齦腫痛等。當(dāng)脾胃負(fù)擔(dān)過(guò)重，食物積滯化熱，就會(huì)上行至口腔等部位。此時(shí)，適當(dāng)餓一餓，減少脾胃的負(fù)擔(dān)，讓積熱逐漸消散，上火癥狀也會(huì)隨之減輕。

當(dāng)然，“餓能治百病”并非絕對(duì)，這里的“餓”是指適度控制飲食量，避免過(guò)度進(jìn)食給脾胃造成負(fù)擔(dān)，并非提倡饑餓療法。

對(duì)于患有嚴(yán)重疾病，如糖尿病、低血糖等患者，在調(diào)整飲食時(shí)需謹(jǐn)慎，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，以免對(duì)健康造成不良影響。

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適當(dāng)餓一餓也有小技巧

1. 每頓吃七分飽

不必每頓飯都吃得十分飽，保持七八分飽，給脾胃留出一定的處理空間。這樣可以保證氣機(jī)暢通，有助于脾氣的提升，既能促進(jìn)消化，也利于長(zhǎng)期保持良好的身體狀態(tài)。

同時(shí)，細(xì)嚼慢咽會(huì)讓你更好地判斷飽的程度，吃得太快，感覺(jué)到飽的時(shí)候其實(shí)已經(jīng)撐了。

2. 三餐熱量不同

適當(dāng)餓的目的是減輕身體負(fù)擔(dān)，所以日常飲食要確保合理的膳食結(jié)構(gòu)，吃營(yíng)養(yǎng)不吃負(fù)擔(dān)，盡量少吃外賣(mài)、油炸、甜品等高熱量食物。

盡量將高熱量食物選擇在早上吃，低熱量食物晚餐吃，中午任意吃，合理分配三餐能量，既保證精力充沛，又不會(huì)讓腸胃堆滿食物。

3. 選擇適宜食物

來(lái)要良醫(yī)生建議，飲食宜選用易于消化、溫和養(yǎng)脾的食物，如山藥、紅棗、蘋(píng)果、小米等，這些食物有利于增強(qiáng)脾胃功能。避免生冷、油膩、辛辣等食物，這些可能會(huì)損傷脾胃。

4. 睡前不吃東西

白天我們需要工作、學(xué)習(xí)，能量消耗大，夜晚，尤其是睡前，代謝水平會(huì)緩慢下來(lái)，對(duì)能量的需求也隨之減少，晚上吃得多熱量消耗不完，身體就會(huì)儲(chǔ)存起來(lái)。

5. 注意飲食情緒

中醫(yī)認(rèn)為，心態(tài)影響脾胃，也影響肝，容易肝郁。飲食時(shí)最好保持愉悅的心情，避免急躁、煩躁情緒的干擾，有助于食物的消化和養(yǎng)脾胃。