執筆 | 洪大大

編輯 | 駱 言

近日，茅臺集團黨委副書記、總經理王莉一行到訪五糧液，與五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽，五糧液股份公司黨委副書記、副董事長、總經理華濤深入座談交流。

一個是赤水河畔的醬香酒龍頭，一個是長江水邊的濃香第一，這次座談，不僅是兩大香型龍頭企業的年度互動，更折射出白酒行業競爭范式的重要轉變。

作為醬香與濃香的代表品牌，茅臺與五糧液此次座談具有標志性意義。觀察近兩年行業動態可見，頭部酒企互動日趨頻繁：茅臺先后考察五糧液、古井貢、瀘州老窖等企業；郎酒與習酒、汾酒展開交流；汾酒與五糧液進行座談......這些互動正在重塑行業生態。

行業專家指出，白酒頭部企業正從傳統的價格戰、渠道戰，轉向技術共享、標準共建的競合新階段。這種“競合”模式既保持市場競爭活力，又通過優勢互補推動行業高質量發展，有力提振行業信心，也預示著中國白酒產業正在邁向成熟發展的新周期。

01

龍頭共舞：

茅臺五糧液高層互訪

開啟白酒競合新時代

在白酒行業處于深度調整的2025年，頭部酒企的戰略互動正轉向“面對面握手”。

在本次茅臺到訪五糧液期間，雙方聚焦產業周期、行業轉型、綠色發展、年輕化、國際化等話題進行交流。

茅臺方面提出，雙方應當踐行長期主義、協同發展，共同培育行業理性消費生態，共同維護行業生態健康，以高質量發展帶動行業發展，堅持以競合破局、以攜手成事，共同推動全行業穿越周期、高質量發展。

五糧液方面則提出，堅決扛起行業龍頭企業責任，始終秉持競合發展思維，精誠團結、攜手共進，引領行業加強自律，不內卷、不內戰、不內耗，堅定當好市場秩序的守護者、行業生態的建設者。

顯然，在產業周期調整，消費轉型的背景下，雙方試圖通過攜手成事、競合破局等方式，共同應對行業挑戰，探索從價格戰向價值戰轉型的新路徑。

除了本次交流外，茅臺還在今年到訪古井貢、瀘州老窖、珍酒，聚焦于文化挖掘與拓展與酒旅融合。

一方面古井貢個是中國老八大名酒企業，擁有深厚的歷史文化底蘊和獨特的發展智慧，另一方面瀘州老窖與珍酒在酒旅融合方面皆有寶貴經驗，這些都將給茅臺發展帶來了有益的啟發。

郎酒到訪習酒則聚焦產區發展，二者都是赤水河左右岸的標桿企業，雙方的交流學習，利于推動醬酒黃金產區的建設。

汾酒到訪五糧液針對智能釀造、綠色發展等方面進行交流，旨在通過堅持生態優先、文化傳承、品質建設等方面加強合作，共同推動行業和企業高質量發展。

從頭部酒企的密集互訪，不難看出白酒行業未來的幾個互融方向，即通過文化拓展增強品牌底蘊，綠色發展賦能零碳未來、數字化、智能化實現技術破壁，從而實現產業共榮共生。

02

行業新生態：

互訪背后的戰略升級與價值重塑

近幾年頭部酒企互訪的背后是行業轉型期的生存策略迭代。

一方面是源于消費市場結構的深層次變化。

近年來政務消費進一步緊縮，尤其是近期禁酒政策的發布，進一步壓縮公務宴請場景，在此背景下，高端白酒品牌亟需變革以及探尋應對行業變化的良方。

與此同時，隨著白酒產業進入新一輪調整周期，存量競爭時代到來。探索全新消費場景、拓展新興消費群體、挖掘消費市場的新“藍海”，成為白酒企業應對周期性調整、探尋增長新動力的關鍵舉措。

北京正一堂戰略咨詢總經理丁永征表示，頭部行業互訪，能夠促進企業間相聚學習，相互借鑒，促進行業健康持續發展。之所以出現企業高層互訪，還是行業處于深度調整期時，面對市場壓力，向行業釋放共同抱團取暖、共度難關、提振行業信心等關鍵信息。

另一方面，是破解行業難題的重要舉措。

當下行業整體面臨高庫存、低動銷的困境。據中國酒業協會發布的《2024中國白酒市場中期研究報告》中顯示：2023-2024年，白酒行業強集中、強分化的發展態勢愈發顯著，產業結構持續向更優化的方向邁進，酒類消費進入理性時代，消費增長動力減弱，市場進入轉型期。

在這一背景下，部分企業陷入“價格戰”內耗，行業亟需通過頭部協同穩定市場預期。而頭部酒企的互訪即被視為破解“劣幣驅逐良幣”困局的關鍵動作。

酒水行業研究者、千里智庫創始人歐陽千里表示，酒業存量之爭剛剛開始，頭部酒企之間的關系仍處于“春秋時代”。頭部酒企仍需要聯手推動酒業秩序的重塑，推動海外市場的建設甚至白酒健康化的探索，所以頭部酒企需要互訪，競合發展。

歐陽千里表示，酒業深處新周期，以2024年業績為例，貴州茅臺、五糧液、山西汾酒、瀘州老窖、洋河股份、古井貢酒等酒企的營收占白酒上市公司總營收的86%，而凈利潤占到總利潤的93%。若再加上劍南春、郎酒、習酒等酒企，留給其它酒企的機會不多，留給酒商的機會就更少了。

最后，是政策引導下的生態重構。

近兩年，綠色化、智能化、酒旅融合等關鍵詞頻繁出現在各地政府工作報告中，如2023年《貴州省赤水河流域醬香型白酒生產環境保護條例》（以下簡稱“條例”）正式實施，對赤水河流域內的相關企業在生產、污染物排放等行為進一步規范。

在《條例》的指導下，貴州白酒向“綠”而行，提質升級，實現了白酒企業綠色化、規范化發展。

尤其是2024年，貴州省政府提出的從“賣酒”向“賣生活方式”轉型，在政策的引導下，企業需要將以上關鍵詞列入企業的發展規劃中，這種政策主導下的生態重構既是生存策略，更是行業覺醒。

長江酒道短評：

龍頭酒企互訪，預示著白酒行業正在書寫從“獨享”到“共生”的商業新篇。這種轉變不僅重構產業價值分配邏輯，更孕育著中國傳統產業轉型升級的樣本意義。

于內而言，通過競合緩解內卷壓力，龍頭酒企在意識、理念等達成統一，在以技術、生態、文化、市場為基點共建，這種有效的競合思維是應對當下市場變局下的積極策略之一，可以有效推動行業從零和博弈走向多維共生。

于外而言，可以響應政策、重塑消費信任，搶占酒旅融合、國際化、年輕化等新賽道，找到在存量競爭時代的一絲曙光，從而整體推動白酒產業的高質量發展。

本質上來說，頭部酒企的互訪是行業從資源驅動轉向生態驅動的標志。當茅臺與五糧液在長江水邊舉杯共飲時，中國白酒的真正對手已不再是彼此。

這場始于拜訪、興于合作、終于共生的變革，也彰顯出中國白酒的下一輪增長不在存量市場的廝殺中，而在共建標準的實驗室里、共享渠道的貨架上、共育消費者的體驗中。這場變革沒有退路，因為退后即是紅海，向前才有藍海。