日本大米價格自去年秋季前后開始持續(xù)攀升，10斤一袋的大米從2000日元快速攀升到4000多日元（約200元人民幣）。這給當(dāng)?shù)孛癖娚顜沓林刎?fù)擔(dān)。日本農(nóng)業(yè)專家指出，米價高企的根本原因之一是大米供應(yīng)不足，而且按照目前情況，米價居高不下的局面短期內(nèi)可能難以緩解。

日本東京大學(xué)大學(xué)院農(nóng)學(xué)生命科學(xué)研究科教授 安藤光義：基本上可以明確的是大米確實不夠，這是顯而易見的事實。去年的大米產(chǎn)量比原本預(yù)想的要少，而且其實從前一年開始，就已經(jīng)有大米短缺的說法了。總之可以說這次的核心問題之一還是大米不夠。

為增加市場大米供應(yīng)、抑制米價持續(xù)上漲，日本政府自今年3月起，向市場投放儲備米，但效果有限。日本農(nóng)林水產(chǎn)省20日公布的數(shù)據(jù)顯示，截至4月27日，投放的儲備米中，真正流入零售市場的僅約7%。

日本民眾：儲備米？哪個是儲備米？真的投放到市場了嗎？我感覺好像并沒有流通，其實我一開始也不太清楚什么是儲備米，而且好像儲備米的價格也并不特別便宜。總之現(xiàn)在大米整體的價格已經(jīng)漲上去了。

東京大學(xué)大學(xué)院農(nóng)學(xué)生命科學(xué)研究科教授 安藤光義：盡管日本政府已經(jīng)投放了相當(dāng)數(shù)量的儲備米，但問題是這些米真正到我們手中還需要時間。另外還有一點就是，最初階段投放的量其實并不算多，因此即使上架銷售，也很快就會賣完，無法實現(xiàn)持續(xù)大量的供應(yīng)。即使有了儲備米，其他大米的價格是否會因此下降，其實并不一定。去年8月底到9月，很多大米都是在相對高價的狀態(tài)下采購的。在那樣的采購價格基礎(chǔ)上，還要加上流通成本和利潤，因為進(jìn)貨價本身就高，所以現(xiàn)在市場上的售價自然不可能降下來。我認(rèn)為大米價格在一段時間內(nèi)，還是會維持在高位。9月之后新米會陸續(xù)上市，如果今年的大米產(chǎn)量依然不好，或者只是剛好滿足需求，今年恐怕也會維持高價。現(xiàn)在肥料價格在上漲，農(nóng)業(yè)機(jī)械的費用也漲得非常厲害，從生產(chǎn)者的角度來看，其實已經(jīng)很難把價格壓下來。

（央視新聞客戶端）